新笔趣阁(52xbq.com)更新快,无弹窗!
明天轮到你请我了哈!」
「要得,你放心,我现在自觉得很。」黄兵无奈点头,看了眼黄莺道:「你现在高低也算个老板,钱挣得不少,哪个还是这么小气。」
「这不叫小气,这叫把细!」黄莺纠正道:「我的钱拿来有大用处的,不能乱花,你不一样。」
「我为啥子不一样呢?」
「你胸无大志,目光短浅。」
「黄莺!」
「略略略~~」
黄莺蹬著自行车跑了。
黄兵蹬著自行车跟在后边撑,竟然撑不上。
「妈,老汉儿,吃早餐!给你们带了好东西回来!」回到黄家,黄莺提著包子进门,大声喊道。
「周砚回来了,今天吃破酥包啊?」黄鹤嘴里还叼著牙刷,闻声出来,有些期待的问道。
赵淑兰看了眼一身汗的黄莺,笑著道:「莺莺,包子,放桌上,赶紧去换身衣服,都能拧出水来了。」
「没事儿,我歇会再换,等会直接洗澡还方便些。」黄莺提著包子往厨房去,「我给你们重新蒸热一下,不是破酥包,我老板出的新品,你们肯定没吃过。」
「又上新菜啊?」黄鹤连忙去把口漱了,跑到厨房揭开锅盖一看,「耶?这不是叉烧包吗?」
「耶?老汉儿,你还有点见识哦,叉烧包都认得。」黄莺有些惊讶。
「开玩笑,你老汉儿见多识广不是吹牛的。去年蓉城开了家粤菜餐厅,有卖叉烧包,我去吃过一回的嘛。」黄鹤得意道。
「老汉儿,你背到我自己去吃好吃的啊?」黄莺歪头看著他。
「我————我当时肯定是去蓉城开会去了,不方便带你,对,肯定是这样的。」黄鹤连忙找补道。
毕竟他们父女俩是有美食同盟的,不能因为这种小事影响感情。
「我不听,反正我没有吃到,我肯定不是你最好的饭搭子了,你变了。」黄莺哼了一声,别过身去。
「哎哎哎,莺莺,老汉儿错了,错了还不行嘛。」黄鹤连忙道歉。
黄兵在旁笑而不语,就看看黄莺折磨他老汉儿。
「错哪了?」黄莺问道。
「不该吃独食,下回不会了。」黄鹤说道。
「还有下回呢?」
「没有没有,下回肯定带你去。」
「今天我们早餐吃了三块钱,我给的。」黄莺说道。
「我来给,你这太有孝心了,吃到好吃的,还晓得给妈老汉儿带。」黄鹤掏出钱包,抽了三块钱递了过去。
「要得,谢谢老汉儿,那我这次就原谅你了。」黄莺接过钱,脸上露出了甜甜的笑容,「叉烧包蒸热了,我给你们端出来哈,今天送了牛奶过来的,我给你们倒上。」
「要得,还是女儿贴心。」黄鹤笑得合不拢嘴。
黄兵不笑了,眼睛瞪大像铜铃。
~
这样也可以?
黄兵想了想,也学著黄莺哼了一声:「老汉儿,你变了。」
黄鹤面色一冷,从旁边抄起了鸡毛掸子:「变了?老子让你尝尝这鸡毛掸子是不是还是原来那个味道!」
「哎哎哎!不对啊!老汉儿,你刚刚不是这样子跟黄莺说的啊!」黄兵连滚带爬地跑了。
「你小子,吃香喝辣的时候,想得到妈老汉儿吗?还跟莺莺比。」黄鹤撇嘴。
「就是。」赵淑兰跟著点头。
「明天我也给你们带早餐嘛。」黄兵无奈道,看了眼黄鹤。
黄鹤手里的鸡毛掸子一紧:「哪个?给我带早餐,你还想我出钱啊?遇得到你这个穷酸儿子。」
「算了算了,不要了,不要了。」黄兵连忙摆手,就不该多嘴,这下明天不光要请黄莺吃早餐,还要请他妈老汉儿吃早餐,自己还差点领一顿揍。
「这个叉烧包看著有点安逸哦,闻著还多香的。」赵淑兰坐下,黄莺的筷子已经递到手上了。
「嗯,看著确实不错。」黄鹤跟著点头,端起黄莺倒的牛奶先喝了一口,然后直接上手拿了一个叉烧包。
包子重新回锅了一道,手感依然软弹,光是这一点就甩外面好多包子铺的包子几条街了。
三瓣嘴非常标准,两只手轻轻一掰,肉馅饱满的都要爆出来了。
「哎呀,这叉烧包的馅给的真足。」黄鹤笑了,拿起来咬了一口,嚼了几下,不笑了,低头看了眼手里的包子,表情变成了震惊与不解。
「老汉儿,哪个了?有没有你上回去蓉城吃的好吃?」黄莺问道。
「好吃,太好吃了!」黄鹤点头,又咬了一口,细细品著,咽下后一脸不解道:「哪个会这样呢?周砚做的这个叉烧包,比我上回在蓉城那家茶餐厅吃的好吃太多了。」
「那家茶餐厅,自称是羊城请的粤菜师傅,做的最正宗的粤式点心和粤菜,那叉烧包我吃了一个就觉得有点腻。」
「但周砚做的这个真不一样,咸甜交织,叉烧肉还能尝到外焦里嫩的口感,肥腴松化,甜而不腻!」
「我都不敢想,这叉烧肉要是刚烤出来端上桌,那得多香啊。」
黄莺闻言乐了:「老汉儿,英雄所见略同,我刚刚吃叉烧包的时候也一直在想,这叉烧肉肯定相当好吃,拿来做成叉烧包都有点可惜了。」
「对吧!我就晓得我们父女俩个能吃到一锅去。」黄鹤也笑道。
「这叉烧包不就挺好吃的。」黄兵嘀咕了一声。
「你下回蹲门口吃。」黄鹤甩了他一个白眼。
黄兵:「————」
「嗯,确实好吃,甜但是不腻,特别香,面皮吃著也挺香的,跟一般包子还有点不太一样。」赵淑兰跟著点头,「这要是做的小个一点,拿小笼一装,不就是一道上好的餐点嘛。」
「确实是这样,相当拿得出手,一人吃一个,客人应该都会喜欢。」黄鹤表示认可,有些感慨道:「周砚确实厉害,去一趟香江,竟然就把叉烧包学会了,而且还学到了精髓,做的这么好吃。」
「等他新店开业,嘉州餐饮界又是一番腥风血雨哦。」赵淑兰也感慨道。
黄莺说道:「对了,明天我们老板要办庆功宴,让我和黄兵明天去吃饭。」
「请你们俩个?有没有请我啊?」黄鹤关切问道。
黄莺和黄兵同时摇头。
「周老板这就有点不地道了,飞燕酒楼怎么说也是他的重要合作伙伴嘛,竟然不请我。」黄鹤大感失望。
「人家是怕你跟孔国栋打起来,不太好看吧。」赵淑兰幽幽道。
黄莺笑著点头:「就是,老汉儿,你跟孔派的人不对付又不是一年两年的事,人家孔派门面办庆功宴,你去又唱又跳不太合适。」
「像是去踢馆的。」黄兵跟著说道。
「好像也有几分道理哦。」黄鹤若有所思。
「我在想啊,老板明天会不会上一份叉烧肉呢,虽然没上菜单,但自己人聚餐还是有可能性的嘛。」黄莺思索道。
黄鹤闻言又改主意了:「我觉得我还是有必要去一下,我跟孔派也没得啥子不可调和的矛盾的嘛。
大家开饭店做生意,作为竞争对手,有点摩擦很正常,没到老死不相往来的程度。」
早上营业结束,周砚送周沫沫去上幼儿园。
小家伙的书包鼓鼓囊囊的,一看就装了不少东西,背到背上的时候还叮当作响。
「沫沫,你书包里装了些啥子东西?」周砚给小家伙提溜上车,笑著问道。
「奖杯、证书、照片。」周沫沫给周砚说道。
「哦哟,带了不少东西哦,哪个不把报纸也带上呢?」周砚调笑道。
「我的同学们都是文盲,写自己的名字都费劲,看不懂报纸的,所以我就不带了。」周沫沫叹了口气,「吃了没文化的亏。」
周砚听完简直笑不活了,小家伙可太有意思了。
「奖杯边角还是有点尖锐的,你拿到学校去要小心哈,不要夺到同学。」周砚跟她叮嘱道。
「锅锅你放心,我说不让动,他们就不敢动的,我是班长的嘛。」周沫沫点点头道。
「嗯,看出来了。」周砚笑著点头,小家伙已经有几分官威了。
摩托车在幼儿园门口停下,周砚给小家伙放下。
这会同学们大多已经进去了。
方媛媛今天值班,瞧见周沫沫眼睛一亮,立马迎了出来:「沫沫!」
「媛媛老师!」周沫沫小跑两步,直接扑到她怀里。
方媛媛把她抱了起来,笑著道:「沫沫,你哪天回来的啊?」
「昨天回来的!我今天就来上学了,我爱上学~~」周沫沫说道。
「哦,那确实是爱上学的。」方媛媛闻言笑了,又跟周砚打了声招呼,笑著道:「你不回来,店里都不卖破酥包。」
「媛媛老师,今天店里不光卖破酥包,还卖叉烧包呢,怕你已经吃过早饭了,所以只给你带了一个。」周砚笑著把一个牛皮纸袋递了过去。
「这么好,还给我带包子了。」方媛媛眼睛一亮,叉烧包她还真没吃过,但周砚做的包子肯定好吃,根本拒绝不了,一手抱著周沫沫,一手接过包子:「谢谢。」
「不客气。」周砚笑道,自家嫂子应该的,「明天我在店里请家里人吃饭,大伙都来,媛媛老师也来呗。」
「庆功宴哦~」周沫沫补充道。
「吃席啊!要得!」方媛媛点头,周砚操办的宴席,那是一等一的好吃,当初就是因为这一口席,才有点稀里糊涂的答应了周阳,现在跟周家人都快处成一家人了。
周砚骑著摩托车回去了。
方媛媛抱著周沫沫往幼儿园里走去,摸到了周沫沫沉甸甸的书包:「沫沫,你今天带了什么来啊?沉甸甸的。」
「媛媛老师,是教学工具。」周沫沫一本正经道。
「啊?」
上午从早上五点钟一直忙到了中午一点,周砚做了不少灯影牛肉,一半进烘干炉,一半直接上二楼晾著。
天气热起来了,哪怕不进烘干炉,窗户打开也能风干了,只是效率要稍慢一些,但胜在可以一次性多做一些。
过两天他师父办席预定了三十份,另外店里下周一开始也要恢复售卖,所以周砚准备一次性多做些。
做灯影牛肉太麻烦了,现在周砚基本上做一次用三天,这样就不用天天做了。
灯影牛肉和其他东西不太一样,做好之后是干香的,只要密封储存,保证不要回潮,经得起放。
——
今天中午的客流量相当不错,叉烧包的反响还是不错的,而且熟客听说周砚回来了,不少人都来吃饭了。
营业额还没盘点,但应该相当不错。
客人报复性消费,会让今天的营业额有一个跃升。
周砚对此早有预料,备菜量非常充足,而且现在后厨的出餐效率相当高,已经完全能够匹配上中午高峰期的客流量,没有压力。
中午营业结束,周砚上楼换了身衣服,把包拿上,另外拿了存折,还有这次表彰大会领的那四千多块钱。
周砚去嘉州邀请各位师叔伯明天来吃饭,顺道去一趟百货公司看看有没有合适的冰柜,搞一台回来救急用。
冰柜可不便宜,尤其大容量的商用冰柜,关键还不知道能不能买得到。
反正钱和存折他都揣著,家里还有一箱现金,一会准备也提去存了,家里钱放多了不安心。
「走嘛,我和你老汉跟你一起上去。」赵铁英换了红裙子,但斜挎了一个布包,沉甸甸的坠著,一看就是装了狠货的。
「要得。」周砚点头,武装押运这块,他还是非常信任他妈的实力的。
「那这个箱子你们拿吧,你们直接去百货公司那边,我先骑摩托车上去,把东西给师叔祖和孔师伯他们送去,然后去一趟林叔他们厂里,再去百货公司跟你们汇合。」周砚把那个装满零钱的箱子递给赵铁英。
「要得,你先去嘛。」赵铁英伸手接过箱子,点头道。
周砚下楼,把给众人带的东西装背兜里,骑上摩托车出发,直奔嘉州。
先去了乐明饭店。
今天孔庆峰刚好有培训课,中午在乐明吃的午饭。
「周师!稀客啊!」孔国栋笑著上前跟周砚握手,这个点乐明饭店也忙的差不多了,大厅里剩下几桌零散客人。
「耶,我们孔派门面从香江载誉而归,还先来见我们哦。」孔庆峰也是笑吟吟道。
「师叔祖,孔师伯,上午和中午忙完了就来了噻。」周砚把手里的东西递上,笑著道:「师叔祖,从香江给你们带了点特产。」
「这么大老远的带回来,你也太客气了。」孔庆峰接过,定眼一瞧,眼睛一亮:「哦哟,这把剔骨刀有点漂亮哦。」
孔国栋也凑过来看了眼,点头道:「嗯,确实漂亮,一看就好用。还是日本货呢,上面写的日本字。」
「对,小日子进口的。」周砚笑著点头。
「不便宜吧?」孔庆峰问道。