第169章羊奶的喝法

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    “行了，你别嚎了，赶紧起来跟我去一趟农场。”张宝山扶着他。
    “你要去干啥？”
    “去要草吃。”张宝山咧着牙笑。
    “啊？”李德满脸问号。
    路上，张宝山把想法告诉了他。
    李德和江茂才毕竟是战友，让前者跟着一起去，自然能好说话一些。
    “那你可这是用了我的关系，以后这羊产奶，你得多给我点。”
    “没问题呀，你要是脸皮够厚，能多要一些，你自己牵一头羊回去，放在炕上，渴了就直接嘬着喝，新鲜！”张宝山竖起大拇指。
    “去你的。”李德笑着推开他。
    “你先回家去一趟，跟香秀好好说说话。”
    “我去看看自行车修好了没有。”李德一边抚摸着屁股，转头朝着大队院走去。
    张宝山虽然把自行车带回来了。
    可这辆可怜的自行车经历了这么多，早就已经伤痕累累。
    张宝山想了想，转头去找杨文。
    后者正在一间土房子里收拾。
    “老杨同志，帮我弄点羊奶吧。”
    杨文满脸不情愿，头也不抬，用力抖了抖被子：“没空。”
    “你要是帮我弄来羊奶，今晚上我请你吃肉。”
    杨文突然停住动作，转头恶狠狠地瞪着他：“你敢杀我的羊，我弄死你。”
    “别瞧不起人，”张宝山歪起嘴角，“我好歹是个手艺不错的猎户。”
    “你去整点羊奶，今晚上我请你吃顿野鸡。”
    杨文顿时两眼放光：“你可不准骗我。”
    “说话算数！”张宝山拍打胸脯。
    “行，你要是敢诓我，我可不管那些，非得到你家里连吃三天饭不可。”
    “好好好，走。”张宝山拉着他回到羊圈。
    果然术业有专攻。
    这杨文虽然是个男人，挤奶的手法却非常熟练。
    把手洗干净之后，他三两下就挤出了小半桶新鲜羊奶。
    张宝山接过来，道了声谢，美滋滋地提着回家。
    李香秀早就听说他回来，一直都在门口等着。
    看到他来，赶紧迎上来：“我听人说，你和那两个贼碰面了，没受伤吧？”
    “嘿嘿嘿，媳妇，你男人我厉害的很，凭那几块料还伤不着我。”
    “看看，这是啥！”他兴奋地举起小木桶。
    李香秀双手捧过来，顿时满脸嫌弃：“这啥呀？！”
    这毕竟是新鲜羊奶。
    闻起来确实奶香味挺重，但同样的膻味也真重！
    两种味道混合在一起，直冲脑门。
    “哈哈，这可是营养丰富的好东西，羊奶。”
    有一点张宝山没说错。
    那就是这个村里很多人连羊都没见过，更别说是羊奶了。
    只是听人家说，羊奶牛奶很香很鲜，营养丰富。
    那谁家也没有那个口福尝过。
    他们算是整个村里第一家喝上羊奶的人了。
    “一会儿拿进去，给小闺女喝点，她肯定喜欢。”张宝山拉着媳妇往门里走。
    李建国笑呵呵地迎出来：“宝山，我都听村里人说了。”
    “你给咱村里带回了一大群羊。”
    “哈哈哈，侥幸而已。”张宝山甩了甩手。
    “甭管啥原因，反正现在咱们村的人见了我，都竖着大拇指夸你呢。”
    “那行，爹，之前给你买的那瓶酒还在吧？”
    “在呢，今晚上咱爷俩喝点。”李建国笑得满面红光。
    进了屋，他一听说这是羊奶，无比惊奇地捧过来看了又看。
    “这玩意儿味道这么大，能直接给咱闺女喝吗？”李香秀眉头紧促。
    “当然不行了，媳妇儿，你把喝水那个大搪瓷杯子刷干净拿过来，把里面的水都擦干。”
    “再把蒸馒头的那块布拿过来。”
    李香秀点了点头，转头把东西都拿过来。
    张宝山把布展开看了看，确定洗干净了。
    他又用鼻子闻了闻，没有什么异味。
    然后用布盖在桶上，把羊奶里的羊毛啥的过滤掉，一点一点儿倒进搪瓷杯子里。
    这搪瓷杯子相当大，能直接把拳头伸进去。
    一杯子就装了桶里的二分之一羊奶。
    张宝山往大铁锅里添了点水，然后将搪瓷杯放进水里。
    李香秀和李建国好奇地看着这些步骤，异口同声地问：“你这是在干啥？”
    “羊奶火气大，直接喝的话不行。”
    “得隔水煮熟了才能喝。”
    “总之你们看我的吧，过程麻烦点儿，但是可香了。”张宝山神秘兮兮的笑了笑。
    很快他就把羊奶隔水煮沸了。
    赶紧拿着一块抹布，把搪瓷杯从热水里拿出来，放到一旁冷却。
    等到彻底放凉，表面有一层奶皮了，他又把搪瓷杯放进锅里。
    只要羊奶刚刚煮沸，就要赶紧拿出来放到一旁。
    如此重复了三次！
    只有这样，才能够保证羊奶里的细菌都被杀死，同时又能最大程度上保证羊奶的营养不被破坏。
    如果一个劲儿的闷煮，那也能喝，只不过香味儿会少很多，营养也基本上流失掉了。
    毕竟是给自己女儿喝的东西，张宝山一点都不觉得麻烦。
    而李建国早就没这耐心了，只有李香秀拿了个马扎，还在旁边陪着他。
    不过她也在低头缝袜子。
    突然，她闻到一股香醇的奶香味，猛然抬起头。
    只见张宝山正用筷子挑着一层奶皮，笑呵呵的递过来：“媳妇儿，尝尝。”
    李香秀舔了舔嘴唇。
    这味道实在是太香了，她真忍不住想喝。
    但她毕竟是位母亲，把东西放下起身：“还是先给他闺女吃。”
    “小家伙的那一份儿，我已经给她留好了，这是你的。”
    “你既要照顾孩子，又要负责家务。”
    “生完孩子以后一直也在忙活，虽然咱们能吃上肉了，但这种东西对你的身体更好，来，吃了吧。”
    听到这话，李香秀顿时愣住。
    她假装低头把头发捋到耳后，实则在掩饰眼眶中闪烁的泪花。
    张嘴咬了一口，浓香在嘴中爆开。
    李香秀轻轻咀嚼着，好吃到不停点头。
    但是对于她来说，张宝山的温柔和体贴，要比这浓香的羊奶更让她舒服。
    夫妻俩一起给闺女喂了几口。
    小家伙喝的嘴唇上面全是奶白，伸着小手要自己抢过去抱着喝。
    “嘿，小丫头片子，还敢抢啊！”张宝山往后一躲。
    噗嗤！李香秀哈哈大笑。

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