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鹿茸鹿之精华，性温、味甘咸，归肾肝经，有延年益寿、补血养颜、强身健体的作用，在中药中鹿茸可是一种名贵中药。
西韩岭周围几个村子虽说是圈养，可面积大、梅花鹿只吃蔬菜叶子、苜蓿，几乎和野生的梅花鹿一样。
所以西韩岭这边割鹿茸的消息传出去，各地的药草收购商、补品商人是闻风而动，短短两天时间，鹏城就聚集了差不多数千专门冲着鹿茸而来的商人。
这一天冯家庄的一片苜蓿地周围聚集了至少上万人，这些人中不说是普通民众，就是和西韩岭交恶媒体也罕见的派出了记者进行拍摄报道。
很多人都觉得割鹿茸很是残忍，那是对梅花鹿的一种摧残，所以苜蓿地边不断有人喊出口号，想要阻止西韩岭这边割鹿茸。
当赵新宇出现之后，那种喊声更高，一些不懂的人在听有人说梅花鹿割鹿茸之后，比杀了还要难受，他们也加入到其中。
赵新宇听到人们的高喊，不由得摇摇头，他直接来到那些反对割鹿茸的民众前，那些人都是一愣。
赵新宇呵呵一笑，“你们知道鹿茸是什么吗？”
所有人都是一愣，就是组织者都是一愣，他们只是看到网络上有人说割鹿茸很残忍，对梅花鹿伤害很大，处于同情他们才过来抵制，他们对于鹿茸还真的不是很了解。
看到一群大眼瞪小眼的人，赵新宇淡淡一笑，。鹿角是实心的，外面不包角鞘。鹿角每年脱换一次，旧角脱下来，随后又长出新角。新长出的角，质地松脆，外面蒙着一层棕雹黄色的毛绒绒的皮，皮上分布着血管，可以输养分，供鹿角生长。这新长出的"嫩"鹿角，我们叫它鹿茸。
听赵新宇这一说，一个人高声道，“既然是要割掉梅花鹿新长上来的鹿角，那不残忍是什么。”
赵新宇摇摇头，“对于不懂的人来说，割鹿茸的确有点残忍，不过对于梅花鹿的伤害并不大，很快他的鹿角就会再次生长，可对于中医割鹿茸来说，梅花鹿几乎不会受到任何影响，我给你们示范一下。”
说话的同时石普雷对着远处的苜蓿地中已经抓到一头梅花鹿的韩立摆了摆手。
韩立他们牵着梅花鹿过来，梅花鹿到了赵新宇身前，赵新宇在梅花鹿的头上轻拍了几下，示意韩立他们松开。
跟着一声声惊呼声响起，梅花鹿并没有像刚才那样挣扎，而是歪着头看向赵新宇，眼眸中满是好奇。
赵新宇淡淡一笑，拿出一柄木头小锤子，大手在梅花鹿的头上捏了几下，随即手上的小锤子一动，一声轻响之后，赵新宇的手上多出了一根鹿角，而梅花鹿的头上出现的是一个毛茸茸的凸起，上面隐约有着一些血丝。
赵新宇又在梅花鹿头上捏了几下，小木锤一伸，一个鹿角再次出现在他的手上，梅花鹿对着赵新宇鸣叫了几声，转身跑进了苜蓿地中。
这一下所有人都瞪大了眼睛，一个个带着不可思议看向赵新宇，盯着赵新宇手中的两个鹿角。
“这就完了。”
赵新宇呵呵一笑，将鹿角拿起来，指了指断口出黄豆大小的红色屋子，“这就是鹿茸，不过一般人都不懂，所以他们才会将鹿角锯下来一点，其实有用的鹿茸就这么一点，这才是真正的鹿茸。”
人们看着那头没有鹿角的梅花鹿在地里撒欢觅食，齐齐摇摇头，脸上流露出一丝尴尬。
“对不起啊，我们只是看到网络上的视屏，觉得有点残忍，所以才。”
赵新宇淡淡一笑，“不知者不罪，这下你们知道了吧，中医讲究温和，不会太血腥。”
将两个鹿角交给跟过来的村民，赵新宇再次朝着远处摆了摆手，地里的村民一个个牵着梅花鹿过来，每一头梅花鹿在赵新宇这边戴步乐三分钟，两个鹿角就到手，梅花鹿蹦蹦跳跳离开。
看着梅花鹿一个个和平日中一样，现场的人们办发出一声声欢呼声，他们想的是割鹿茸很是血腥，可没想到赵新宇割鹿茸没有任何的血腥，而且梅花鹿就是放开都不会挣扎。
网络上的民众们更是感到惊讶，无忧食府、西韩岭的网站下面更是有不少梅花鹿养殖户询问，他们能不能来西韩岭学习一下赵新宇割鹿茸的方法。
当韩军他们询问赵新宇之后，赵新宇直接让他们回复，只要他们愿意随时都可以教授。
当人们看到赵新宇愿意将割鹿茸的方法传出去，很多人都感慨，一般来说有这种方法的人，他们肯定不会将这种方法传出去，可赵新宇根本没有任何条件就答应，这足可以见证赵新宇的胸怀。
赵新宇都答应了，北方很多梅花鹿养殖场专门派人过来，也就是第二天，赵新宇割鹿茸的时候，他的身边就多出了数十个北方大汉。
赵新宇在采集鹿茸的时候，直接就在现场演示，交给他们技巧，如果他们掌握的话，赵新宇都会让他们现场采集。
一天时间，不说是那些梅花鹿养殖户，就是现场一直观看的人们都觉得自己能够采集鹿茸。
而更多的人直接将赵新宇教授养殖户时候的视屏发到网络之上，一时间这样的视屏被人们转发点赞，更有人直接收藏。
半个月的时间，原本顶着两个大陆叫的梅花鹿，头上都变得光秃秃的，而西韩岭这边收获了数千架鹿角。
当采购商询问价格的时候，西韩岭方面直接告诉他们，所有的鹿茸都出售给中医协会，如果他们需要的话，可以去中医协会哪里商谈。
在西韩岭这边采集完鹿茸，网络上传出了不少采集鹿茸的方法，他们都是按照赵新宇的方法，果然场面再没有一点血腥，被采集鹿茸的梅花鹿根本没有受到一点伤害。
看到采集鹿茸在没有任何的血腥，网络上对于赵新宇的称赞可想而知，很多人更是说赵新宇创造了一个时代。
文赢阁中，赵世明、韩军他们这些人不断探头看向厨房，一个个嘴里更是不断吞咽口水，定力稍弱一点的柴进全的前胸上更是有着一滩湿痕。
“新宇，好了没。”
“香，这味道太香了。”
大餐厅内，罗霄、杜梦楠他们也不断深吸着弥漫在空气中浓浓的香味，杜梦楠杏目闪烁不断。
“我上网查过，鹿肉好像没有这么香吧。”
刘凤英咯咯一笑，“那家伙连苜蓿都做的让人们疯狂，鹿肉更是没问题，他不是说鹿肉可是顶级菜肴上八珍中的一珍。”
就在刘凤英话音落下的同时，餐厅门一开，赵世明他们抬着两大盆鹿肉从外面进来，跟着黄志军、柴进全他们几个又抬着两大盆鹿骨进来，整个餐厅瞬间被鹿肉、鹿骨浓浓的香味充斥。
“给我来一块鹿肉。”杜梦楠此刻没有一丝的矜持，直接动手，他也不顾烫手就抓了一块。
不同于黄羊肉，鹿肉更加细腻，口感香醇、肉香更加浓郁，而粘在鹿肉上的汤汁更是让她不知道如何形容。
只是一口，杜梦楠就不能停手，杜梦楠这边开吃，其他人也没有任何的风范，一个个直接动手，大口吃着让他们无法忍受的鹿肉，时间整个餐厅中听到的都是咀嚼陶醉的声音。
厨房那边，赵新宇端着一大盆鹿肉，放在地上，“黑风，招呼金痕、金羽，这是你们的，我再给你们弄一盆鹿骨。”
黑风晃着大脑袋，“老大，这是不是有点少，我一个都不够吃，再弄一点。”
赵新宇抬手在黑风大脑袋上轻拍了几下，“差不多就行了，想吃只能吃猪大骨了。”
黑风、金痕、金羽在外面吃，赵新宇拿了一根鹿骨啃着就进了餐厅，在看到餐厅中人们的吃相，赵新宇不由得一乐。
“婉婷、怀安、明承、明志，吃鹿骨，鹿骨的味道好。”
他这一说，四个小家伙马上将手中的鹿肉放下，一个个看向盛放鹿骨还没有人动手的大盆。
赵新宇从大盆中给四个小家伙一人找了一块大骨头，爷五个就开始啃大骨头。
杜梦楠他们听到赵新宇这一说，再看看一大四小五人的样子，他们也不由得将手伸向盛放鹿骨的大盆。
半个多小时后，郑敏看了看空荡荡的大盆，“新宇，好像还有两盆，在弄过来。”
赵新宇呵呵一笑，“敏姐，那两盆黑风、金痕、金羽分了，味道怎么样。”
郑敏摇摇头，“以往生活苦什么也吃不到，从你过来生活变好，这几年我自认为吃遍了天下的美味，却不想还是坐井观天，这鹿肉不愧为上八珍之一，味道太好了。”
“新宇，什么时候在无忧食府推出鹿肉。”
赵新宇呵呵一笑，“年夜饭推出，不过还不能大规模出售，梅花鹿数量不多。”
“新宇，晚上咱们再吃一顿吧，今天没过瘾。”赵世明笑着说道。
赵新宇看向赵世明，头上一黑，五十来岁的赵世明不说是手上，就是脸上、衣服上都是油渍。