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何雨柱抬眸看向屋内的母亲，一眼捕捉到陈兰香悄悄冲他眨动的眼睛。
那眼神暗藏示意，他瞬间秒懂了母亲的用意，是不想让孩子们纠缠自己。
他笑着应声。
「知道了，娘。」
随即转头看向一众弟弟妹妹，语气带着宠溺。
「走了，都进屋吃饭，还非要人一个个请你们吗？」
众人跟着何雨柱的脚步，热热闹闹返回屋内餐桌旁。
正午的午饭十分朴素简单，完全贴合当下物资匮乏的年代光景。
餐桌上只有一盘清炒大白菜丶一碟腌制咸菜，主食是纯玉米面丶二合面混合蒸制的窝头。
在这个缺衣少食的艰难年代，粗粮窝头已然是普通家庭的顶配伙食。
陈兰香心里格外疼惜常年在外受苦的大儿子。
平日里家里孩子多，粗粮窝头管够，细粮馒头极其稀少。
但只要何雨柱归家，陈兰香总会悄悄留出最好的吃食，绝不肯让他顿顿啃粗粮窝头。
要知道，当下绝大多数普通家庭，连纯乾粉的棒子面都时常短缺，大多要掺着野菜丶树皮充饥。
能吃上不掺杂物的二合面主食，已经是无数人家可望而不可及的好日子。
简单的饭菜，众人吃得格外迅速。
一众半大孩子正是长身体丶胃口最旺盛的时候，吃饭狼吞虎咽丶风卷残云。
好在何家家风端正丶家底尚可，主食永远管够，不会让孩子挨饿。
何雨柱坐在桌旁，静静看着弟弟妹妹争抢饭菜的模样，心中暗自感慨。
若是主食不限量，以这群小家伙的胃口，怕是为了一口吃食都要争抢打闹。
老何家向来规矩森严，家规第一条便是餐桌礼仪。
家中所有人必须按需取餐，吃多少拿多少，绝不允许浪费丶争抢丶打闹。
若是敢因为一口吃食在家闹事，必然少不了严厉责罚。
也正因如此，何家孩子个个懂事规矩，从无顽劣跋扈之态。
何雨水平日里沉稳懂事，早已褪去了孩童顽性。
也只有在最疼爱她的大哥面前，才敢偶尔撒娇发问，平日里向来安分守己。
一顿朴素的午饭很快结束。
众人简单收拾完碗筷，稍作休息，上学的孩子便背着书包，准时返校上课。
院内再次恢复安静，只剩下何雨柱与陈兰香母子二人。
何雨柱思索着自己心中的计划，转头看向身边的母亲，轻声开口询问。
「娘，咱们家里有没有腌菜用的大水缸？」
陈兰香闻言微微一愣，疑惑反问。
「咱家橱柜里不是常备着腌好的咸菜吗？一年四季都有，足够吃的。」
何雨柱摇了摇头，说出了自己的打算。
「我不想吃平时的芥菜疙瘩咸菜，打算腌点别的新鲜菜蔬。」
「家里有闲置的大水缸可以用吗？」
陈兰香满脸不解，随即耐心解释。
「家里只有几个小腌菜坛子，根本没有半人高的大水缸。」
「你要腌多少菜，居然要用大缸？」
「再说现在城里物资紧张，新鲜菜蔬极其难买，市面上根本没什么货源，你就算有缸，也没有菜可以腌啊。」
何雨柱心中早有盘算，他的随身空间内囤积了大量各类新鲜蔬菜丶酸菜原料，完全足够腌制。
只是这些物资无法对外解释来源，只能借着正常腌菜的由头合理利用。
眼看着深秋将至，寒冬转瞬即来。
四九城本地目前还没有腌制酸菜过冬的习俗，家家户户只腌简单的咸菜。
他打算率先腌制大批量酸菜，既可以丰富家里冬季伙食，也能悄悄消耗空间物资。
想通这些，何雨柱淡淡应声。
「没事，我出去转转看看。」
陈兰香连忙叮嘱，生怕儿子在外乱花钱丶乱买东西。
「出去溜达可以，千万别乱买东西，现在什么物资都紧缺，别瞎糟蹋钱！」
「我知道，娘。」何雨柱温和应下。
说完，他双手背在身后，姿态悠闲，慢悠悠踱步走出院门。
看似随意闲逛，实则目标无比明确。
他要去市面采购几口大号水缸，为接下来大规模腌菜做准备。
空间内食材堆积众多，直接拿出太过惹眼，极易引人猜忌。
借着腌菜的名义批量制作，是当下最稳妥丶最合理的方式。
而且寒冬临近，多囤腌菜，能让全家人整个冬天都不愁吃食。
何雨柱走出四合院街巷，环顾四周无人注意。
他迅速找了一处偏僻无人的胡同死角，心念一动，从随身空间中取出一辆崭新的二八式大自行车。
车身鋥亮崭新，在这个年代属于顶配代步工具，低调又实用。
他跨上自行车，脚下发力，径直朝着离家最近丶货品最全的东晓市街疾驰而去。
东晓市街是四九城南城有名的杂货集市，锅碗瓢盆丶缸瓮木器一应俱全。
何雨柱轻车熟路赶到集市，直奔售卖陶制缸瓮的摊位。
他精挑细选，一口气挑了四口半人多高的加厚大水缸，配套配齐严实的木质缸盖。
这种大缸容量极大，一口就能腌制数百斤酸菜，足够全家过冬食用。
挑选完毕后，他直接付费，雇了路边等候活计的板车师傅。
他叮嘱师傅将所有水缸，拉到一处无人通行的僻静小巷深处。
板车师傅勤恳卖力，很快就将四口大缸稳稳送达指定位置。
何雨柱足额付了运费，客气送走板车师傅。
待巷子里彻底空无一人，他立刻心念一动，将四口沉重的大水缸全部收进随身空间妥善存放。
搞定水缸，他骑车直奔国营供销社，打算采购腌制必备的粗盐。
可到了柜台才发现，粗盐属于紧缺管控物资，必须凭专属盐票才能购买。
他身上没有对应的票据，采购计划只能暂时搁置。
何雨柱心中瞬间有了对策。
自己的父亲何大清，任职红星轧钢厂食堂主任，手握食堂物资采购权限。
食堂批量采购食盐属于正常公家开销，几十斤粗盐根本不算大事，完全可以轻松弄到。
解决了盐的问题，他又骑车辗转周边的露天菜市场丶便民摊贩。
可当下时辰已晚，早市货源早已售卖一空。
街上摆摊的商贩寥寥无几，路面乾净空旷，根本没有剩余的新鲜菜蔬售卖。
何雨柱见状不再浪费时间，骑车折返回家。
临近四合院街巷，他再次找了隐蔽角落，将自行车收回空间。
整理好衣容，他慢悠悠步行回到家中，随即转身走进东厢房，关上房门。
外人只当他外出闲逛无果，心情失落，回来闭门休息。
无人知晓，闭门独处的何雨柱，正在利用空间的便捷优势，轻松清洗丶整理各类新鲜蔬菜。
常人洗菜需要打水丶搓洗丶晾晒，费时费力。
而他躺在床上闭目休憩，心念操控，就能将空间内的食材全部处理乾净，省时又省力。
陈兰香中途特意过来查看过一次儿子的状态。
看到房门紧闭，她只当孩子外出一无所获丶心中烦闷，索性回来静养，心中愈发心疼。
她没有敲门打扰，轻轻转身离去，默默给儿子留足了休息的空间。
时间悄然流逝，转眼就到了傍晚时分。
家里所有人全都下班丶放学归家，院内重新热闹起来。
何雨柱早早起身，主动接手了晚饭的制作事宜。
他知道家里伙食清淡，连日顿顿白菜咸菜，家人早已吃腻。
于是他软磨硬泡，好不容易从节俭的母亲手中，抠出了珍藏许久的半条咸鱼。
这咸鱼是往年的稀罕存货，肉质紧实丶味道鲜美，是当下极难得的荤腥。
为了让全家老小都能吃饱吃好，他特意搭配了大量新鲜配菜，荤素搭配，分量十足。
即便如此，陈兰香看着儿子奢侈的做法，依旧忍不住心疼念叨。
「你这孩子，真是太败家了！」
「家里珍藏的咸鱼都是有数的，我特意留着，打算等你大婚当日拿出来待客用，你现在就拿来吃掉了！」
何雨柱一边熟练翻炒饭菜，一边笑着宽慰母亲，语气从容自信。
「娘，没事的，吃完了我再出去弄就是。」
「区区几条咸鱼，算不上什么稀罕东西。」
陈兰香无奈摇头，满脸不信。
「你上哪弄去？」
「今年四九城降水稀少，北海湖水都乾涸了一大截，湖里的鱼虾锐减，现在全城钓鱼的人寥寥无几，根本钓不到货。」
何雨柱淡淡一笑，毫不在意。
「船到桥头自然直，到时候总有办法。」
「我好不容易归家休整，您总不能让我中午吃白菜丶晚上还吃白菜，顿顿清汤寡水吧？」
陈兰香被儿子说得无可奈何，只能妥协让步。
「行行行，都依你！」
「反正这些稀罕吃食，本来也都是你辛苦带回来的，你说了算。」
何雨柱见状，顺势提议。
「要不我这次带回来的精品肉肠，也切一根炒菜加餐？」
话音刚落，陈兰香立刻果断拒绝。
「想都别想！」
「又是咸鱼又是荤菜，你看看现在是什么艰苦光景？」
「顿顿有肉腥，已经是远超寻常人家的好日子了，不能再铺张浪费！」
一旁端坐的老太太，这次也没有偏袒宠溺孙子，跟着附和开口。
「你娘说得句句在理，做人要知足勤俭，不能铺张奢靡。」
何雨柱看着一老一母统一战线，只能无奈举手认输。
「好好好，我听你们的，只做咸鱼配菜，不乱加菜了，我做饭就是。」
他笑着认输，转身继续忙活灶台饭菜。
傍晚放学归家的一众小孩子，一听说大哥在后院大灶做饭，瞬间眼睛放光。
所有人都清楚，大哥亲自下厨，必定有好吃的荤腥加餐。
一群小家伙哒哒哒跑到后院，还没靠近灶台，就闻到了浓郁诱人的咸鱼香气。
鲜香的味道飘满整个后院，勾得孩子们口水直流。
众人围在大灶台边上，眼巴巴围着灶台打转，舍不得离开半步。
闻讯赶来的陈兰香，见状又好气又好笑。
她连忙上前，将一群嘴馋的小崽子全部驱赶开来。
「都围在这里干什么？」
「赶紧回屋写字做作业！」
「谁要是再在灶台边捣乱，今晚就不许吃鱼肉！」
孩子们最怕母亲的责罚，只能恋恋不舍地离开后院，乖乖回屋学习。
傍晚时分，何大清准时从红星轧钢厂下班归来。
他进门刚想习惯性洗手做饭，就被陈兰香出声喊住。
「你不用忙活做饭了。」
「你儿子今天回来了，今晚的晚饭，柱子亲自下厨做。」
何大清闻言瞬间一喜，连忙追问。
「柱子回来了？人在哪呢？」
「在后院灶台忙活呢。」
得到答案，何大清连衣服都来不及换，脚步匆匆，直接往后院飞奔而去。
一眼看到灶台前忙碌的挺拔身影，何大清满脸欣慰，缓步走上前去。
何雨柱听见脚步声，回头看到父亲，笑着开口问好。
「爹，您下班了？」
「嗯。」何大清点头应声，目光落在儿子身上，满是疼爱。
「啥时候到家的？」
「我上午就回四九城了。」何雨柱一边翻炒菜品，一边轻声回答。
「这一趟南北奔波，累不累？」何大清关切追问。
「还好，都能扛得住。」何雨柱语气淡然。
何大清走上前，伸手轻轻掀开锅盖。
看到锅内色泽诱人的咸鱼配菜，他眼前一亮，随即笑着盖上锅盖，满眼佩服。
「你小子是真厉害！」
「你娘那守财的性子，珍藏的咸鱼谁都舍不得给吃，你居然能从她手里抠出来半条！」
「今晚饭菜这么丰盛，咱们父子俩，正好喝两盅小酒！」
何雨柱欣然应允。
「没问题。」
随即他想起自己腌菜缺盐的难题，顺势开口求助。
「对了爹，我有件事想麻烦您。」
「您能不能帮我弄点粗盐？」
何大清微微皱眉，疑惑反问。
「家里橱柜里不是有现成的食盐吗？够用好久了，还要盐干什么？」
「家里那点盐太少了，不够用。」何雨柱直白说道。
「我想多弄一点，最好能一次性给我搞个几十斤。」
何大清瞬间瞪大了眼睛，哭笑不得。
「几十斤？你小子是打算吃盐过日子吗