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这红苕稀饭经他的手一煮，感觉吃起来都要香不少，我这都喝第三碗了。」林国庆赞叹道，吸溜一口就小半碗稀饭下去了。
傅景夹了一片酸萝卜，赞叹道：「这酸萝卜下稀饭太安逸了，酸辣爽口，口感太脆爽了，不知道能不能单独买啊。」
「小傅，你跟我想一块去了！」旁边一老师笑着说道：「这酸萝卜下稀饭真是太安逸了，要是能单独卖就好了，以后要是不想做饭就随便煮一锅稀饭，夹几块酸萝卜就能把饭解决了。」
这话一出，众人纷纷笑了，纷纷表示认可。
「有需求就有供应，一会我就去找周大厨问问，或许明天我们都能带着一罐味道不错酸萝卜回家。」傅景笑着说道。
「小傅，那你记得给我弄一罐，这酸萝卜，我也爱吃。」林国庆说道。
「要得。」傅景点头应道，几下扒拉完碗里的稀饭，夹了一片酸萝卜收尾，立马起身去找周砚。
周砚随便吃了两个包子就饱了，正在收拾刀具，瞧见傅景走来，笑着问道：「老傅，找我有事？」
「周师傅，我和我的同事们觉得你做的酸萝下相当好吃，不知道能不能卖点给我们拿回去下稀饭啊？」傅景看着周砚笑着说道：「我们付钱的！」
「酸萝卜啊？」周砚闻言有些意外，「酸萝卜一般都是吃面的时候送的，还真没有单卖过。」
「有需求你就得把供应跟上嘛，这么好的酸萝下，拿出来卖肯定有人愿意买。」傅景一本正经道：「我跟你说啊，就我们蓉大后门，有对老头老太每天推个独轮车卖腌萝卜丶榨菜丶腌洋姜，腌蒜和腐乳，据说已经在蓉城买三个门市了，每天拉一车过来都能卖个精光。要我说，她那腌萝下跟你的相比差远了，还要卖五毛钱一斤呢。」
「还有这种传奇故事呢？」周砚闻言有些诧异，小小咸菜，在这个年代都能撬动那么大的市场，这省城的钱还是好挣啊。
「我肯定不会骗你，买主多是蓉大的学生和老师，一人买个一两毛钱，早上下稀饭，配馒头，确实还是有滋有味的，比食堂的好吃些。积少成多，比我们老师挣得还多。」傅景笑着道。
【叮！支线任务发布：疯狂的泡菜大王！泡菜是川菜之骨，是众多川菜的风味基石，也是广大群众所喜爱的风味佐餐食品。在川渝地区，家家都做，人人爱吃！】
【请在一个月学会三种以上经典泡菜达到【不错】以上水准，并售出100份自制泡菜！】
【任务奖励：泡菜大全】
就在这时，周砚的脑海中响起了系统的提示音。
周砚眉梢一挑，本来还想着这酸萝下要不要卖，没想到老傅竟然给他触发了一个支线任务。
这酸萝卜，卖得！
老傅可真是他的贵人啊！
「老傅，你可真好！」周砚握着老傅的手说道。
「啊？」老傅被周砚突如其来的热情搞得有点摸不着头脑，又问了一遍：「你这酸萝卜卖不？」
「卖！卖的就是酸萝卜！」周砚笃定点头。
这任务分两部分，要学会三道泡菜，同时卖出100份自制泡菜。
「你要多少份？」周砚直接问道。
「我刚刚点了个数，要十二份。」老傅有点意外于周砚的转变，不过周砚能卖他也挺开心的：「你有东西能装不？」
周砚解了围裙，一边说道：「我店里有一批之前晾乾的罐头瓶子，用那个装应该合适，你等我二十分钟，我回去一趟马上回来。」
「哎！等一下，多少钱还没说呢。」老傅连忙拉住周砚。
「我也没卖过这玩意啊，要不等会我把泡菜装来，你们看着给就行，多点少点无所谓的。」周砚说道，骑上摩托跑了。
「哎！」
坝坝宴场地里顿时响起了一阵哎声，夏瑶丶阿伟丶宋婉清丶周明全站起来，看着一骑绝尘的周砚都有点懵。
「锅锅跑哪去？」周沫沫叼着一个大包子，瞪大眼睛歪头看着。
周砚来去匆匆，不到二十分钟就回来了，把车停在了傅景面前，还有好几个老师在边上站着。
二十个罐头，装满了泡好的酸萝卜。
「老傅，你看看这一瓶能卖多少钱？」周砚拿了一个罐头跟傅景问道。
傅景沉吟道：「这一个少说也有一斤多酸萝卜吧？加上这个罐头，至少要五毛钱吧？」
「嗯，差不多，罐头也要算钱的嘛。」林国庆点头道。
其他老师也没有意见。
「行，那就四毛钱一罐。」周砚点头，从背篼里把泡菜罐头拿出来。
「不是说五毛吗？」傅景笑了，这人怎么还反向砍价？
「自己人嘛，打八折。」周砚笑道：「再说了，我这也是头一回卖，照理说各位老师爱吃，是应该直接送的，我收这四毛钱都是属于脸皮厚的了。」
「你要不收钱，那就显得我们脸皮太厚了，连吃带拿的，那可不行。」林国庆笑道，带头掏钱。
「就是，该给的。」众老师纷纷笑道，跟着掏钱。
嘉州一中的老师瞧见了，也围了过来。
老张和老王带头，把剩下那八瓶也给买空了。
二十瓶，八块！
周砚也没想到这酸萝卜竟然还能这么畅销，这玩意在他店里之前真是赠品。
老傅倒是一下子给他打开了创收的新思路。
泡菜还真是大有可为啊！
眉州被誉为泡菜之乡，后来更是形成泡菜产业城，甚至为泡菜建了博物馆，小小泡菜，做出了几百亿的产值。
周砚是专门拍过一期眉州泡菜的，泡菜种类之丰富让他叹为观止，更是出口韩国，让思密达们喜爱不已。
泡菜在四川还是相当常见的，不管泡的好不好，反正家家户户都有一口泡菜坛子。
有的是拿来泡菜，有的则是拿来养白色霉菌。
反正各有各的用法吧。
而且正如系统所说，泡菜是众多川菜味型的骨架，鱼香丶酸辣丶泡椒等经典味型都是靠泡菜撑起的。
他店里用的泡菜是之前小周请他师父来帮他泡下的，春末夏初泡仔姜，六七月泡豇豆，七八月泡二荆条，冬天泡萝卜，错过了要再等一年。
该说不说，他师父泡菜还是有一手的。
后来店里的不够用了，他还跑到他奶奶的泡菜坛里捞了一些去店里用。
能把老卤水照顾好的老太太，养老坛盐水也是一把好手，做的泡二荆条风味甚至远胜他师父的。
那坛母水周砚是看上了的，回头学做泡菜，他肯定得来老太太这舀一坛子回去。
就跟老卤水一样，新泡菜坛子里加入适当的母水，很快就能养出一坛高品质的老坛盐水。
「周师傅，下回蓉城见啊！」傅景跟周砚说了一声。
「要得！」周砚笑着应道。
老师们抱着酸萝卜，上了大巴，高高兴兴地走了。
周砚把钱揣进钱包，同样开开心心的。
宾客们吃了晚饭，趁着天还没黑，陆续散场走了。
「周砚！来，这是给你的工钱！」宋婉清走了过来我，往周砚手里塞了一个厚厚的红包。
「嫂子，我可说了的啊，要是谈钱，这坝坝宴我根本就不会接。一家人，不说两家话，这钱你得收回去，不然以后我做的卤猪蹄你可吃不着了。」周砚把红包塞回了宋婉清的手里。
宋婉清看着回到手里的红包，有些不好意思：「你看，让你们大夥忙活了好几天，哪能不收钱呢？」
「他们不白忙活，我给他们开工资的。」周砚笑着说道：「再说，我麻烦你帮忙给清禾上学想办法，可没打算给你钱，你不要让我难办啊。」
「就是，婉清，这钱你收回去，不然以后我们家回村里要遭人戳脊梁骨的，你跟明明结婚，我们高兴办事。」赵铁英也笑着拍了拍宋婉清的手背：「清禾的事情还要你多费心呢。」
宋婉清捏着红包，有些感动，点头道：「要得，那我就谢谢大家了。」
众人散场，周砚骑着摩托车回镇上，夏瑶坐在后座，搂着周砚说道：「周砚，我昨天跟我妈他们商量过了，初八我要跟他们一起回杭城，去看看我爷爷奶奶，然后从杭城出发去香江。」