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查看了一番。
家里储备的菜少得可怜,没什么像样的食材,根本没法做一顿像样的饭菜。
他立马转身回到正屋,对着陈兰香说道。
「家里没肉没菜,我出门去菜市场,买些肉回来,中午做顿好吃的。」
陈兰香闻言,立马脱口而出,反问了一句。
「你出门买肉,有票吗?」
简简单单一句话,瞬间让何雨柱愣在了原地,一脸茫然。
他刚从沙漠地区归来,一路行程特殊,压根没用过各类票据。
长时间脱离寻常生活,他直接把这个年代买东西要票的规矩,忘得一乾二净。
何雨柱怔怔地问道。
「什么票?买肉还要票?」
陈兰香看着他一脸茫然的模样,耐心解释道。
「肉票啊,你这孩子,在外待久了,家里的规矩都忘了。」
「现如今,买任何东西,都要凭票,没有票,有钱都买不到东西。」
「烟票丶酒票丶糖票丶布票丶油票丶肉票,样样都不能少。」
何雨柱故作一脸惊讶,配合着母亲的话,露出全然不知情的模样。
「啊?这么严格。」
陈兰香继续说道。
「也多亏你早几年,就给家里置办了自行车丶手表。」
「现如今,这些大件也全都要凭票购买,而且一票难求,手里攥着钱,都买不到。」
老太太满脸骄傲地插话道。
「那是我大孙子有先见之明,早早给家里备好东西。」
「咱们家足足两辆自行车,在整个四合院,乃至整条胡同,都让人羡慕得不行。」
「手表更是,你走的时候,给家里每个人都留了一块,体面至极。」
「你看看许大茂,一上班,就戴上手表丶骑上自行车,风光得很。」
「现如今,他家就差一台缝纫机丶一台收音机,凑齐三转一响了。」
何雨柱一听这话,瞬间就听出了老太太的言外之意。
这哪里是夸赞许大茂,分明是在旁敲侧击,提醒自己该凑齐三转一响,准备结婚成家。
他连忙转移话题,装傻说道。
「缝纫机就算了,给大茂,他一个大男人,也不会用啊。」
老太太立马白了他一眼,直白地说道。
「那是给他用的吗?是娶了媳妇之后,给儿媳妇用的。」
何雨柱故作恍然大悟,敷衍应道。
「哦。」
老太太看着他一脸懵懂的样子,气笑道。
「哦什么哦,你是真不懂,还是故意装糊涂,心里没点数吗?」
何雨柱连忙连连点头,服软说道。
「懂了懂了,我全懂了。」
陈兰香见状,也不再逼他,转身从木箱的最深处,小心翼翼地翻找起来。
翻了好半天,才拿出一沓攒了许久的票据,递给何雨柱。
何雨柱低头,仔细看了看手里的肉票。
全都是二两面额的,一共五张,全部加起来,也才整整一斤肉。
这点肉,还是家里省吃俭用,一点点攒了好几个月,才攒下来的。
何雨柱眉头微蹙,忍不住说道。
「才一斤肉?这么点?够几个人吃的。」
陈兰香无奈地叹了口气,开口说道。
「你别嫌少,现如今的日子,不比头几年。」
「头几年,咱们手里有钱,还能随便买肉,现在根本不行。」
「你当年过年,费尽心思弄回来的大肥猪,咱们全院人家,省吃俭用攒一年票,都买不到一个猪头丶一条猪后腿。」
何雨柱满脸震惊,难以置信地说道。
「这么夸张吗?日子这么紧巴?」
「全都是定量供应,每个人的粮食丶副食,都有固定额度,多一点都没有。」
「对了,你抽空,必须去街道办,办理你的粮本手续。」
「不办好粮本,你往后连口粮都领不到,没饭吃。」
何雨柱无奈说道。
「现在应该办不了,我的组织关系还没落定,不知道归属在哪,等过几天理顺了再去。」
「咱家不会,连我的一口口粮都没有吧?」
老太太立马拿起拐杖,轻轻敲了一下他的胳膊,心疼地嗔怪道。
「瞎说什么糊涂话,奶奶我少吃一口,也绝不能饿着我大孙子。」
何雨柱点点头,又开口问道。
「中午吃饭,就咱们几个人吗?」
「雨水和思毓放学就回来,小满在学校住校,只有周末才能回家。」
「行,那我去菜市场,看看能不能买到肉,家里实在没法做饭。」
「蔬菜不用凭票吧?我顺便买些新鲜蔬菜。」
「蔬菜倒不用票,只是这个时辰,菜市场也没什么新鲜菜了,估计都卖光了。」
何雨柱突然想起一事,开口问道。
「对了,我的自行车在哪?我骑车去方便。」
「被小满骑去学校了,那丫头学校离家太远,没自行车不方便。」
「哦,那我步行过去,我出门了。」
何雨柱说完,转身就往屋外走。
陈兰香突然想起一事,连忙开口喊住他。
「等等,先别走,你身上带钱了吗?带够钱了吗?」
何雨柱立马停下脚步,回头掏出兜里的现金,给母亲看了一眼。
陈兰香仔细查看,确认是国家新发的纸币,才放心地挥了挥手,让他出门。
何雨柱出国之前,早就把自己身上所有的积蓄,全都交给了家里保管。
他隐约记得,国内银行会更换新版钱币,所以提前做好了安排。
这几年在国外,用的全是毛熊的钱币,压根不用人民币。
回国之后,一路行程全都是组织统一安排。
兜里的现金,是临行前,沙漠那边发放的生活补贴丶路费补贴。
若是没有这笔钱,他连安安稳稳回到家都做不到。
何雨柱走出四合院大门,没遇到精打细算的阎埠贵阎老抠。
想来是早前发生了争执,阎埠贵心里生气,故意躲着不出来。
贾张氏也带着自家孩子,回了屋里,不再在院子里碍事。
只有秦淮如,独自坐在大门口,搓洗衣服。
经过这几年的变故,前院和中院的邻里关系,早就变得生疏冷淡,彼此互不往来。
何雨柱这才留意到,前院也新安装了公共水龙头,生活方便了不少。
秦淮如一抬头,猛然撞见走进院子的何雨柱,当场愣在原地,手里的搓衣板都停了下来。
她眼神复杂地看了何雨柱一眼,很快收敛神色,低下头,装作若无其事的样子,继续搓洗手里的衣服。
只是在何雨柱走出垂花门的那一刻,她又忍不住,悄悄抬头多看了一眼。
她和何雨柱,本就没什么交集,平日里连话都很少说。
如今更是没有任何理由,主动上前搭话。
更何况,贾张氏正趴在屋里的窗户上,死死盯着外面的一举一动。
她压根不敢有任何多余的举动,只能装作视而不见。
何雨柱一路快步,赶到了菜市场。
进去转了一圈,脸色瞬间沉了下来。
别说是肥腻的五花肉,就连瘦猪肉,早就被抢购一空,货架上空空荡荡。
角落里,只剩下一些没人要的碎骨头,半点肥肉都没有。
蔬菜也全都蔫巴巴的,乾枯发黄,压根没法入口。
就这副场景,根本买不到任何能用的食材。
何雨柱心里暗道,这还买什么买,纯粹是白跑一趟。
他当即调转方向,直接往家的方向走。
路过一处偏僻无人的小巷子时,他脚步顿住,确认四周无人。
直接从自己的随身空间里,取出了足足一斤肥瘦相间丶品相绝佳的带皮五花肉。
肉用细麻绳捆得整整齐齐,看着格外新鲜诱人。
紧接着,又拿出两捆当下时节,最新鲜嫩绿的时令蔬菜。
他一手拎肉,一手拎菜,从容不迫地朝着四合院走去。
刚走到四合院门口,就撞见阎埠贵守在大门口,跟站岗一样。
阎埠贵一抬眼,就死死盯住了何雨柱手里的大块五花肉。
眼睛瞬间瞪得溜圆,目光直直黏在肉上,压根挪不开,满脸贪婪与羡慕。
阎埠贵忍不住开口,拉住何雨柱,满心好奇地问道。
「柱子,你这块好肉,到底从哪买的?」
「这足足有一斤多吧,这肉的品相,也太好了,是上等五花肉。」
何雨柱看着他眼馋的模样,淡淡开口,笑着回怼道。
「我说阎老师,您别盯着这块肉,眼里都拔不出来了。」
「想吃肉,您自己去菜市场买就行,您又不差这点买菜钱。」
说完,何雨柱直接侧身,绕开愣在原地的阎埠贵,径直走进了院子。
阎埠贵被噎得一句话都说不出来,脸色涨得通红。
这哪里是钱的问题,分明是肉票的问题!
他一家子老小,全靠他一个人上班挣钱养家。
家里人口多,粮食配额本就不够吃,还有两个长身体的半大小子,饭量极大。
手里仅有的一点票据,全都拿去换粮食糊口了,哪还有多余的票买肉。
他家平日里,只有逢年过节,才敢凭票买二两肉解解馋。
什么时候见过这么大块丶品相绝佳的五花肉。
何雨柱刚才那句话,简直句句戳心,直戳他的痛处。
阎埠贵捂着胸口,难受地缓了好半天,气得连大门都懒得看守,直接扭头回了自己家。
坐在门口洗衣服的秦淮如,目光也死死盯着何雨柱手里的五花肉。
喉咙不停滚动,忍不住悄悄咽了咽口水。
她家里穷得揭不开锅,已经大半年没吃过一口正经猪肉了。
平日里家里偶尔买一点肉,全都被贾张氏丶贾东旭和棒梗分吃得一乾二净。
她和女儿小当,连一口肉都吃不上,最多只能喝一口没半点肉星的菜汤。
看着何雨柱手里香喷喷的五花肉,她心里满是羡慕,却又不敢上前讨要。
何雨柱拎着肉和菜,径直走到家门口,朗声喊了一句。
「娘,奶奶,我回来了!」
陈兰香立马从屋里走出来,惊喜地问道。
「真的买到肉了?」
「买到了,放心吧,中午给全家做红烧肉吃,管够吃。」
何雨柱笑着应道。
陈兰香满脸惊讶,连连感叹道。
「你运气也太好了,这个点,居然还能买到这么好的肉。」
老太太也满脸期待,笑着说道。
「行,我和你奶奶,就等着吃你亲手做的红烧肉,咱们家好久没好好解解馋了。」
「好,保证让大家吃满意。」
何雨柱没有进正屋,直接拎着食材,走进了厨房,开始忙活准备做饭。
两个年幼的弟弟何雨鑫丶何雨鑫,闻到动静,立马凑了过来。
小脑袋一前一后,从厨房门口探进来,满眼好奇地盯着案板上的五花肉。
「大哥,大哥,你做的红烧肉,比爹做的还要好吃吗?」
「爹做的红烧肉可香了,我们都好久好久没吃过了,馋坏了。」
两个小家伙你一言我一语,满眼期待地看着何雨柱。
何雨柱低头,看着两个可爱的弟弟,温柔地说道。
「别着急,等大哥把红烧肉做好,你们尝一尝,就知道好不好吃了。」
「你们去院子里玩,一会就开饭。」
两个小家伙齐齐摇头,死死守在厨房门口。
「我们不出去玩,就想在厨房,看着大哥做红烧肉。」
「行,那就在旁边乖乖看着,不许乱跑,别碰到灶台烫到。」
何雨柱也没赶他们走,任由两个孩子留在厨房。
他心里暗自庆幸,刚才从空间里多拿了一块肉。
现如今手里足足三斤多上好五花肉,足够一大家人痛痛快快吃一顿。
若是只靠家里那一斤肉,分给一家人,一人一口就没了,根本解不了馋。
何雨柱熟练地清洗猪肉丶切块丶焯水丶下锅煸炒。
炉火熊熊燃烧,他厨艺娴熟,动作利落,尽显大厨风范。
两个年幼的弟弟,守在厨房门口,不停的擦着嘴角的口水。
厨房里的肉香,越来越浓郁,香得人直流口水。
他精准把控着时间,小火慢炖,等到红烧肉炖至软烂入味,刚好到了午饭时辰。
浓郁至极的肉香味,顺着厨房,飘满了整个四合院,甚至飘到了胡同里。
这个物资匮乏丶吃不饱穿不暖的年代,普通人对肉香,有着与生俱来的敏感。
附近放学回家的孩子,闻到这股浓郁的肉香味,全都撒开脚丫往自己家里冲。