第四百七十三章全羊宴！

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    李云峰在空间里头盘算完了自己的家底，感觉浑身都充满了力量，那是一种由内而外的踏实感。
    他看着那一排排膘肥体壮的牲口，心里头突然有点馋了。
    他这人就好一口羊肉。
    那羊肉串、涮羊肉，哪怕就是简简单单的一碗羊肉汤，他都喜欢得不行。
    说起羊肉汤，那可是个好东西。
    都不需要整啥复杂的玩意儿，就用那带着骨髓的羊大骨，配上几块清甜的白萝卜，扔进大锅里头，加上没过骨头的清水用小火慢慢地熬。
    熬上那么一宿，第二天早上起来，那锅里的汤都熬成了奶白色，浓得跟牛奶似的。
    上面还飘着一层金黄的羊油花。
    盛上滚烫的一碗，撒上点翠绿的葱花香菜，再来点提味的胡椒粉。
    嘿！那味道！
    一喝一个不吱声，三个人围着一锅喝，旁边那俩人喝美了掉锅里，你都发现不了。
    想到这儿，李云峰的口水都快流下来了。
    他也不含糊，直接就从空间里头逮了头最肥的绵羊，一刀给解决了。
    然后扛着这头还在冒着热气、足有一百多斤的羊，就从空间里头出来了。
    他扛着这头羊，从村后头的小树林里一钻出来正好就碰上了几个在附近看厂子的村民。
    那几个村民一看见他肩膀上扛着的那头膘肥体壮、尾巴上还坠着个大油坨的大肥羊，眼珠子都快瞪出来了，手里的镰刀都掉在了地上。
    “我草！组长！你这是从哪儿弄来这么大一头羊啊？这屁股，比咱村里最胖的媳妇还肥啊！”
    一个半大小子口无遮拦地喊道。
    “是呗！咱们养殖场里的羊，跟它一比，就跟没吃饱饭似的！”
    另一个也跟着感叹。
    李云峰早就想好了说辞，他嘿嘿一笑，把羊往肩上颠了颠，说道：“嗨，前两天不是去市里头了吗？托陈俊豪从他们厂里头给弄的，说是啥内蒙那边运过来的好品种。这玩意儿金贵得很，花了哥们六十多块钱呢！”
    六十多块钱！
    那几个村民一听，都倒吸一口凉气看那头羊的眼神，就跟看金元宝似的。
    这年头一个壮劳力，累死累活干一年，也就赚个三四十块钱。
    这一头羊，就顶上他们两年的收入了。
    “还是组长有本事啊！路子就是野！”
    “是呗，都吃上羊肉了！咱们平时连羊膻味都闻不着呢。”
    大家伙看着那头羊眼神里全是羡慕，那口水是一个劲地往肚子里咽。
    李云峰扛着羊一路就回了家。
    他这还没进院子呢，村里头就跟刮了阵风似的，传开了。
    “听说了没？云峰组长，从市里头买回来一头大肥羊！”
    “真的假的？！多大啊？”
    “那还有假！一百多斤呢！听说那羊屁股上的油，都快赶上个小枕头了！花了六十多块钱！”
    一时间，整个五组的人，都知道他们那个有本事的组长，今天晚上又要吃好的了。
    李云峰回到家，也没管外面那些传言。
    他把羊往院子里头一放，就抄起了家伙，开始扒皮、分解。
    他那手法利索得很，跟个专业的屠夫似的。
    没多大功夫一张完整的羊皮就被剥了下来。
    里面的羊肉，红白相间，肥瘦匀称，看着就新鲜。
    他先把羊大骨都给剔了出来，用斧子剁成大块，上面还连着不少肉。
    然后，又把羊肉、羊杂，都给收拾得干干净净。
    他家的后院，有个专门用来夏天做饭的大灶台。
    他把那口炖大鹅用的大铁锅给架了上去，底下生上旺旺的柴火。
    锅里头放满了水，又扔进去几片姜和几根大葱。
    等水烧开了，就把那剁好的羊大骨，全都给扔了进去。
    然后就盖上锅盖，用小火慢慢地熬。
    剩下的那些羊肉，他就没管了。
    “妈！丈母娘！肉都给你们收拾好了！你们看着弄吧！今天晚上，咱们吃顿全羊宴！”
    他扯着嗓子喊了一声。
    王春花和丈母-娘她们，早就被那香味儿给引过来了。
    看着那一大盆鲜嫩的羊肉，俩老太太也是高兴得不行。
    “行！交给我们了！保证给你整得明明白白的！”
    她们领着一帮媳妇，就开始忙活开了。
    切肉的、串串的、和面的，不一会儿，晚上的菜单就定下来了。
    红焖羊肉、葱爆羊肉，再烤点羊肉串。
    主食，就吃羊肉馅的饺子！
    那阵仗不知道的，还以为是要过年了呢。
    李云峰自己呢，就守着他那锅羊骨汤。
    时不时地就过去用勺子把上面的浮沫给撇了。
    那汤，在锅里头咕嘟嘟地冒着泡，香味儿是一点点地往外钻霸道得很。
    到了晚上饭菜都做好了。
    李云峰把毛驴子、二愣子他们几个，还有老丈人一家子都给叫了过来。
    大家伙围坐在一起那叫一个热闹。
    直接摆了五张桌子菜放的下这么多人。
    桌子上，摆满了羊肉做的硬菜。
    李云峰把他那锅熬了一下午的羊骨汤，也给端了上来。
    那汤已经是奶白色的了，浓得跟牛奶似的，上面还飘着一层金黄的羊油。
    “来来来！都别客气！天冷，先喝碗汤，暖和暖和！”
    他给每人盛了一碗，撒上葱花香菜。
    大家伙端起碗，先是闻了闻，那股子纯粹的肉香，直往鼻子里钻。喝了一口。
    “我草！”
    二愣子第一个就叫了出来，眼睛都瞪圆了。
    “这是啥玩意儿啊？也太鲜了吧！鲜得我舌头都快掉了！”
    “是呗！我这辈子就没喝过这么好喝的汤！比我娘炖的鸡汤还好喝！”
    铁蛋儿也跟着感叹。
    大家伙一个个都跟没喝过汤似的，稀里呼噜地没一会儿就把一碗汤给干了，连碗底都舔得干干净净。
    喝完了汤就开始吃肉、喝酒。
    那气氛，比上次吃全鱼宴的时候，还热烈。
    这顿饭，一直吃到了后半夜。所有人都喝得东倒西歪的。
    等散席的时候，李云峰也没让哥几个空着手走。
    他早就让安娜她们，把剩下的羊肉给分好了。
    “驴子，愣子，你们几个，这个拿着！”
    他给毛驴子、二愣子、铁蛋儿、福娃他们几个，一人递过去一个布包。
    “这是啥啊？”
    “羊肉，一家二斤。拿回去给嫂子和孩子们尝尝鲜。”
    “哎呦！云峰兄弟，这咋好意思呢！”
    “行了，别跟我来这套虚的了！快拿着！”
    哥几个也没再推辞，高高兴兴地把肉给收下了。
    李云峰看着这热热闹闹的景象，心里头是真高兴。
    这日子，给个神仙干，他都不换！

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第四百七十三章 全羊宴！

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