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19善恒和尚(第1/2页)
寒山寺知客僧见是巡盐御史林老爷派人来请，赶忙安排了两个常去贵人府上烹调的火头僧，并一个姿容俊秀、会讲经作诗的和尚一同去。
这年轻和尚‘指佛吃饭，赖佛穿衣’自然是姓释，双名善恒。乃是姑苏城内，许多人家的坐上佳客，时长出入官宦府邸，给老诰命老太君讲经，陪同中年人谈玄说妙及世事无常，会讲因果故事、说荤素笑话，极有眼力的一个人。
又从库房里拿了干鲜蘑菇，晒干的春笋、现摘的黄花、豆腐坊里刚做的香干、大厨房里自己洗的面筋，莲花池里现捞的藕。
足足的带了一食盒的食材，前往登门，务必要让林老爷高高兴兴的成了檀越，多做布施。
三僧到了林府时，时候还早。
火头僧带着食材进了厨房，炖上高汤，发上发面，开始料理食材。
管家到书房处禀报一声，站在门口高声：“老爷，回（禀）事。”
林如海正和黛玉研究一件事——读书的狐狸怎么画。
若要画老人小孩、男人女人、骷髅和犬马，都有许多名家的先例可以参考，读书的狐狸却没有名家画过——这实在不是正经东西。名家就算有游戏之作，也不愿意署名。
父女二人裁三寸长的纸片，来画一寸高的读书狐狸。
在大画案两边，各自提笔画设计稿，画好了再做交换，这就是连绵阴雨中最有趣的游戏。
林如海画的是狐狸头书生身子的狐狸，长长的胡子飘洒胸前，手里拿着一卷竹简，摇头晃脑一副老秀才的样子，身边清茶一壶，竹杖一枝。
“正所谓老狐会修禅，这修炼得读书的狐狸，大概是老秀才模样。”
其实他压根不认识屡试不中的老秀才。
林黛玉画了一个坐在石头上认真读书的年轻秀才，一寸大小的小人说不上姿色如何，只能说是有鼻子有眼有眉毛。小秀才浑身上下看起来都像人，唯有石头后垂下的狐狸尾巴泄露身份。
“女儿以为，既然狐狸会变换人形，当然会变得很好看。”
林如海看女儿推过来的小纸片，暗自点头，玉儿是真有灵性，寥寥数笔，栩栩如生。正要探讨如果我是狐狸要不要变成英俊郎君，就被门口管家的声音打断。
“进来吧。”
管家进门来垂手道：“老爷，和尚们来了。来了三个，两个做饭的，带着寺里的食材。还有一个能言善辩长得不赖的善恒和尚，在姑苏城内小有名气，左邻右舍做法事斋戒的时候，都爱请他。”
林如海暗自好笑，以为设素斋就是要办宴会么，还派人过来拉拢信徒，对黛玉道：“他们送了个和尚来陪爹聊天呢。”
黛玉提这笔琢磨着山石如何画的自然，下错了一笔，揉成团气哼哼的丢在墙角：“自然如此，难道还能劝你出家不成。”
“哈哈哈哈哈。派人去请贾先生来，摆两桌，请他在外面受用。”
管家应声退下。
林如海看了一会画，想到自己画上这么一副，也怪累的，不如请姑苏城内有名又听话的画家来做客，按照黛玉的要求，一五一十的说给他听，请他画出来。她也不累，我也不累，花点银子算什么。
“黛玉，这幅图有点意思，我替你画了吧。”
林黛玉却不愿意：“这是我自己的梦，我自己要画，父亲若要替我画，还要先做这样一个梦，梦见那样一个猴子才行。画上一年半载，也是我自己的乐趣，急什么。”
王嬷嬷就在旁边凑趣：“老爷没梦见过孙行者，可游览过四大名山，那不比五行山还漂亮。随便画上几笔，就把四大名家都盖过去了。”
林黛玉真想考考她知不知道四大名家都是谁，一定是不知道的。
林如海琢磨了一会，想着画画也不耽误读书，黛玉在写诗上挺有天赋，画上些‘石竹图’‘雪竹图’，自己题诗上去，也算是自娱自乐的雅趣。劝她罢手倒也不必，暗地里找人画好了，往她墙上一挂，等小女孩看腻了西游记，想要的画也有了，又有别的事要做。
和尚却没见到林老爷，只有林府的清客陪伴，二人交流起来大为亲切，和清客互换缺德笑话和瑟瑟笑话，宗教笑话，以供未来不时之需。
无笑话不成酒席。
不多时又走进来一位器宇轩昂的中年书生，衣衫算不得华美，只是气概不凡。
清客介绍：“这位便是府上西席教师。”
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善恒和尚眨了眨眼：“阿弥陀佛，施主身上有一丝妖气，最近是否有些奇遇？可有小僧效劳之处？”
贾雨村看这善恒和尚拿腔作调，刁钻油滑，满口降妖捉怪，不似良善之辈。更兼相貌奇异，是个小白脸，看起来就不是正经和尚！正经沙门哪有这般姿色！
释善恒看这位贾先生眼高于顶，目下无尘，似乎很瞧不起佛子佛孙。
但他身上确实有妖气，还有狐狸气息，看起来和狐狸聊过天。这其实不算什么，狐狸要修行，就是要和人类交流。
贾雨村淡淡道：“子不语怪力乱神，在下向来不相信神怪妖狐。”
释善恒双手合十：“善哉，善哉。小僧失敬先生莫怪。”等你倒大霉了再来找我。
火头僧做惯了几个档次的素斋，准备了一个时辰，到了正午准时上菜，八样小菜，两样主食都摆好了，鲜香的气味慢悠悠的传过来。
孝期本来就要吃素，黛玉吃了挺久，今日确实不同。
父女二人到桌边坐下，王嬷嬷站在黛玉身后，拿着双筷子给她夹菜：“姑娘尝尝八宝豆腐？这松子蘑菇炖的多好。”豆腐在油锅里炸的透透的，又用素高汤和八样鲜味配菜炖了半个时辰。
林黛玉自己夹了一块荷塘小炒里的莲藕：“平日就不爱吃这个。炙鸭用什么做的？看着倒真。”
莲藕雕的骨头，用卤油皮和层层叠叠的卤豆腐，用浆糊粘和，放在模子里压出鸭子的造型，再用果木熏烤。切成块摆在盘子里，外皮油润有烟熏风味，肉质肥厚，香料味都浸透了，就连里面的骨头也是圆溜溜的，一咬就碎。
她眨眨眼，眼前的大尾巴狐篆就印在菜蔬上，被一块块的吃下去，又跳出来。
气的想笑。
林如海说起养生秘籍：“食不言。”
桌上除了荷塘小炒和假炙鸭，还有鱼香炸面筋、龙口粉丝做的素鱼翅，满山鲜，假煎肉（用葫芦面筋和魔芋剁碎了混在一起仿造肉饼），菌子会，太极图（黑木耳拌银耳）。两样主食则是香菇榛仁煎饺，还有放了豌豆芽的素面。
林黛玉每样浅尝两口也就够了，饭后怀疑衣袖上蹭到碗口，略微有点油痕，立刻回屋更衣。
王嬷嬷趁机禀报：“老爷，姑娘近日身子健康，睡得也早，只有一件事，不知道该不该说。”
“嗯？你说。”
“姑娘多了个怪癖，睡觉前就要在床头摆一碟水果，每日如此。”
林如海顿时眉头大皱：“黛玉夜里吃吗？”
“一口都不曾吃。前天放的二十颗樱桃，一个也不曾少，昨天又叫我们拿了几个桃子摆上，早上也不愿意碰，都给雪雁她们吃了。我也问了这些小丫头，都说不知道为什么。”
每天早上有小贩来府门口卖刚从树上摘的，还带着露水的果子，江南人最讲究吃一口鲜味，这旧果子自然是分给乳母丫鬟们吃了。天天都是王嬷嬷先吃先拿。
林如海却道：“不算什么怪癖。姑娘既然爱看，天天都准备好，只要她夜里没吃就好。天气渐渐的热了，要洗的干干净净的，擦干净水，小心滋生蚊虫，搅扰她的清梦。香瓜上市之后多买几个，那香的可爱。”
香瓜不一定甜，但真的很香。水果散发的香气，比调和的香料更自然雅致。
林黛玉换了一身干净的白衣白裙，坐在床上瞪人。
王素就躲在帷帐的阴影里，不觉得有错，反而单手叉腰，理直气壮的回瞪，只可惜脸上五官模糊不清，瞪人时毫无威力，基本上看不出在瞪人。
林黛玉暗暗的咬牙：“你不是去邻家找朋友玩么，怎么又——又不告而取。”
长袖的玉舞人看着可不得了，打扮的哪吒三太子一样，肩上斜挎二龙抢珠金镯，手里扛着一根如意金簪，这金簪比她还长了两分。“主人凭空污人清白呜呜呜。”
王素把金簪一丢，扑通一跪，顺势跪坐在小腿上，双手的袖子长长垂下，捂着脸嘤嘤的假哭了两声。她既没有眼泪，也不懂什么是哭：“这明明是无主之物。”
“好好笑，即便是丢在路边，也是有失主的。”
“隔壁后花园里埋了一瓮的金子，人家说是宋朝时埋下的宝藏，别的我拿不动，就扛了两样回来。”王素笃定的说：“主人把拿着赤金镯，紫英簪、红珊瑚碧翡翠都戴上，比现在还漂亮呢。我还打听着隔壁闹狐狸是怎么回事，有人来了，今晚上说给你听。”