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「咣当！」
黑乎乎的帆布包砸在积雪里，溅起一片冰冷的白沫。
傻柱直愣愣地站在胡同口，任凭鹅毛大雪落在他的肩头丶眉毛上。他那双因为愤怒和极度震惊而瞪得溜圆的牛眼里，血丝密布。
陈宇那句轻飘飘却如同惊雷般的话，还在他脑瓜子里反覆震荡。
「把他扔到一个荒山野岭的苦力堆里，让他彻底与世隔绝……」
「等他像条野狗一样熬了几年，身体垮了，锐气没了，再以一个『慈父』的姿态出现在他面前……」
傻柱只觉得后脊梁骨一阵阵发凉，冷汗顺着额头就下来了。
他猛地转头，看向红星四合院的方向，那两扇斑驳的黑漆大门，此刻在他眼里，就像是一个深不见底丶随时准备吞噬他的血盆大口。
易中海！
好歹毒的算计！好狠的心肠！
傻柱不是真傻，他在四九城的街面上也混了这么多年。陈宇这么一提醒，他瞬间就把这半个月来发生的所有事情，像串珠子一样全串起来了。
先是花钱买通居委会的大妈造谣，搅黄了他去街道办大食堂端铁饭碗的机会，把他在城里的名声彻底搞臭，让所有正经馆子都不敢用他。
紧接着，就在他走投无路丶像个没头苍蝇一样乱撞的时候。
那个平时跟他只有点头之交的「包打听」老李头，就这么「恰好」地出现在棚户区，又「恰好」地给他指了一条去房山修水库的「明路」！
一天一块五？包吃包住？
在这个连棒子面都得凭票限量的灾荒刚过丶物资刚刚恢复的年月，房山那种鸟不拉屎的荒山野岭，大队书记能大方到给一个厨子开出比八级钳工还高的天价工资？！
那特么分明是诱饵！是包裹着蜜糖的毒药！
「草！」
傻柱猛地一拍大腿，气得浑身直哆嗦，牙齿咬得「咯咯」作响：
「易中海这条老狐狸，这是把老子当猴耍啊！他不仅要断了老子在城里的生路，还要把老子骗到乡下去干苦力！等老子在那边吃了苦丶受了罪，熬不住了，他再像个救世主一样出现，把我弄回城里？」
「到时候，我特么是不是还得对他感恩戴德，乖乖地给他当一辈子孙子，端屎端尿地伺候他终老？！」
想通了这一切的关节，傻柱只觉得胃里一阵翻江倒海，恶心到了极点。
他差点就中计了！差点就主动钻进了这个伪君子精心编织的死亡牢笼里！
「去你妈的房山！去你妈的水库！」
傻柱弯下腰，一把抓起雪地里的帆布包，狠狠地甩在背上。
他没有回四合院，而是猛地转身，顶着漫天的风雪，大步流星地朝着交道口街道办事处的方向狂奔而去。
「老子偏不让你如愿！你想把老子赶出四九城？老子今天就算不要这张脸了，就算去给王主任下跪磕头，也得把这街道大食堂的铁饭碗给端稳了！」
……
交道口街道办事处。
一间生着旺火的办公室里，王主任正拿着一份红头文件，皱着眉头跟几个居委会干事商量着什么。
「砰！」
办公室的木门被一股大力猛地推开。
夹杂着雪花和寒气的冷风瞬间灌了进来，吹得桌上的文件哗啦啦作响。
「谁啊！懂不懂规矩！」
王主任不悦地抬起头，却在看清来人的瞬间，愣住了。
傻柱站在门口，满身是雪，那件破棉袄已经被雪水洇湿了一大片。他大口大口地喘着粗气，眼睛通红，手里还死死攥着那个帆布包。
「柱子？你……你这是干什么？」王主任吓了一跳，下意识地站起身，以为傻柱是来闹事的。
旁边的几个干事也赶紧站了起来，一脸警惕。
傻柱没有像往常那样扯着嗓子耍混。
他深吸了一口气，强压下心头的怒火和屈辱。在所有人震惊的目光中，他大步走到王主任办公桌前，「扑通」一声，直挺挺地跪在了地上！
「哎哟喂！柱子，你这……你快起来！」王主任惊呼一声，赶紧绕出办公桌去扶他。
「我不起来！」
傻柱像根钉子一样钉在地上，双眼死死盯着王主任，眼泪混合着融化的雪水顺着脸颊往下流：
「王主任！我何雨柱今天给您磕头了！我求您给我条活路吧！」
「外头那些关于我偷公家东西丶耍流氓的闲话，全特么是有人花钱雇人造的谣！就是为了把我逼出四九城，毁了我一辈子啊！」
傻柱这突如其来的举动和撕心裂肺的哭喊，把办公室里的几个干事都给镇住了。
王主任皱着眉头，用力把傻柱拽了起来：
「柱子，你先别激动。有话好好说。你说有人雇人造你的谣？谁？你有证据吗？」
「我有证据能证明我不乾净吗？！」
傻柱红着眼眶，梗着脖子反问：
「王主任，您去红星轧钢厂保卫科查查档案！我何雨柱是在厂里打过架，因为许大茂那个王八蛋欠揍！但我偷过公家一粒米丶一块肉吗？！我带网兜饭盒，那都是食堂主任批准的，带的也是工人们吃剩下的残羹冷炙！这算哪门子偷？！」
傻柱拍着自己那宽厚的胸膛，声音都在打颤：
「您筹备这个国营大食堂，不就是为了让周围的街坊和工人们吃顿热乎饭吗？您放着我这么个在厂里掌过大勺的八级厨师不用，去信那些长舌妇的鬼话？！」
王主任沉默了。
她看着眼前这个像困兽一样绝望的汉子，心里其实也有些犯嘀咕。
傻柱的手艺，在交道口这一片是出了名的好。当初她第一时间想到傻柱，也是因为这个。至于后来那些突然冒出来的谣言，传得确实有些蹊跷，有鼻子有眼的，而且时间卡得太准了。
更何况，现在的国营大食堂刚刚恢复供应，正是缺人的时候。那些有真本事的厨子，早就被大厂子抢光了。
「柱子，你说的这些，我会去厂里核实。」
王主任叹了口气，语气缓和了一些：
「但你要明白，国营食堂是窗口单位，影响不好。你现在的名声，确实是个大问题。」
「王主任！」
傻柱急了，一把抓住王主任的袖子：
「我不当主厨！我不要三十多块钱的工资！」
「您只要让我进厨房！哪怕只给我一个切菜丶洗碗的临时工名额！哪怕一个月只给我十五块钱！只要能让我在这四九城里有个正经干活的地方，我什么苦都能吃！」
傻柱咬着牙，发了狠：
「只要我在厨房里干上一个月，您看看大家伙儿对这饭菜的评价！要是有一个人说我何雨柱做的饭不好吃，要是有一口粮食对不上帐，您立马让我卷铺盖滚蛋！我绝不二话！」
为了粉碎易中海的阴谋，为了留在这四九城里，傻柱彻底放下了他那可怜的自尊和傲气。他甚至愿意自降身价，去干最底层的帮厨！
王主任和几个干事面面相觑。
一个曾经的轧钢厂大厨，愿意拿最低的工资，干最累的活。这种白捡的便宜，对于经费紧张的街道食堂来说，简直是极大的诱惑。
「行。」
王主任沉思了片刻，终于拍了板：
「柱子，我看在你以前手艺确实不错的份上，给你个机会。」
「明天一早，你来街道大食堂后厨报到。先从临时帮厨干起，试用期两个月，工资每个月十八块五毛。包两顿饭。」
王主任严厉地盯着傻柱：
「但丑话说在前头！在这两个月里，你必须给我夹起尾巴做人！管好你的脾气和你的手！要是再让我听到半句关于你耍流氓丶拿公家东西的闲话，你立马走人！」
「是是是！谢谢王主任！谢谢青天大老爷！」
傻柱激动得浑身直哆嗦，连连鞠躬。
十八块五毛？临时工？
这要是放在以前，谁敢拿这点钱打发他何大厨，他绝对能把菜刀甩在那人脸上！
但现在。
这十八块五毛钱，却成了他绝地反击丶狠狠扇易中海耳光的最强武器！
……
第二天清晨。
雪停了，阳光照在厚厚的积雪上，刺得人睁不开眼。
交道口胡同口的国营大食堂，今天正式开业。
这可是大灾荒过后，街道上恢复的第一家供应充足的食堂。附近几个厂子的单身汉，还有一些双职工家庭，早早地就拿着饭盒在门口排起了长队。
食堂后厨。
热气腾腾的大铁锅里，炖着白菜粉条猪肉，浓郁的肉香味顺着排气扇飘到了大街上，勾得人直咽口水。
傻柱穿着一件洗得乾乾净净的白大褂，头上戴着白帽子，手里拿着一把大铁勺。
他没有去切菜洗碗。
王主任虽然给了他帮厨的身份，但后厨那几个临时招来的大妈，炒出来的菜简直跟猪食一样。傻柱实在看不过眼，直接把围裙一系，抢过了大马勺。
「刺啦——！」
热油下锅，葱花爆香。
傻柱那娴熟的颠勺动作，那对火候精准的掌控，让后厨的大妈们看得一愣一愣的。
不到半个钟头，两大锅色香味俱全的大锅菜就出锅了。
「开饭啦！」
随着食堂窗口的一声吆喝。
排队的人群涌向打饭窗口。
「哎哟喂！这大白菜炖得可真烂糊！还有这肉片，切得这么大！」
一个穿着蓝布工装的老工人，尝了一口饭盒里的菜，眼睛瞬间亮了，大声竖起了大拇指：
「这手艺绝了！比咱们厂一食堂的师傅炒得还好啊！王主任，您这是打哪儿请来的大厨啊？」
「就是啊！这味道，我吃了大半辈子食堂，头一次吃到这么香的大锅菜！」
窗口外面，赞不绝口的声音此起彼伏。
王主任站在一旁，听着这些群众的反馈，脸上笑开了花。她偷偷往后厨看了一眼，心里暗暗庆幸昨天给了傻柱这个机会。
而在后厨。
傻柱擦了一把额头上的汗，听着外面的夸赞声，嘴角终于勾起了一抹久违的丶极其嚣张的笑容。
「易中海，你特么看见了吗？」
傻柱握紧了手里的大铁勺，眼神中透着一股子扬眉吐气的狠厉：
「老子何雨柱，就算是被你踩进了泥地里，只要给我一口锅，一把勺！老子照样能在这四九城里，混得风生水起！」
中午时分。
红星四合院里。
几个大妈端着饭盒，兴冲冲地从中院穿过，嘴里还在讨论着今天在街道食堂吃到的那顿美味。
「真没想到啊，那国营食堂的饭菜能这么好吃！」张大妈啧啧称奇。
「可不是嘛！我刚才去打饭，你们猜怎么着？我居然隔着窗口，看见傻柱穿着白大褂在后厨颠勺呢！」胖大妈一脸的不可思议。
「什么？！傻柱？他不是名声臭了吗？怎么还进去了？！」
几个大妈的议论声，清清楚楚地传进了正坐在屋里吃饭的易中海耳朵里。
「吧嗒。」
易中海手里的筷子，掉在了桌上。
他那张老脸瞬间变得惨白，浑浊的眼珠子死死盯着窗外，仿佛听到了什么天方夜谭。
「不可能……这绝对不可能……」
易中海喃喃自语，心脏像被一只无形的大手狠狠攥住。
他花钱雇人造谣，精心布下的绝户死局，甚至还安排了老李头去棚户区当诱饵！
傻柱那个没脑子的莽夫，怎么可能躲得过去？！他怎么可能还在街道办大食堂掌上了大勺？！
易中海猛地站起身，走到窗前，掀开窗帘的一角，看向傻柱那间紧闭的偏房，一股前所未有的恐慌和寒意，瞬间席卷了全身。