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见到何雨柱，就满脸期待地问道。
「柱子哥，猪头呢？我想吃猪头肉。」
何雨柱看着他馋嘴的样子，忍不住笑了。
「咋了？这么馋？」
许大茂不好意思地挠了挠头，说道。
「猪头肉最好吃了，卤着吃丶拌着吃都香。」
何雨柱笑着说道。
「原来是你馋猪头肉啊，等着吧，过两天就给你弄，管够。」
许大茂满脸开心，应道。
「哦，太好了，谢谢柱子哥。」
随后，两人在后院忙活起来。
他们搬来一张大桌子，又在墙边竖了一根粗壮的木桩，在木桩上钉好结实的铁挂钩。
一切准备妥当，院里的几个小丫头也都凑了过来。
小满丶何雨水丶许小蕙丶王思毓，四个小姑娘叽叽喳喳，围在旁边。
她们根本不是来帮忙的，纯粹是没事干，来看热闹的。
就连院里的老太太，也让人搬了一把椅子，坐在后院门口。
她满脸慈祥，乐呵呵地看着两个小子在院里忙活，心里满是欢喜。
何雨柱站在桌子前，拿起屠夫刀，开始分解猪肉丶羊肉。
他的动作行云流水，刀法精准利落。
剔骨丶去皮丶切块，每一个动作都乾脆利索，没有丝毫拖泥带水。
一旁的四个小姑娘，看得目不转睛，时不时发出阵阵惊叹声。
「哇，柱子哥好厉害啊！」
「这刀法也太熟练了吧！」
老太太看着何雨柱的动作，满脸欣慰，开口说道。
「柱子，你这手艺，是在津门学的吧？」
何雨柱手上动作不停，笑着应道。
「是啊，太太，原本学的是解牛，不过猪和羊的道理都差不多，一通百通。」
老太太点了点头，夸赞道。
「不错，不错，这几年手艺没丢，有一技傍身，比什么都强。」
何雨水站在一旁，满眼放光，拉着何雨柱的胳膊说道。
「哥，你这手艺，比菜市场卖猪肉的师傅还熟练呢！」
「要不咱家也去卖猪肉吧，那样咱们天天都有猪肉吃了。」
小满站在一旁，伸手戳了戳何雨水的小脑袋，嗔怪道。
「你这死丫头，就知道吃，柱子哥的工作，是卖猪肉的能比的吗？别瞎说。」
何雨水吐了吐舌头，眼珠子溜溜一转，看向许大茂。
「大茂哥，要不你去学卖猪肉？」
许大茂闻言，脸色一变，连忙摆手，头摇得像拨浪鼓。
「别，这话我可干不了，我给你哥打个下手还行，卖猪肉可不行。」
在他眼里，卖猪肉是底层营生，太跌份，他才不愿意做。
何雨水笑着说道。
「没事，练练就会了，很简单的。」
许大茂一脸苦相，连连求饶。
「可别，我可不想当个卖猪肉的，饶了我吧。」
许小蕙也跟着凑热闹，拉着许大茂的胳膊说道。
「哥，哥，卖猪肉多好，咱家就有肉吃了，你就学学吧。」
何雨柱看着许大茂窘迫的样子，忍不住打趣道。
「嗯，我看可以，大茂，要不你去学学？以后养家糊口也有个手艺。」
许大茂闻言，差点直接跪下，满脸哀求。
「柱子哥，你就可怜可怜弟弟我，饶了我吧！我真干不了这个！」
他心里清楚，何雨柱要是铁了心让他学这门营生，他连躲都没地方躲。
看到许大茂这副狼狈又害怕的样子，小满率先忍不住，噗嗤一声笑了出来。
紧接着，何雨水丶许小蕙丶王思毓，还有老太太，全都哈哈大笑起来。
整个后院，瞬间充满了欢声笑语，热闹非凡。
就在这时，一道温柔的女声，从月亮门那边传了过来。
「呦，说什么呢，这么热闹？老远就听到你们的笑声了。」
众人转头看去，只见陈兰香站在月亮门口，满脸笑意。
何雨柱停下手里的动作，说道。
「没事，我们逗大茂玩呢。」
陈兰香走进后院，看了一眼桌上的肉，问道。
「你这还有多久能弄完？」
何雨柱说道。
「快了，怎么了，娘？有事吗？」
陈兰香点了点头，说道。
「嗯，咱家来了个管家，看穿着打扮，像是大户人家的，说是找你有事。」
何雨柱眉头微挑，问道。
「娄家？轧钢厂的那个娄家？」
陈兰香应道。
「对，就是轧钢厂娄家的人。」
何雨柱又问道。
「没说什么事？」
陈兰香摇了摇头，说道。
「没说具体事，不过看样子，是来求你办事的，事情估计不小，态度倒是客气得很。」
何雨柱淡淡说道。
「哦，您让他等一会，我这边马上就完事。」
陈兰香叮嘱道。
「你快着点，别让人家等太久。」
何雨柱应道。
「好。」
说完，陈兰香转身回了中院。
何雨柱不再耽搁，拿起刀具，用最快的速度处理剩下的肉。
没一会儿，就把所有的猪丶羊丶牛肉都分解完毕。
他吩咐许大茂，把分解好的肉分开装好，晚点再慢慢分类存放。
随后，他便转身，快步回了中院。
走到中院，他没有直接去正房见客人，而是先回了自己屋。
他仔细洗乾净手上的油污和血水，又换了一身乾净整洁的衣服，整理好仪容。
一切收拾妥当，他才迈步走进自家堂屋。
一进堂屋，就看到一个穿着体面丶神情倨傲的中年男人，正和何大清坐在桌边喝茶闲聊。
那中年男人一见到何雨柱进来，立马站起身，脸上挤出一抹客气的笑容。
他朝着何雨柱微微颔首，开口说道。
「何科长是吧？您好，我是轧钢厂娄董事家的管家，我姓伍。」
这话听着客气，可语气里，却隐隐带着几分居高临下的傲气。
显然，他觉得自己是大户人家的管家，身份高人一等。
何雨柱神色淡漠，压根不买他的帐，眼神平静地看着他。
他又不靠着轧钢厂吃饭，更不靠着娄家过日子，自然不用讨好这个伍管家。
就算父亲何大清在厂里工作不顺心，他也有本事帮父亲重新找一份更好的工作。
何雨柱语气平淡，没有丝毫讨好，开口问道。
「伍管家是吧，不知伍管家突然来访，所为何事？」
伍管家没想到何雨柱如此冷淡，心里微微一愣。
他对比了一下刚才何大清的客气态度，再看看何雨柱的强硬，心里瞬间有了计较。
他清楚，眼前这个何雨柱，可不是能随便拿捏的软柿子。
上过战场，出过国，见过大世面，手里有本事，一个轧钢厂董事的名头，对他来说，根本不算什么。
伍管家收敛了几分傲气，依旧端着架子说道。
「是这样，何科长，我家老爷想请您去吴裕泰茶庄，喝茶详谈。」
何雨柱直接摇头拒绝，语气淡漠。
「我这人不喝茶，伍管家有什么事，就直接说吧，不用绕弯子。」
伍管家被怼得哑口无言，脸上一阵青一阵白，不知道该如何回应。
他无奈之下，只能转头看向何大清，投去求助的目光。
「何师傅，您看这事……」
何大清看着儿子态度强硬，心里的腰杆瞬间也硬了起来。
他不再像刚才那般客气，淡淡说道。
「柱子，这事你自己看着办，爹听你的。」
伍管家瞬间陷入尴尬，坐也不是，站也不是，满脸难堪。
何雨柱见状，直接下了逐客令，语气不容置疑。
「伍管家要是不清楚具体是什么事，就先请回吧，问清楚了再来。」
说着，他抬手朝着门口，做了一个请的手势。
伍管家深吸两口气，强行压下心中的怒火。
他知道，自己今天拿捏不了何雨柱，再待下去也只是自讨没趣。
他朝着何雨柱抱了抱拳，语气生硬地说道。
「那伍某告辞！」
何雨柱淡淡说道。
「请！」
何大清还算客气，起身送了伍管家几步。
等伍管家走出中院大门，何大清才转身回来，走到何雨柱身边。
他看着儿子，有些担忧地说道。
「柱子，你这不是故意得罪人吗？娄家可不是一般人家。」
何雨柱看着父亲，嘴角勾起一抹冷笑，反问道。
「怎么，爹你怕了？」
何大清脖子一梗，嘴硬地说道。
「我怕什么？我这辈子什么风浪没见过。」
何雨柱淡淡说道。
「不怕就行了，没必要在意他。」
何大清还是有些不放心，问道。
「真没事？不会给咱们家惹麻烦吧？」
何雨柱语气笃定，眼神坚定。
「有什么事，他是来求我办事的，派个管家来，我就得乖乖跟他去？」
「这可不是解放前了，不是他们资本家说了算的时代了。」
何大清闻言，恍然大悟，重重地点头。
「对啊，这不是解放前了，咱们不用看他们的脸色过日子。」
何雨柱又补充道。
「还有个原因，我不想掺和娄家的任何事。」
何大清满脸疑惑，问道。
「你这是得了什么风声？虽然现在开始公私合营了，可娄振华还是轧钢厂的董事，大老板啊！」
何雨柱冷笑一声，说道。
「我知道，半城娄家，可他这个名号，他自己敢光明正大出去说吗？时代早就变了。」
何大清看着儿子胸有成竹的样子，放下心来。
「行，你自己心里有数就行，你现在能耐了，你的事，爹我是兜不住了，也不用我兜着。」
父子俩又聊了几句，便一起转身，再次去了后院。
此时，许大茂已经把所有的肉都收拾妥当，整整齐齐地存放进了地窖。
何雨柱看着后院的空地，心里盘算着。
既然都要长期存放肉食，还要熬猪油丶烀猪头丶炖肉，在中院做饭，动静太大，容易被邻居发现。
他当即决定，在后院起一个新灶台，专门用来处理这些肉食。
他把这个想法，跟何大清说了一遍。
何大清想都没想，直接点头同意。
父子俩当即回屋，换了一身干活的旧衣服，说干就干。
搬砖头丶和黄泥丶垒灶台丶搭棚子，分工明确，动作麻利。
当初何雨柱收拾东厢房的时候，剩下了不少砖头，刚好派上用场。
泥土更是随处可见，东跨院的花园子里，挖取十分方便。
后院的棚子，不用太过精致，用竹竿搭起框架，再盖上油布，能挡住雨雪就行。
四个小丫头，也兴致勃勃地跟在后面帮忙。
递砖头丶端黄泥丶扯油布，忙前忙后，一个个弄得灰头土脸，却笑得格外开心。
老太太坐在门口，看着一群小辈齐心协力忙活的样子，脸上的笑容就没断过。
这才是一家人该有的样子，热热闹闹，和和美美。
忙活了大半天，一个结实耐用的灶台，终于搭建完成。
到了中午，何雨柱看着一群帮忙的丫头，还有出力的许大茂，决定好好犒劳大家。
他走进厨房，拿出新鲜的五花肉，亲手做了一顿地道的川式红烧肉。
肉块炖得软烂入味，色泽红亮，香气扑鼻，馋得人直流口水。
蒸好的雪白大米饭，浇上一勺浓浓的红烧肉汤汁，搅拌均匀，简直是人间美味。
一群孩子和许大茂，吃得狼吞虎咽，一个个撑得肚子圆滚滚，连路都走不动了。
老太太尝了一块红烧肉，更是赞不绝口。
这肉炖得软烂，不用费力咀嚼，入口即化，格外适合老人吃。
吃完饭，一大家子人坐在堂屋里，喝茶聊天，慢慢消食。
院里满是温馨和睦的氛围，处处透着过年的喜庆气息。