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第一百五十八章 制作面食

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    第159章制作面食
    「老师,接下来我们去干什麽,是培养第二批菌菇术士?还是开发新的魔法菌菇。」
    离开灵魂共鸣仪式的维瑟拉斯,脑子里还在思考着有关时局的事情。
    在诅咒农场里等待维瑟拉斯的路路古,则在此时问起了后续该如何安排。
    路路古这个学生,无条件信任维瑟拉斯的判断,
    「别管外面发生了些什麽,我们的下一步计划,是好好的休息一次。」
    维瑟拉斯像是在自言自语一般,同路路古这麽说了一句。
    作为亡灵的维瑟拉斯,二十四小时连轴转,全身心投入到工作上去,这不算什麽大事,也不至于说累。
    但维瑟拉斯这领地里的其他活物,需要通过休息,调整自己的状态,好以百分之百的热情投入新一轮的工作。
    「我会让混血蠕虫去菌菇工坊旁边,扩大菌菇工坊的规模,在这个扩建的时候,你就该好好休息一阵了。」
    从去年冬天开始,就一直在忙碌的维瑟拉斯,终于有了一个把自己从工作中抽身而出的机会。
    抛开魔法研究和农业生产,维瑟拉斯需要这个假期,来满足自己日益活跃的灵魂和情绪。
    「去啤酒镇吧,我想请领地里的镇民吃一顿饭,我要亲自下厨。」
    维瑟拉斯乐呵呵的说了一句,举办一场大规模的宴会,这件事维瑟拉斯早就想做了。
    作为一个种了很多年地,在地球吃过很多种美食的老吃家,维瑟拉斯看着自己领地里的人,还在吃糊糊,每天弄一堆白人饭时,维瑟拉斯只觉得一阵头疼。
    用一个夸张一点的例子,当维瑟拉斯看见有灰毛亚人,用水煮熟黑角麦,然后把一堆黏糊糊的灰浆团往嘴里塞的样子,对维瑟拉斯的杀伤力,不亚于吃了一记灵魂冲击。
    「举办宴会,理由是小学建成,农场丰收。棘刺山脉里的矮人小镇和幽暗地域里,也得让一号送一些物资过去,就当是共享丰收的喜悦了。」
    维瑟拉斯以领主的身份,向啤酒镇的所有居民宣布了举办宴会的消息。
    小学里的那些娃娃,因为得知了宴会的消息,显得很是兴奋。
    但他们一时半会儿,还没法自由的分享这份快乐。
    因为,体育老师和魔法老师,对课程内容都看得很重,在课上完之前,这群小孩儿可没法交头接耳。
    现在啤酒镇的居民,又以这群小学生为主体。
    所以,啤酒镇的宴会就定在了晚上,维瑟拉斯有一整个白天的时间,来准备这场宴会。
    「宴会的饮品,主要就是史莱姆啤酒了,但考虑到有些人不喝酒,我得再准备一份茶饮料。」
    维瑟拉斯搓了搓手,指挥着啤酒镇里的居民,用一口大锅煮菊花茶。
    茶用的是诅咒农场商会贩运的茶饼,菊花嘛,就是摘下来晒乾的菊芋花,之前维瑟拉斯专门收集了一批,现在刚好用上。
    「啤酒镇里还有好些半人马,他们会弄奶茶,矮人也有自己的蒸馏白酒,所以饮品方面不用我操心太多。」
    让两个矮人主妇帮自己煮菊花茶,饮品问题就不用维瑟拉斯操心了。
    但宴会上肯定不能干喝水,大家都灌一肚子水饱,也开心不起来的。
    「最重要的,是主食和主菜。」
    主食这一块,维瑟拉斯决定用诅咒农场特产的黑角麦,制作成各种面食。
    说起面食,就不得不提维瑟拉斯在地球上的生活了。
    有个地方叫做山西,那是一除了白面什麽都没有的地方,要制作美味的面食,就得在脑子里想想山西的味道了。
    『无定型战斗流体,帮我把这堆黑角麦去壳磨粉。」
    维瑟拉斯把无定型战斗流体抓来当苦力工,烘乾的黑角麦被无定型战斗流体微微一压,就完成了去壳动作。
    正常情况下,需要磨盘才能碾碎的麦子。
    对于无定型战斗流体来说,它的流动身躯微微一包裹,就能把让麦粒脱壳,毕竟这家伙能把力量用到极其微小处。
    脱壳这种精细活完成后,磨粉就没有什麽技术难度了。
    只见无定型战斗流体的身子微微一震,大量白面就被无定型战斗流体倒进了早就准备好的袋子里。
    「鲍勃,你得跟人家多学学,你看别人家的孩子多懂事,啥活都能干。」
    「咕噜噜——」
    抓起一把白面,维瑟拉斯一边和鲍勃闲聊,一边将白面摊在一张大理石桌面上。
    「黑角麦的壳虽然黑的,但这面粉的质量很好啊。」
    维瑟拉斯做过面食,知道制作面食最重要的一步,就是发好一个面团。
    面粉在和水混合后,再通过揉捏,变成一个有韧性有弹性的面团,稍微经过一点点发酵,就能变得更加美味。
    根据发酵程度的不同,面团可以制作成面条丶面包丶拉面丶刀削面丶包子丶馒头「这就是我的手法,简直太完美了。」
    维瑟拉斯的手不断揉搓,一个面团很快就在他的手中摔打揉捏成型。
    这不由得让维瑟拉斯一阵自夸,但附在维瑟拉斯身上,被维瑟拉斯一直指挥着要振动身体,当一个智能揉面手的鲍勃,对自家老大的自夸很是难绷。
    「发酵的事情,就交给魔法来做了,我可不想有其他的杂菌影响面团的发酵。」
    因为是制作的第一个面团,所以维瑟拉斯对面的发酵,非常重视。
    只要第一个面团发酵成功,后续的其他面团就出不了问题。
    酵母菌维瑟拉斯有储备,之前弄史莱姆啤酒的时候,留种了不少酵母菌。
    就是不知道,用来工业化酿造啤酒的酵母菌,在面团发酵上会有什麽效果。
    「来,魔法醒面!」
    魔法的符文,被维瑟拉斯隔空绘制在面团上方。
    特殊的变化,悄然出现在了面团的内部,并一点点把结果导向了维瑟拉斯想要的那个方向。
    醒面这个发酵过程,从某种意义上来说,是让面条变得更好吃的关键。
    拥有软化面筋丶让面变得更蓬松丶给面食增加额外风味丶改善口感等一系列作用。
    可以说,醒面这个过程是制作面食的核心工艺。
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