第405章方安又要买房子？

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    “大嫂？你仨整啥呢？”
    方安拎着麻袋刚进屋。
    就看到陈燕芳带俩孩子蹲在炉子旁。
    正拿着菜刀切着什么东西。
    “回来啦。剩几块儿肉没冻上，拿刀切一下。”
    陈燕芳说完继续切肉。
    并未注意到方安放在门口的大麻袋。
    方安见状也没急着说。
    先跑去帮陈燕芳卸肉。
    “还有多少没卸了？”
    “都卸完了。下午老严和老刘他俩搁外边卸的，改完块儿都洗完了。刚冻前儿你大嫂说块儿太大，就两三块儿改一下就行，你快回屋吧挺冷的。”
    “一起整吧，整完得了。”
    方德明解释完催促。
    但方安没答应。
    拿过菜刀帮忙改肉。
    这两块儿肉都是黄羊的前腿肉。
    严建山卸前儿想留出两个肘子。
    把腿砍成两段就拿去洗了。
    上面的肉一点都没切。
    “改这样就行了吧？”
    方安切下一半递给陈燕芳。
    “行，能冻下就行。那大铁桶又要装满了。”
    “没啥事儿多炖点呗，孩子还挺爱吃的。”
    “炖着呢，这不天天吃？架不住你打得多啊！要不等哪天有空了，再往出卖点？”
    陈燕芳试探着提议。
    眼下离过年还有半个月。
    等过完年用不了多久就开春了。
    这春风一吹。
    外边冻不了东西。
    那肉啥的吃不完就放坏了。
    方安自然也想到了这些。
    但他并没有心急。
    “先不卖。那肉总共才五百多斤儿，过年家里不得留两三百斤？等过几天多打点再说。去一趟咋也得带个四五百斤，要不不够卖。”
    “行，你看着整就行。你大嫂老担心开化前儿吃不完再没地方放。”
    方德明紧跟着解释。
    方安听到这儿突然顿了下。
    当初家里刚通电那会儿。
    他还想着给家里买个大冰箱。
    但县里百货大楼不卖也没地方买。
    要不去市里看看？
    不行。
    不能全指那玩意儿。
    这年代科技水平不发达。
    万一市里也买不着咋整？
    上次方安买铁桶前儿本来想买个大红桶。
    结果这年代压根就不生产那玩意儿。
    还是得想点别的招儿。
    “大嫂，年前就先这样了，年底咋也得卖两趟，这前儿买肉的多，等过完年估计就不好卖了。到时候再打着东西，咱直接做风干肉吧。”
    “风干肉？”
    方德明两口子互相看了看。
    两人只是听说过这种东西。
    但从来没做过。
    也不会做。
    前几年方德明家养猪杀猪。
    那猪肉临近开化前儿基本就吃没了。
    要是有剩的陈燕芳就用盐腌一下。
    从来没想过风干处理。
    “自然风干就行，吃起来有点发硬，能放挺长时间呢。实在不行拿盐腌一下，再不做点腊肉啥的也行。”
    方安思索着提议。
    前世他在马鞍山上没买过冰箱。
    打了肉吃不完，全都做成了风干肉或是腊肉。
    只要平时勤看着点不受潮。
    至少能挺仨月。
    而这东西最多能挺多长时间。
    那方安就不太清楚了。
    有些老猎户说保存得当能当传家宝。
    但方安从来没放过那么长时间。
    最多两三个月就吃没了。
    “腌好整，头两年家里整过，你大哥还挺爱吃那玩意儿的。那腊肉和风干肉啥的没做过，也不知道咋整。”
    “那没事儿，我……到时候打听打听呗，山里那猎户都会做，没准严叔都会整。夏天打完猎，肉啥的也冻不了，只能那么存。”
    方安没说自己会。
    免得大哥大嫂追问他在哪学的。
    这种事儿不能老说施工队啊！
    去打仨月工，学得比那帮上三四年大学的人还要多，那不扯淡呢嘛？
    然而。
    方安话音刚落。
    方德明紧跟着附和。
    “对，燕芳，老严大哥真会做。你忘了他腿刚折那年，入秋前儿还给咱拿过肉干呢。”
    “啊，我想起来了，那改天我问问他咋做。等过完年要再打着肉啥的，咱也做点风干肉，孩子还没吃过呢。”
    陈燕芳猛然惊醒。
    几人说完后没再多聊。
    但方安心里还是惦记那个大冰箱。
    等有时间他得找地方问问看看有没有卖的。
    那凤干肉和腊肉保存的时间是挺长。
    但做起来都挺费事儿。
    还是拿冰箱冻比较方便。
    方安嘀咕着没多说。
    把桶里的几块儿羊腿卸成两半。
    卸好后带着陈燕芳去下屋冻肉。
    “大嫂，这后腿都搁这儿呢吗？”
    “嗯，一共六个。中午你拿走一个，刚才给你严叔拿一个，不就剩这六个嘛。”
    陈燕芳摆着羊腿帮方安回想。
    刚才方安送严建山回家前儿。
    本来想给严建山拿一整只黄羊的。
    正好两头羊一家一头。
    但严建山收了羊皮的钱说啥不干。
    只拿了四分之一的羊肉，还有一套羊内脏。
    羊排一点没拿，非要留着给俩孩子吃。
    方安和陈燕芳拗不过。
    只好多拿了两块儿羊腰盘。
    但羊腿只送出去两个。
    确实还剩六个。
    “那是我忙忘了，我本来还寻思给老刘大哥拿一个的，这些天借马车啥的一分钱都没要。”
    “艾玛，这事儿整的，我也给忘了。”
    陈燕芳这才想起来。
    看着被卸成两半的羊腿一阵懊恼。
    早知道留一个好了。
    这都劈两半了还咋给人拿？
    “要不拿点腰盘啥的？”
    “行，挑大的拿一块儿吧。”
    方安说完刚要挑。
    但看着漆黑的天空又停了下来。
    “先不送了，这会儿老刘大哥家都锁门了，明个来前儿再给他拿吧。”
    “行，一会儿跟你大哥说一声，要不一有点啥活儿我老忘。”
    陈燕芳摆好羊腿带方安进屋。
    跟方德明说完给老刘拿肉的事儿。
    这才得空坐下歇一会儿。
    俩孩子跟着回到东屋。
    沾上炕就直接倒下了。
    白天陈燕芳教人编垫子前儿。
    俩孩子帮忙拿绳子叫人到处跑。
    都快要累傻了。
    “大嫂，教完老刘大哥给钱了吗？”
    “给了，一人给十二呢。”
    “十二！？这么多？”
    方安顿时干一愣。
    “不说教一天就给六块钱吗？”
    “这不该教的都教完了嘛，老刘搁这儿呆一天，看她们忙忙活活的没少挨累，临时加的。老韩媳妇教一上午给六块。像王婶儿，老张两口子，还有你大嫂她们教一天的都给了十二。”
    “对，那钱我还没记账呢。小安，你卖皮子那钱记不记？”
    “记，我也得算下账。”
    陈燕芳去拿账本顺势追问。
    方安这才想起来。
    拿出账本跟陈燕芳一起算下账。
    今个方安卖皮子赚了二百零六，去掉给严建山的五十三还剩一百五十三。
    除此之外。
    方安给程柏树拿了五百。
    又给老孙头拿了五百。
    总共支出八百四十七。
    方德明两口子看到给程柏树拿的五百没多问。
    但看到给老孙头拿了五百。
    齐刷刷地看向方安。
    “小安，这五百是啥钱啊？”
    “啊，我昨个不说给程组长拿钱嘛，这编筐挣挺多的，给他多拿了点。”
    方安还以为两人问的是程柏树的钱。
    这才耐心回了句。
    这次编筐。
    方安总共编了五百五十二个筐。
    去掉给老刘的两千七百六十块钱，还有买绳子花的五十七和给大嫂补的二十一之外。
    总共赚了一千五百七十八。
    而方安只不过把零头给了程柏树。
    剩下的都在自搁兜里揣着呢。
    但陈燕芳问的压根就不是这件事。
    “我没说那钱，那筐咱也没少挣，得给人家多拿点，我说的是给老孙头那五百块钱。”
    “啊，你说这个啊，这不是给他的。我不去县里取绳子嘛，让他搁那么帮我找两套房子，找完好给人家付押金，这是先放他那的，收条还搁这儿呢。”
    方安说着把收条夹到账本里。
    但这番话却把方德明两口子听傻了。
    “你让他找房子干啥？你要买啊？”
    方德明试探着追问。
    “嗯。这回搁建设路那边买——”
    “你不买完一套了吗？平时也不去住，买那么多干啥啊？”
    陈燕芳不等方安说完。
    急切地问了句。
    方安扫了眼窗外见外边没人。
    这才跟两人说起了原因。
    “我不是买来住的，也是拿来投资的。对了，我有个事儿得跟你俩说一声，你俩听没听说咱队过了年儿要包产到户了？”
    “包产到户……？”

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