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，总觉得动物油比植物油补身体。当初张掌柜还为此犯过难，如果是花生油做的菜品刚推出的时候是可以定价低一些，但是原本已经有了价格肯定是不好降价的，这是做生意的忌讳啊。
这的确是个问题，别的不说，闵钰和客满楼是合作伙伴，而且在酒楼使用他家的花生油也有极大的推广作用……所以闵钰还特意帮张掌柜出了出主意，最后一寻思，决定不用在价格上做出改动，而是用花生油做的菜品，都加量不加价。
而且现在动物油贵得很，很多酒楼和餐馆都明表示要减菜量，客满楼倒好，不减反增！
花生油做出来的菜也没有腥骚味，还很香呢，这个便宜谁不想占啊。所以客满楼最近的生意可谓是红红火火，财源广进，加上他们家的新菜品依旧受到食客们的喜爱和追捧。
闵钰自然也跟着沾光，前不久，张掌柜喜滋滋地把他的菜品的账本送来，居然得出一个月几乎四百两的进账！
闵钰乐不可支。
果真是民以食为天啊，古人诚不我欺。而且这还是第一个月，高档菜品还没到推广到大的州城，等以后客满楼在长安或者洛阳等其他地方开了店，赚头可想而知。
闵钰突然觉得做吃食也挺赚钱的，当然，得有他独家的菜品才行。
这不，张掌柜今天又来定花生油了，不巧看到闵钰家里大大小小几个孩子，正在院子里美滋滋地吃着什么。赵氏识得他是闵钰的客人，也盛了一碗冰粉招待，谁知他狂吃了两口后，就匆匆忙忙跑到隔壁找闵钰去了。
这会，闵钰已经被他从隔壁叫回来，在葡萄藤树荫下招待张掌柜。赵氏又给张掌柜盛了一碗冰粉，吃得他目光灼灼地盯着闵钰。
闵钰都不用问，就从他眼神里就看出了他的意思。
“冰粉的方子我可以给你。”闵钰说道。
张掌柜一愣，其他几个在旁边摸鱼的人也竖起耳朵，给他了？为什么要给啊啊啊啊，冰粉的制作这么容易，自己家开一个小铺子卖不好吗？生意一定从城西排到城东去！
闵意和陆铮一人端着个碗扼腕叹息。
“而且，方子我还不要你的分成。”在众人滴溜滴溜的目光中，闵钰突然又说道。他坐在石桌边，漫不经心地玩着桌上一颗落单的可爱的野莓子，神情莫名有些柔和。
“不，不要分成？！”张掌柜吃了一惊。
陆铮和闵意终于跳了出来，“什么？哥，为什么不要分成啊，这冰粉一定很好卖的！”
“没错，你赚钱赚迷糊了吧，嫌钱多是不是？嫌多给我啊！”陆铮跟着着急。
“呃？”闵钰有些三心二意，无辜地眨了眨眼睛，道：“我是说冰粉的方子要公开给大家啊，张掌柜自然也可以拿去用咯。”
众人，“？？”
“你的意思是要把方子公开来，让大家都能做这好吃又不怎么花钱的饮品，是吗？”这时，一旁的董老仙问。
原来，这冰粉居然是石花籽做的，石花籽在山河镇到处都有，而且石膏也不值钱，只有红糖精贵，不过穷苦人家用些水果拌一拌就很好吃了。
闵钰要公开方子？
“是啊。”闵钰说，从篮子里拿起一颗莓子丢进口中，笑意盈盈，“这么好吃的东西、在这么热的夏天，当然要跟大家一起分享啊。”
众人：“……”
“哦哦，你人可真好，不愧是闵善人，看来这钱咱是赚不了了。”陆铮哼哼道。
张掌柜却一脸懵圈。
闵钰知道他的心思，说，“张掌柜也不必丧气，方子肯定没那么快传到外边，你可以先给其他分店去信，还能抢先赚一波，以后做得好吃也不怕没人来吃不是吗。”
张掌柜被他一提点，眼睛又亮了起来，“闵老板说得是！”
自此半个多月，山河镇突然席卷了一波冰粉热潮，大家对闵钰的钦佩又更上一层楼了，尤其是镇上的孩子们，他们都老喜欢闵大善人了。大家都没想到，这路边不起眼的小野草居然还能做出这等饮品，不花钱又好吃，闵钰人真的太好了嘞。
不过闵钰也有点后悔，因为他把方子宣扬出去后，路边就再也没见到一颗石花籽了。
好在，任谁听说他要找石花籽做冰粉后，都跑回家去给他送半兜子过来，或者是家里做好了冰粉的看见他路过，都直接邀请他到家里去吃。
当然这是后话。
闵钰现在也正好有一件事要问张掌柜呢，那便是他认的那便宜三哥张桓风了，这厮怎的这么久没有消息了？
事实上，闵钰和张桓风后来有见过一次面，这还要从他急匆匆赶回边洲城说起。
当初，张桓风把和闵钰合作的菜品带回边洲城，虽然开头说服有点困难，不过在尝到老厨子复刻的水煮鱼和辣子鸡等菜之后，张家一家人都集体震惊了，险些要让张掌柜连夜把闵钰送进城去，他们要好好招待这位合作伙伴。
张桓风的风头被闵钰抢了也没生气，还十分与有荣焉，不过闵钰是不可能贸贸然进边洲城的，只真诚地回了一封书信。
张家老爷为此略表遗憾，虽然他很想亲自来山河镇一趟，不过他们还要忙活在长安开店的事，其他店上新菜品也有得忙，只能表示以后得空了再约见一番。
闵钰现在也是生意人，工坊也是很忙，所以表示很能理解他们的心情。而且他从信中来看，也挺想见见这张家人的，也许是因为张桓风没心没肺的性子，他觉得张家人都挺友好的。
至于张桓风，他可就厉害了。
客满楼在各分店推出新菜品的同时，张桓风也把闵钰需要的各式高档食材找来，闵钰又跑了一趟客满楼，和老厨以及客满楼总店派来的三位大厨，试验了好几次，才把几个高档菜品做出来。
客满楼里，主仆几人又是一阵惊叹，张桓风更是激动得一拍闵钰的肩膀，突然宣布他要亲自动身，跟船去沿海购买海鲜食材。他本来就是一个风风火火的家伙，这一去就是一个多月，这么久也不见回来？
“哪有这么快啊，不过三少爷此时应该已经在北上的回程了，闵老板无须多忧。别看三少爷大大咧咧的，本事可不小呢。”张掌柜说道。
闵钰颔首，心想也是，张桓风那厮吃什么也不会吃亏吧。
“哎，闵老板可真是年少有为啊。”闵钰送张掌柜出门，张掌柜突然眺望着距离他家几百米开外的那座工坊，以及一旁建成了大片工舍，由衷地赞叹了一句，这是近来山河镇人民常常议论的话题。就算曾经再嘴硬的人，如今也不得不佩服闵钰的厉害，服服软，还能到工坊找点小活干，赚点小钱花。
张掌柜也甚是钦佩，做了个揖，说，“听闻你们家的工舍很快就能乔迁入住了，便先恭喜闵老板了。”