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绿叶见掌厨已将面盛好，便拿了勺子舀了卤料准备浇上去。
桃花伸手一拦，“我来。”
她道，“面的关键就在于卤料，多一分咸，少一分淡，这个度一定要掌握好了。”
红烧肉早焖得酥烂，放在一旁的灶上温着。卤料浇好，桃花又舀起两三块肉，连带些许肉汁，一并舀入碗中。
莹白的面，翠绿的菜，油亮亮的肉，看着就让人食欲大增。
候在一旁等着传菜的陈高忙端了面碗，取了竹筷，脚步稳稳将面端了上去。
面一上桌，食客先凑近闻了闻，随即满意的点点头。不过继而蹙眉，问道，“不是说赠小菜的吗？东西呢？”
话才出口，就见喜翠端着托盘，内里放着一碟小菜并一枚卤蛋。
“这位客官，您是我们铺子的第一位客人，我们东家做主，小菜和卤蛋一并送给您。”
食客闻之一喜，连声赞道，“多谢多谢。”
菜品上桌，铺内众人退至一侧，并无人上前围观打扰。
这人早食没吃，肚中早就唱起了空城计。此时美食当前，再不顾忌其他，端起碗，大快朵颐起来。
铺子门外的围观人群正聚着看舞狮表演，透过门窗恰能瞧见这位食客吃的喷香的表情。
当下不饿的人都看的肚中起了馋虫，更不用说饿着的人了。
一时有人隔着门大声问，“这位兄台，面条味道如何？”
食客吃的抬不起头，越吃越香、越吃越饿，听到人闻，只遥遥竖了个大拇指，“好！”声音如洪钟。
听到这个好字，人群中好几人都忍不住，出列进了铺子。
有客上门，铺子内众人瞬间有条不紊的忙碌起来。
随着舞狮热闹的喧嚣，停留围观的百姓也越来越多，众人探头往铺子里张望，见堂中食客吃的满口生香，一脸的满足。不由都心痒起来，一个个抬步进了铺子，想要品尝面中滋味。
不过小半个时辰，铺子里已坐满了客人。
食客来的迅速，桃花骤然有些来不及。她急出了一脑门的汗，手上不停的动作，心中还在告诫自己，不要慌、不要乱，一定要稳住不出错。
张氏见状，疾步去了灶台边，对桃花道，“你只管掌灶做菜，我来煮面。”
桃花正做烧鹅，绿叶绿苗到底手生，一时竟顾不住煮面的灶台。她正心急如焚，张氏就如天神降临，一句话就拯救了她。
“多谢张婶子！”
“谢啥？这是我儿媳妇的铺子呢，该我谢谢你肯出力才是。”
一时菜好出锅，面好装碗，桃花张氏也顾不上说话了，绿叶绿苗一个摆碗，一个摆盘，将煮好的面，烧好的菜盛出送到堂口，再由跑堂端至客人面前。
陈高和琴娘到底是做熟的，手脚麻利，一点乱子没有。麦芽也盯着堂中，见有食客起身，便忙不迭的去收拾桌子。
新来的两个绿就不太行了，一时记岔了桌号、上错了面，一时慌张手滑、差点摔了碗。
周素裳看的心惊，吩咐喜翠，“让她俩今日先收拾桌子洗碗盘，其他先莫沾手。”
喜翠应声而去。
绿豆瞧的蹙眉，“麦芽都比她俩稳当些。”
周素裳扶额，绿豆说的倒不全错，只是，“罢了，她俩刚来，一时不习惯铺子忙乱也是有的，慢慢练就是了。对了，你莫给她们脸色看，再吓坏了她们。”
绿豆撅嘴佯装不乐，“小姐说的好似我是夜叉，待人半点包容也无。”
周素裳“噗嗤”一笑，“绿豆生的这般俏丽，哪里是夜叉，分明是再机灵不过的小娘子了。”
绿豆跟在周素裳身边数月，早已褪去在庄子时黢黑的面容，白净了不少，身段也养的窈窕，静然而立，俏生生的可人。
两人不过闲聊片刻，已有不少食客吃完了面，等着结账。一时喜翠和绿豆也忙碌起来。
正忙着，外头忽然传来一阵喧闹。
周素裳忙要起身出去，一旁正在收拾桌面的李善宝顺手将抹布递给麦芽，对周素裳道，“今日人多，你坐着莫动，我出去瞧瞧。”
戴禾立在柜台边，也在向外张望，“我也瞧瞧去。”说罢，人就出了铺子。
铺子外头，陈甲一身公服，腰挎官刀，长身而立，背脊笔直，一派的威风凛凛。
他立在外头，手捧彩绸，身后还跟着一名差役，手上提着酒肉点心。
见李善宝出来，陈甲肃然的面容扬起一个热情的笑。
“李书吏，恭喜恭喜！县尉大人听闻你夫妻二人新开食铺，特命我前来道贺，备下薄礼，聊表心意，祝贵铺开张大吉，客似云来！”
围观人群一听是县尉大人来道贺，一时哗然。
“竟是县尉大人道贺，这铺子东家是什么来头，这么大的脸面！”
“我还当是差役上门寻晦气咧，没成想竟是道贺来了。欸，你说这下巷子里的那家可不敢来闹事了吧？”
“嘘，别乱说话！”
喧闹人声之中，李善宝快步上前，忙忙拱手含笑回礼，“劳县尉大人记挂，实在不敢当。陈捕头一路奔波想来辛苦，快请入内稍歇，吃碗热面。”
他面上满是喜色，言语恳切。心里很清楚，县尉派人送来贺礼，实则是为给他撑场面，向周遭一众商户示意，这家新开的面馆是有人照拂的。
李善宝自是感激，伸手接过陈甲手中捧着的彩绸，准备一会儿就挂起来。
陈甲抬眼见铺子里宾客如云，帮工来回穿梭，忙活不停，便摇摇头。
“多谢李书吏美意，公务在身不便久留。县尉大人的心意既已送到，陈某便在这里祝贵铺客似云来，生意兴隆。”说罢便示意身侧差役，将酒肉点心一并递上。
铺子里实在忙碌，李善宝也不强留，便拱手又是一礼，“多谢陈捕头好意，今日不得闲，改日我做东，请陈捕头吃酒。”
“好说好说。”陈甲说罢，就此离开。
李善宝送了两步便回转，将酒肉点心暂时搁在柜台处，又去隔壁铺子借了长梯，将彩绸挂上。