第152章 肉牛评奖,落日牧场包揽全部金奖
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第152章肉牛评奖,落日牧场包揽全部金奖
胡安牵着N—12,路易斯牵着N—07,老汤姆牵着N—15。
三头特级种牛,依次走进评审区。
后面还跟着五头极品肉牛。
每头都由一个工人牵着。
步伐稳健,神态从容。
评审团站起来,走近检查。
本检查健康度。
体温正常,心率平稳。
无外伤,无皮肤病。
牙齿整齐,眼睛清亮。
「健康度,全部十分。」
威尔逊检查肉质用手按压背部和肋条。
感受脂肪厚度和肌肉弹性。
「肉质,全部十分。」
克莱恩检查品种纯度。
拿出仪器扫描牛只的耳标。
读取基因数据。
「品种纯度,N—12百分之九十四,N—07百分之九十三,N—15百分之九十二。」
「育种价值,极高,全部十分。」
乔治站在评分板前,写下了分数。
健康度十分,肉质十分,品种纯度十分,育种价值十分。
总分四十分,满分。
全场安静了一秒,然后爆发出掌声。
乔治宣布评奖结果。
「落日牧场,获得白鱼镇首届牧场博览会三项金奖。」
「顶级种牛金奖丶极品肉牛金奖,和生态养殖金奖。」
三块金奖奖牌,全部落入落日牧场。
苏辰上台领奖,乔治亲自颁发奖牌和证书。
州农业局专员威尔逊走过来,跟苏辰握手。
「苏先生,你的牛群品质在全蒙大拿都排得上号。」
「我会推荐你参加州级展会,到时候面对的是全州的竞争对手,希望你能拿出更好的表现。」
苏辰点头。
「谢谢。」
全场掌声持续了很久。
居民高喊苏辰的名字。
有人吹口哨,有人拍桌子。
其他牧场主上前祝贺。
有人真心,有人勉强。
安德森握着苏辰的手。
「苏先生,恭喜你,金奖实至名归。」
老亨特也过来。
「苏先生,我服了,你的牛确实比我们强太多。」
莫里斯没说话,只是点了点头,眼神里全是敬佩。
媒体记者围住苏辰。
拍照的拍照,记录的记录。
有人问:「苏先生,拿到三项金奖,你有什么感想?」
苏辰说:「荣誉属于整个白鱼镇牧场联盟。」
「没有大家的支持,落日牧场走不到今天。」
艾玛把三块金奖奖牌,摆放在荣誉区最显眼的位置,跟有机认证牌匾并排。
客商看到金奖,合作意愿更强了。
霍华德当场决定,把试订单从五百磅提高到一千磅。
高端餐厅老板也松了口,说不用试了,直接签年约。
私人俱乐部的胖子更乾脆,说有多少要多少。
苏辰没急着答应,说展会结束后统一安排。
评审团公布获奖理由,威尔逊代表评审团发言:「落日牧场的牛只,健康度全优,肉质达到顶级标准。」
「品种纯度远超行业平均水平,育种价值极高。」
「尤其是生态养殖模式,在全州都具有推广价值。」
黑锋站在金奖展台旁,气场强大,成了现场的「吉祥物」。
有人想拍照,它就转过头看镜头,配合得很。
凌风落在奖牌上方的旗杆上。
爪子抓着木头,翅膀收拢,像是在守护那些奖牌。
小镇居民纷纷过来拍照,跟落日展台丶金奖奖牌合影。
有个老太太拉着苏辰,非要跟他拍一张。
苏辰没拒绝,站在展台前。
让老太太挽着他胳膊,拍了照。
展会广播英文循环播报:「落日牧场包揽三项金奖,白鱼镇畜牧产业的骄傲。」
其他乡镇的牧场主,主动过来要联系方式,想跟苏辰学习养殖技术。
苏辰让艾玛把名片发给他们,说有时间可以来牧场交流。
系统面板跳动了一下。
【获得全部金奖】
【牧场权威度达到本地顶峰】
评奖结束,进入牧场技术交流大会环节。
场地从展台区移到舞台前。
.
所有椅子都坐满了人,还有人站着。
乔治主持交流大会,站在舞台中央,拿着话筒说:「下面有请落日牧场主苏辰先生,分享养殖经验,大家欢迎。」
掌声响起来,比之前任何一次都热烈。
苏辰上台,手里没拿稿子。
他站在话筒前,扫了一圈台下。
「今天我不讲大道理,只讲乾货。」
台下安静了。
「第一,轮牧。」
「我把草场分成九个区,每个区放牧七天,休牧十五天。」
「这样草场有足够的时间恢复,不会退化。」
「牛群吃到的永远是鲜嫩的草,肉质自然好。」
有人举手问:「休牧十五天,牛吃什么?」
苏辰回答:「休牧期间,牛群在畜棚里吃青贮饲料和精饲料。」
「青贮饲料是自己种的牧草加工的,品质可控,成本低。」
「第二,草场改良。」
「我刚接手牧场的时候,草场严重退化,到处都是斑鸠草和盐硷地。」
「我用深翻丶脱硫丶施有机肥丶播种耐盐硷草种,四个步骤改良。」
「四十天时间,荒地变成绿洲。」
台下有人记录,有人点头。
「第三,防疫。」
「口蹄疫爆发的时候,我的牧场零感染。」
「为什么?」
「因为我的牛群免疫力强,疫苗按时打,消毒每天做,人员和车辆进出严格控制。」
「防疫不是花钱,是省钱。」
兽医本补充了几句:「落日牧场的防疫方案,我已经整理成文档,需要的可以来找我拿。」
「第四,牛群管理。」
「每头牛都有档案,记录品种纯度丶健康状态丶肉质数据。」
「定期体检,发现问题及时处理。」
「牛群忠诚度高,听话,放牧的时候不用费劲赶。」
有人问:「牛群忠诚度怎么培养?」
苏辰说:「多接触,多观察,让牛熟悉你的气味和声音。」
「别动不动就打骂,牛有记忆,你对它好,它就听你的。」
安德森上台分享。
「我跟落日牧场结盟以后,用了苏先生的轮牧和防疫方案。」
「成本降了百分之十五,牛群健康度提升了一大截。」
「以前我的牛总是生病,现在基本不生病了。」
联盟的牧场主依次上台。
每个人都说了几句,全是感谢苏辰的话。
老亨特说:「我以前觉得苏先生年轻,不懂养牛,现在我服了,他是真有本事。」
莫里斯说:「跟着落日走,没错。」
周边乡镇的牧场主坐不住了。
有人站起来问:「苏先生,我们能加入白鱼镇牧场联盟吗?」
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