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第395章重庆机床厂厂长(第1/2页)
镁光灯的白烟刚散,老师傅从黑布底下钻出来,手里捏着一张盖了红戳的回执单递了过来。
“同志,拿着这单子,三天后来取相片!”
沈砚刚要伸手,秦雪已经抢先一步接了过去。
她从兜里掏出那本磨得发亮的工作手册,翻开最里层,把回执单夹得平平整整,手指还在封皮上用力压了两下。
两人并肩迈出照相馆,长安街上的红旗飘得正欢,秦雪推过自行车,单脚踩上脚踏板。
“我还得回市局盯收尾排查,这国庆安保没彻底交差,大伙儿连口水都顾不上喝。”
沈砚走上前,伸手替她理了理翻折的领口,顺势拍了拍她肩膀上的灰。
“去忙吧,晚上早点回,家里给你做好吃的。”
秦雪应了一声,长腿一跨,蹬着自行车一溜烟进了人流里。
沈砚收回视线,跨上自行车,车把一拐,直奔前门大街。
今天这日子,四九城里到处都是戴着红袖章的纠察和巡逻的公安,街面上连个敢大声嚷嚷的混子都没了。
车轱辘刚转进前门大街的地界,远远就瞧见福源祥门口黑压压的一片,这都过了晌午,按理早该散了的人群,这会儿愣是排出了三条长龙。
陈平安踩在两条长凳拼成的台子上,手里举着个铁皮卷的旱喇叭,扯着嗓子正喊。
“后头的街坊别往前挤!今天国庆,咱们福源祥备的料足得很!都有份!”
那嗓子都哑得劈了叉,但陈平安满脸亢奋,手里的号牌发得飞快。
沈砚没往前门凑,这阵仗挤进去纯属受罪,他蹬着车拐进福源祥的后巷。
刚踢下车梯子,后门里就钻出一股浓郁的红枣桂花香,还透着一丝白茯苓的清苦。
沈砚心里顿时有了底,味道没串,火候拿捏得死死的。
这药膳糕点最难的就是火候和配比,差一分药味太冲,多一分甜腻压嗓,现在这味道,算是正正好好。
这帮小子,没给他丢人。
沈砚推开后门,后厨里热气蒸腾,杨文学光着膀子,脖子上搭着条白毛巾,正站在案板前死磕那盆药膳面团。
他双手压着面团,掌根发力,顺着盆底推圆,力道拿捏得极稳,每揉几下,他还会抬头扫两眼旁边灶台的火候。
那股架势倒真把沈砚平日的做派学了个七八成。
老马和王二狗在旁边打下手,一个切枣去核,一个看火添柴,几人配合得严丝合缝,竹屉一开,一屉屉的国泰民安糕就端了出去。
听见门帘响,杨文学抬头停了手里的活。
“师父!”
他赶紧抓起脖子上的毛巾,胡乱抹了一把脸上的汗,在围裙上使劲搓了搓手,老马和王二狗也赶紧放下手里的活,挺直了腰板。
沈砚走到案板前,捏起一块边角料尝了尝,又扫了一眼灶台的火候。
后厨里安静下来,大伙都眼巴巴瞅着沈砚的脸。
沈砚咽下糕点,拿过一块干布擦了擦手,“不错。”
他转头看向杨文学,“这担子,你算是接住了。”
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简简单单几个字,却让杨文学咧嘴直乐,激动得连句囫囵话都说不出来。
这几天他晚上睡觉都在琢磨那山药和茯苓的劲道,生怕砸了师父的招牌,现在有了沈砚这句话,他也算是踏实了。
老马在一旁看在眼里,这才几天功夫,杨管事的手艺就突飞猛进,沈师傅调教人的本事,真是绝了。
正说着,布帘子呼啦一响。
陈平安满头大汗地钻了进来,手里还攥着一沓没发完的号牌。
“沈师傅,您可算来了!”
陈平安凑近两步,压低声音:“前厅来客了,昨天那个外地干事带了个中年人过来,看那气度,八成是领导,我按规矩没给号,他们也不恼,就在边上等着,说是想见见您。”
沈砚眉头一挑:“来找事的?”
“那倒没有。”陈平安连连摆手,“客气得很,一直站在队伍边上等着,说是想找咱们聊点生意。”
沈砚心念一转,外地采购,带着领导,态度放得这么低,这摆明了是有所求啊。
这年头,外地来京城开会的厂长干部多如牛毛,回去总得带点拿得出手的特产,福源祥现在的名头,足够他们惦记了。
“去后院静室。”沈砚解下外套递给杨文学,“把人带过来,让老赵在前头盯着点,别乱了阵脚。”
陈平安应了一声,转身钻了出去。
后院静室。
沈砚拉开紫砂壶的盖子,捏了一小撮茶叶投进去,滚水一冲,腾起一股子茶香。
门外传来脚步声。陈平安领着两个人走了进来。
走在前面的中年人穿着一身灰色中山装,身板挺得笔直。跟在后头的,正是上次那个碰了壁的干事,此刻正拎着个公文包,显得有些局促。
“沈师傅,这位是重庆机床厂的刘厂长。”陈平安介绍完,识趣地退了出去,顺手带上房门。
刘厂长快走两步,双手迎了上来。
“沈师傅,久仰大名,我叫刘章起。”
沈砚站起身,伸手握了握,“刘厂长客气了,请坐,尝尝这茶。”
刘厂长在椅子上坐下,端起茶杯抿了一口,放下杯子便敞开了话匣子。
“沈师傅,我这人是个直肠子,不绕弯子。这次我们是来北京参加国庆观礼,顺道跟四九城的兄弟单位交流取经,马上要回去了,总得给厂里的同志带点首都的特产。”
他顿了顿,指了指旁边的干事,“小李昨天来过,碰了钉子,回去跟我一说,我才明白福源祥的规矩。”
干事小李在旁边连连点头,满脸尴尬。
他从兜里掏出一叠粮票,又拿出一份盖着红章的特批公函,轻轻推到桌子中间。
刘厂长拍了拍公文包,正色道:“沈师傅,我知道福源祥的规矩。但我们明天一早的火车,实在等不起。”
“这样,除了按规矩付钱票,我们厂有个对口的公社,手里有一批高品质的野山蜜,只要您能匀出两百份糕点,这批蜂蜜的调拨单,我立刻签字。”