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第491章我会好好吃饭饭的，一顿吃三碗~
李弘毅的话让周砚感觉手里的菸酒分量重了几分，一份香肠，承载的原来不止是李苏叶大爷对爱妻的思念，同样是两个儿子对妈妈的思念。
周砚说道：「你放心去上班，我有时间会多去看看李大爷的，腊肉香肠要是不够，我也会给他及时补上。」
「谢谢。」李弘毅点头，寒暄几句，告辞离开。
「可以哦，做好事，得好报。」赵铁英看着他笑盈盈道，脸上的骄傲藏不住，周砚给李苏叶大爷做腊肉香肠的事她是知道的。
周阳他们在旁边也听明白了，对周砚同样满是赞赏。
「那李大爷是个好人，当年是为了救人受伤导致残疾，但这么多年一直握着笔杆子在写考古文章，我就是给他做了点腊肉和香肠，不算啥子。」周砚笑着把菸酒提进饭店，放到柜台上边。
「来，去你姨婆家，提包糖和干桂圆去。」赵铁英递了个袋子给他。
「要得。」周砚点头，孙姨婆和来福可是饭店的重要供应商，拜年也是应该的。
「锅锅！我也想去~~」周沫沫凑了过来，眨巴着眼睛看着他。
「走嘛，带你去。」周砚笑着弯腰给她抱了起来。
阿伟也下楼来了，看着周砚问道：「周师，那我们今天是不是没得事啊？明天要上班不？如果没得事的话，那我就回嘉州了哦，后天早上再过来嘛。」
「卤味店也没有开门的嘛，阿伟，你急着回去爪子？」曾安蓉看着他疑惑问道。
「我不是去当————干日结的！我就是想家了，想回家看看。」阿伟正色道：「在外漂泊的游子都是这样的嘛。」
「去嘛去嘛，后天正式开门营业，你早点来就要得。」周砚笑着摆摆手，明天他就是简单开个门，并不正式营业。
「阿伟，我跟你说，男人要有骨气，不能卑躬屈膝，不能没有原则，不然干啥都只能排在最后。」周砚语重心长地劝诫道。
「不能当狗狗。」周沫沫总结道。
阿伟：「————」
周砚骑上摩托车，带着周沫沫跟周汉他们走了。
他们是挑着扁担来的，所以周砚丶周淼和周阳成了运输车，往返几趟把走到半道上的人都接到了上水村。
周汉他们也都是带了东西的，毕竟孙丽华是老太太的表妹，他们也该喊一声表姨。
周砚把摩托车停门口，周汉他们已经在院子里跟姨婆聊天，提着东西进门，墙角堆着模版和木棍，还有各种工具，张永和徒弟正在整理清点。
「姨婆，来福，新年快乐。」周砚先把东西提给孙丽华。
「哎呀，周砚，你来帮忙的，还提啥子东西嘛，一个两个都这么客气。」孙丽华接过东西。
「过年的嘛，提点糖和桂圆乾，一点小东西。」周砚笑道，「我去看看张师他们。」
「要得。」孙丽华点头。
「张师。」周砚笑着上前，跟二人打了声招呼，从口袋里掏出一包烟给两人散了一根，「东西都搬过来了？」
张永接过烟点上，笑着点头：「差不多都在这了，老太太翻了黄历，说初八日子好再开始正式动工嘛，不过我明天另外有一家盖砖瓦房也要开工，这边就交给你们自己来整要得不？」
周汉走了过来，点头道：「要得，你这边工具这么齐全，剩下的交给我们就行了，我们兄弟几个的土房都是自己夯的，人手也充足。不过我们只会弄墙，上梁丶盖瓦，还有后头砌灶台丶安门窗这些，还是要请张师来帮忙整哦。」
周砚看着他道：「张师，那这些模板和工具你就当租给我们嘛，你看看怎么算租金。」
张永笑着摆手道：「周老板，算啥子租金嘛，你们只管拿去用就是了，反正最近我也没得空去给人家做这些，用完了你们给我拉回到家里去就行。」
周砚正色道：「该好多算好多，我们用完还有损耗呢，你们师徒俩把东西搬过来也忙活了两天，都是时间噻。」
孙丽华也走了过来，点头道：「对嘛，该好多给好多，肯定要给的。」
张永见状挠了挠头：「那就拿十块钱嘛。」
周砚刚要掏钱包，孙丽华已经抽出一张大团结递给了张永：「有劳了啊张师傅，后头还要请你来帮忙。」
「不存在，谢谢了。」张永接过钱，笑着道：「我跟周老板多熟的，这些都是小事。」
「张师，你跟我们说说看，要想让这个土夯墙更耐久，还可以哪个操作？」周砚看着张永问道。
周汉和周淼他们都围了过来，同样想听听专业泥瓦匠的思路。
张永说道：「要想墙更耐用，无非两条路子，一个是植筋嘛，夯墙的时候往里边加入适量的竹片，就相当于是搭了一个骨架，这样你把夯实了也不容易散。
另外一个就是墙修好之后，在外墙抹一层厚的石灰用于防水，避免土墙直接被雨水冲刷导致倒塌。
另外屋檐一定要做好，往外延伸出来的长度和角度都有讲究，要是雨水顺着屋檐落在墙上，墙面冲刷就很容易倒塌。」
「你们看嘛，他这个房子墙面开裂就是这个原因，这边的屋檐后面重盖的时候往里退了一截，然后排水沟又没有及时清理导致淤堵，水满上来从墙角开始侵蚀土墙，然后就塌了。
有条件的话，还是尽量用石头先做一圈圈梁，要是能整点水泥糊一下就更巴适了。然后把排水渠一定要整好，这样屋头湿气也没得那么重————」
张永有招是真教，众人跟着转了一圈，方案大体就出来了，甚至连这地基该怎么规划，房子朝哪个方位修，张永都给说得明明白白。
周砚拿个本子，跟在后边边写边画，又跟张永讨论了一番，把设计草图基本敲定。
张永带着周砚围着房子转了一圈：「这个主屋肯定是不得行了，这两面墙已经泡烂了，春天雨一下，肯定要垮，整个房子都会塌下来。厨房我昨天看过了，倒是问题不大，拆的时候注意点，不要把这边的墙震裂了，那这个厨房可以不用重建，把后边的沟沟掏乾净就行————」
周砚说道：「反正家里人不多，那就修小一点嘛，一个堂屋，左右各一间屋，把这边的屋基保留，回头来福结婚生娃了，有需要再修。」
张永点头：「对头，那都是好多年以后的事情了，到时候手头有余钱了，再挨着修两个屋就行。」
「要得，谢谢张师指教，找你真没找错人。」周砚笑着跟张永握手道。
张永说道：「反正我这段时间有空就转过来看看嘛，我晓得孙老太和来福也不容易，这房子还是尽量给他们修安逸些。等你们把墙整好了，我会提前联系木工准备房梁那些，春天雨季来临之前，先把瓦盖了。」
「好，那就劳你多操心了，反正工钱你就正常计嘛，回头干完了再跟你算。
「周砚点头，给张永师徒送出门去。
孙丽华老太太提着两块豆腐追了出来，笑着说道：「来，张师，我也没得啥子东西给你们的，今天早上做的豆腐，你们师徒俩提回去加个菜嘛。」
「要得，孙嬢嬢，都晓得你豆腐做得好，那我们就不客气了哦。」张永笑着接过豆腐让徒弟拿了骑着车走了。
周砚把他和张永讨论的方案跟孙丽华说了一遍，这房子目前就孙丽华和来福两个人住，平时也没什么客人，所以不用修的太大。
这样既节省工时，又能省下不少钱。
「挺好，有两间屋就要得。」孙丽华听完连连点头，看着周砚和周汉他们有些不好意思：「就是劳你们操心了，不能耽误你们做事嘛，要不还是找他们专门修房子的来整嘛，我给他们开工资也一样的。」
周汉开口道：「表姨，这个事情你就不用操心了，来之前我妈跟我交代过的，肯定要把你跟来福这个房子修好，让你们不得操心。具体情况我已经晓得了，人手我们这边会安排的，反正这段时间肯定是帮你们修房子的事情最大。」
「对，人手我们来安排。」周淼跟着点头。
来福他们家的动静，也引来了上水村村民的注意。
不多时有个自称上水村村长的中年男人来到了院里，跟周砚他们了解了情况之后，顾长风点头道：「我们上水村对于孙嬢嬢和来福的帮扶计划前两天已经商议出来了，考虑到他们现在住在危房里头，村里原本是计划让他们先去村委暂住一段时间，然后由村集体组织人手帮他们把危房进行修补和加固。」
「村长，我们找专业的泥瓦匠评估过了，我姨婆他们这个房子已经没有修补加固的条件，这两面墙已经完全泡烂了，雨季一来整个房子都要塌，只能重建。」周砚看着顾长风道：「我姨婆腿脚不便，来福又是聋哑人，各方面条件确实不好，感谢上水村村委的关心。既然你们已经商议过帮扶计划，能不能把这个人手抽调出来加入到我们重修房子的队伍之中，顺便再泥土挖掘，木头采伐这些方面行一些便利呢？」
孙丽华看向了顾长风，眼里满是期待。
「这————」顾长风面露犹豫之色。
周砚看了眼顾长风，疑惑道：「村长，像这种残疾贫困家庭，我记得镇上是不是有补贴啊？为啥子从去年我表叔丶表婶意外离世，这么久了他们都没有拿到村里和镇上的一点帮扶呢？是不是镇上没批资金下来啊？回头我去问问黄琛镇长啷个回事嘛。」
「要得！我觉得这个小伙子说的非常对，这个事情就这样定了！」顾长风闻言立马点头，「这样嘛，从明天开始，我就会安排人手过来帮忙修房子，这个事情我们村委一定会管到底。」
「那就太谢谢村长了。」周砚笑着握着他的手道：「村长，那趁着大家都在，你跟我们说个人数，明天来好多个劳动力？后头每天来好多个？我们的计划是一个月内要把房子修好，你们上水村出好多人，我们周村也才好安排人手过来嘛。」
「你们是杀牛周村的人啊？」顾长风有些惊讶，目光掠过周砚落到了后边的周海身上，有些咋舌，这吃牛肉长大的，体格是不一样。
然后他又看到了站在一旁的周淼，恍然道：「周老四！你也是孙嬢嬢的亲戚啊？」
「对，孙表姨是我老娘的表妹。立伟老表走的突然，留下孤儿寡母，他那些堂兄弟没一个做人事，他们不管，那我们娘家人来管噻。」周淼看着顾长风声音冷淡道：「我说句实在话，这种事情要是发生在周村，这房子都等不到今年我们来帮忙修。」
顾长风脸上滚烫，周淼这是点他呢，手又被周砚拉着，当真是骑虎难下，想了想道：「这样嘛，我们上水村每天会安排八个青壮劳动力过来帮忙修房子，修房子需要的土丶木头丶竹子，村里都会帮忙协调。」
「要得，村长都这么说了，那可太好了。」周砚这才松了手，「反正到时候人手不够，我们就去村长家里找嘛。」
「放心，我说话算数，人手肯定安排够，没事我就过来当监工。」顾长风拍着胸脯保证道，上前一步，压低了几分声音道：「小伙子，你跟黄镇长还挺熟啊？」
周砚也压低了声音微笑道：「跟黄镇长，那肯定熟噻，经常一起吃饭。」
顾长风点点头，「要得，这个事情我们上水村村委会高度重视，一定把它做好。」
顾长风走了，周汉这才笑了出来：「要得，这下人手的问题就解决了噻，上水村出八个，那我们就只需要出八个，轮流来就行了，不耽误事。」
「对头，就是这样。」周砚笑着点头。
来福和姨婆差点被吃绝户，和上水村村委不作为有很大关系，周砚打心底是看不上顾长风这个村长的。
不过既然他刚好赶上了，薅一把羊毛也是不错的。
这年代劳动力虽然不太值钱，但一天一块钱工钱还是要的，八个可就是八块。
周砚脑子转的可快了。
修房子的事情就这么定下来了，但房子修好至少得一个月，这期间怎么做豆腐，做豆乾和腐竹，这个问题就比较麻烦了。
姨婆和来福可是周砚饭店的重要供应商，麻婆豆腐和卤素菜都得他们这边供应。
孙丽华跟周砚说道：「腐竹接下来一段时间可能做不了，修房子灰灰有点大，腐竹晾在院子里肯定不得行，不过我们这段时间做了很多腐竹，你回头有空把它搬回去嘛，应该够用一段时间。
豆腐和豆腐乾没得影响，天不亮我们就把豆腐做好了，豆腐乾关起门来慢慢熏干，也没得事。」
「姨婆，你真是有先见之明啊！想的太长远了。」周砚看到墙角装在塑胶袋中，堆叠成一座小山的腐竹，不禁冲着孙丽华竖起了大拇指。
作为周二娃饭店仅次于章老三的核心供应商，孙姨婆和来福近一个月每天给饭店供应五十斤豆腐，十五斤腐竹，二十斤豆腐乾。
周砚其实给他们算过帐的，原本每天利润在十块左右，自从张记卤味开业后，卤素菜的需求激增一倍有余，没有藕了