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第109章108哟，肚子叫这麽响
」哟，号称最能挨饿的爱莉女士这是怎麽了，怎麽肚子叫的这麽响亮？」
罗伯特起初还以为是丹尼尔肚子发出来的声音，扭头一看，这个方向竟然只有爱莉安娜一个人，顿时忍俊不禁调侃起来。
女人的饭量大多数情况下本就比男人小，这位的嘴又比较挑剔，碰上难吃的食物，她最多只会浅尝几口，保证自己不会饿死的那种程度。
为了减少卡路里消耗，她每天的活动量也无限约等于零，能躺着绝不坐着，能坐着绝不站着，也就只有吃泡面的这几天才愿意起来动动，剩下的活动量全都留给了例行检查。
但就是这麽一个挑剔的女人，此刻居然肚子叫的比谁都响。
「把你那粪坑似的臭嘴闭上！」
爱莉安娜脸颊微红，恶狠狠瞪了他一眼，「再敢罗嗦，信不信我给你下泻药！
」
「？？？？」
罗伯特脸色狂变，赶忙捂住自己的嘴回转过去。
这种天气要是泻肚子，冻疮的位置怕是要转移。
斗嘴的功夫，林宸又将肉串翻了个面。
此时的羊肉表面已经被烤出了明显的褐色纹路，边缘部分也被烤出浅浅的焦壳，一滴滴肉汁接二连三滴落，院子里的肉香愈发浓郁。
北美洲的羊肉料理不是特别常见，西餐厅通常会卖香草羊排，但它的原料来自于纽西兰羊，本地的羊很少出现在大众视野里。
超市里有时候也会售卖羊肉，以羊里脊还有肉糜为主，再就是costco里偶尔会出现整头的冻羊。
羊肉料理比较多的地方反而是中东餐厅，裹满玛莎拉羊肉串以及羊肉咖喱都很受欢迎。
随着羊肉独特的香气越来越浓，林宸看了眼山坡方向，依旧没见到罗伯特口中的老黑，无奈之下只好提醒道。
「羊肉串差不多熟了，既然你们的人还没到，我就先垫上，待会儿再从你们那份调料里补回来。」
说着，他抓起一把孜然均匀撒下，然后是辣椒面和海盐。
「这是什麽品种的辣椒，看上去跟卡宴辣椒粉没什麽区别？」
「大夏辣椒呗，具体什麽品种你得问超市，又不是我买的，反正没有卡宴辣椒那麽辣，主要起到一个增香的作用，要是你能吃辣的话也可以加点卡宴辣椒粉。」
罗伯特头摇的跟拨浪鼓似的，「不了不了，我可不想在雪地里拉肚子。」
「搞的我有卡宴辣椒粉一样。」
「噗————」
一旁的丹尼尔实在没忍住笑出声，捂着嘴别过头去，双肩一抽一抽耸动。
「对哦，你又没有，我慌个屁啊，见鬼！」
罗伯特先是愣住，随后骂骂咧咧地嘀咕几句，「肯定是最近营养摄入不够导致大脑短路了，在野外这是很正常的事。」
话音刚落，林宸抓起一把羊肉串递过来。
「那就补充点营养吧。」
「这麽快就好了？？」
几人总共也才闲聊了三四分钟的样子，居然就烤熟了？
在他的印象里，烤肉似乎是个很费时间的烹饪方式才对。
烤炉最少也是十分钟起步，通常十五到二十分钟，烤箱还要更久，随便烤只鸡都要半小时往上。
上次看的时候就感觉有些不真实，以为烤的是五分熟或者七分熟，但当羊肉串真正摆在自己面前的时候，他脑海中冒出的第一个念头就是。
这玩意绝对熟了！
不规则的羊肉粒整齐串在树枝上，表面凸出的部分在炭火熏烤下变得焦焦黑黑的，充斥着浓浓的炭火香气。
吃过炭火烤肉的人都清楚这一点点焦非但不会影响肉的味道，还是精华所在。
刚从炭火上移开的肉串表面还在滋滋冒着油花，薄薄一层辣椒粉让肉串看上去变得更有食欲，闻起来还有股独特的香料味。
「这一粒粒的是孜然？原来孜然被磨成粉之前长这样。」
「就让你多看点书吧」，丹尼尔率先抓过两串，眼底满是鄙夷，「身为荒野独居节目的金牌主持人，主持了这麽多季节目，居然连孜然都不认识。」
「当着几百上千万的观众，丢人不？」
「有什麽可丢人的。」
罗伯特满脸无所谓地也接过肉串，铮铮有词道：「孜然是热带产物，北美又没有种植，不知道也是很正常的事。」
「错！」
林宸摇摇头：「孜然喜欢光照不假，但并不是热带产物，它们反而更喜欢凉爽的环境，最低生长温度能达到5到6度，适宜温度在15度到20度。」
「有一点你没说错的是，北美洲确实没有，这玩意主要分布在亚洲和非洲，北美洲这边都是进口来的。」
「别罗嗦了，赶紧吃吧，羊肉凉了膻味会加重。」
罗伯特老脸微红，终于老老实实没再反驳，对着正在冒热气的羊肉张大嘴狠狠咬下。
这麽冷的天气，举在手上两分钟估计就凉了。
果然。
进嘴的刹那，根本没有想像中那种烫嘴的温度，有种放凉了一会儿的感觉。
虽然是冰冻过的羊肉，但三天前还活生生在这片土地上悠闲地吃着草，肉质绝对没话说。
焦脆的边缘部分碎裂后释放出浓郁的肉香，林宸口中所谓的炭火香气也在第一时间被他捕捉。
那是种跟天然气烤炉或是烤箱烤出来的肉截然不同的味道，仿佛某种特殊的天然调味料似的，将肉自身的美味硬生生拔高了一个档次。
牙齿落下，羊肉块被挤压间飙射出一股滚烫的鲜美肉汁。
表面通红的辣椒粉只是看着吓人，吃在嘴里甚至都没有辣椒仔五分之一的辣度，只有隐隐约约的辣意留存在舌尖。
最神奇的还要数孜然颗粒。
这些长相奇特的橄榄球型香料一开始并没有散发出什麽特殊的香味，但随着某一粒不经意间被牙齿咬破，无与伦比的香气喷涌而出。
这种独属于孜然的香气让他眼睛一亮，熟悉的中东烤肉的味道瞬间就回来了，但大夏烤肉的香辛料味又没有中东那麽重，更侧重于突出羊肉本身的味道。
炭火香丶羊肉香丶辣椒香丶孜然香，还有云杉树枝淡淡的木香。
多重香味结合在一块儿，那种奇妙的口感，完全不输他们平时在餐厅里吃到的肉菜。
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