新笔趣阁(52xbq.com)更新快,无弹窗!
第94章江秋月厨艺首秀(第1/2页)
闻言,江秋月一把抓过旁边的围裙系在腰间,扬起下巴,果断应下:“做就做!”
话音刚落,后厨的门帘被掀开。
小翠和铁牛探进头来。
“小姐,饭馆打烊了,俺们来接您回……”
铁牛话没说完,就愣住了。
公主怎么系上围裙了?这是要做菜?
这才学一天就能够亲自下厨了吗?
江秋月大手一挥,眼神明亮:“你们俩来得正好!坐下,正好尝尝本宫的手艺!”
小翠:“好耶好耶!小姐做的菜肯定好吃死了!期待中!”
她和铁牛两人说完便退到了大堂,找了张桌子坐下。
“大黑牛,一会儿小姐不论做成什么样,我们都要夸她!不能打击她的信心,知道了吗?”
小翠一脸严肃。
“还用你说?”
铁牛自信一笑:“小翠,待会就让你看看我的演技!就算小姐做出来是坨屎,我也会咽下去,并且拍手叫好!”
后厨里。
江秋月转过身,最先走向了案板,眼中满是自信。
“第一步,备菜。”
她伸手握住那把略显沉重的菜刀。
但对于一个宗境修士而言,这显然算不得什么。
只见江秋月手腕微动。
“唰唰唰——”
刀光闪烁,甚至带起了一阵细微的破空声。
案板上的五花肉在刀锋下如同水波般散开,每一片都薄如蝉翼,长短一致,分毫不差,简直就像是用尺子精准丈量过一般!
接着是切配菜。
手起刀落,青椒被切成完美的菱形,大蒜被拍碎切成均匀的细末。
整个过程行云流水,快准狠稳。
甚至到了最后,她还颇为潇洒地用指尖挑着刀柄挽了个刀花,将菜刀“笃”的一声,极其帅气地定在了案板上。
整个切菜备菜的过程,那叫一个干脆利落、赏心悦目,看着极具大师风范,绝对是手拿把掐!
江秋月看着砧板上犹如艺术品般码放整齐的食材,嘴角微微上扬,心中越发笃定:“我就说这有何难?”
随后,她转身走向灶台,准备开始正式烹饪。
脑海中,叶孤鸿颠勺的每一个动作早已被她完全拆解,烂熟于心。
起锅,烧油。
前两步,江秋月做得依旧十分从容。
但这种“从容”仅仅维持了不到三息的时间。
随着锅中油温的急剧升高,一丝青烟飘起。
江秋月的脑海中精准地弹出了下一步的指令:油温七成热,下五花肉!
江秋月自信满满地端起盘子,学着叶孤鸿的模样,潇洒地往锅里一倒。
“呲啦——轰!”
肉片上残留的水分刚一接触到滚烫的热油,瞬间犹如往锅里扔了个炮仗,滚烫的油点子疯狂地朝着四面八方飞溅而出!
“啊!”
江秋月被炸开的油点吓了一跳,条件反射地发出一声惊呼,连连后退了三四步。
“不好,肉要糊了!”
还没等她缓过神来,锅里已经冒出了焦糊的味道。
脑海里的精准步骤再次催促:翻炒!加盐少许!
江秋月深吸一口气,强忍着对飞溅热油的恐惧,手忙脚乱地冲回灶台前。
她一把抓起旁边的盐罐,脑子里清晰地刻印着“半钱”的分量。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第94章江秋月厨艺首秀(第2/2页)
然而,她的手却有了自己的想法。
只听“哐当”一声,江秋月的手腕在紧张之下一哆嗦,不仅是盐,连带着那个木制的小盐勺,都“哗啦”一下全都砸进了锅里!
“哎呀!放多了放多了!”
江秋月急得满头大汗,赶紧手忙脚乱地用锅铲去捞那个勺子。
结果忙中出错,宽大的袖袍又扫倒了旁边的酱油瓶,“咕噜噜”黑红色的酱汁倒了半锅。
“颠勺!对,颠勺受热均匀就好了!”
看着锅里那一坨难以名状的黑乎乎的东西,江秋月想起了叶孤鸿那招帅气无比、行云流水完美翻勺。
她气沉丹田,双手紧紧握住铁锅的把手,猛地往上一抛!
步骤,她记在脑子里了。
但她忘了,自己的力气有多大。
“呼——”
铁锅在半空中划过一道极其夸张的残影。
锅里的肉片、配菜、酱油,宛如天女散花一般,“嗖”地一下冲天而起,直接在后厨的天花板上印下了一个巨大的黑色油印子。
紧接着,在重力的作用下,这堆“不明飞行物”稀里哗啦地落了下来。
“啪叽。”
一片油乎乎的白菜叶子,精准地盖在了江秋月的头顶上。
接下来的一炷香时间里,平安饭馆的后厨宛如遭受了某种恐怖袭击。
“当啷!”
这是锅铲掉在地上的声音。
“咳咳咳!好呛!”
这是被滚滚浓烟呛得眼泪直流的咳嗽声。
“怎么起火了?快拿水来!”
这是水倒进油锅里引发二次爆炸的尖叫声。
一直抱臂站在旁边旁观的叶孤鸿,默默地往后退了两步,又退了两步,生怕这可怕的阵仗波及到自己。
他那张万年不变的面瘫脸上,此刻眼角正在疯狂地抽搐。
当厨房里那股呛人的黑烟终于渐渐散去。
门帘被一只颤抖的手挑开。
江秋月端着个托盘,从浓烟中缓缓走了出来。
大堂里的小翠和铁牛,在看清自家小姐模样的瞬间,齐刷刷地倒吸了一口凉气。
这哪里还有半点大荒长公主的清冷与高贵?
只见江秋月原本梳理得一丝不苟的云鬓已经彻底散乱,几缕头发被汗水和油烟黏在额头上。
她白皙娇艳的脸颊上,东一道西一道地蹭满了黑漆漆的锅底灰。
围裙上满是酱油渍和水渍,整个人灰头土脸,狼狈到了极点。
江秋月咬着嘴唇,眼眶微微泛红,将托盘重重地搁在桌面上,赌气般地说道:“吃!”
铁牛和小翠回过神来。
盯着桌上的东西,齐齐咽了口口水。
这……真的能吃吗?
托盘里放着三个盘子,卖相实在是一言难尽。
第一盘回锅肉,酱油明显倒多了,肉片被炒得焦黑干瘪,蜷缩在一起活像一块块树皮。
第二盘炒青菜,菜叶子彻底蔫了,无力地泡在泛着油光的黑红色汤汁里,上面还豪迈地飘着几大块没切开的生姜和整颗的蒜头。
第三盘应该是麻婆豆腐,但豆腐已经完全碎成了渣,和不知名的调料混在一起,糊成了一滩红艳艳、黏稠稠的浆糊。
虽然看起来不至于吃死人,但这卖相,看着就让人胃里一阵翻江倒海!