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第443章 师父,请喝茶!

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焐热呢,就被周沫沫给薅走了。
    「第二名是个杯杯,很明显,这奖品就是齐老师按照个人情况定制的,我这个铅笔刀他也没打算给我,就是给沫沫准备的。」赵嬢嬢笑着说道,已然看透了一切。
    周砚看着赵嬢嬢从包里拿出来的一张证书,有些惊讶道:「扫盲班毕业还有毕业证啊?」
    「肯定有噻,这叫脱盲证书,拿到了这张证书,那以后我就不是文盲了,非常重要。」赵嬢嬢骄傲道,「以后哪个再敢说我是文盲,我就把证书甩他脸上。」
    「妈妈,我为啥子没有呢?」周沫沫疑惑问道。
    赵嬢嬢笑着解释道:「我们这种一把年纪还不识字的才叫文盲,像你这种聪明的小宝贝来上课叫启蒙,这是齐老师说的,所以不给你发脱盲证书,给你发三好学生奖状。」
    「哦。」周沫沫似懂非懂地点头,跑到一旁让老周同志给她贴奖状去了。
    「沫沫,你想贴哪里?」
    「爸爸,我想贴菜单旁边!这样大家来点菜的时候就都能看见了。
    「你还是会选地方哦。」老周同志扭头看向周砚,「周砚,能贴不?」
    周砚笑着点头:「贴噻,往左边那片空的地方贴,贴高点,这样才比较醒目。到时候加新菜我就往右边加。」
    周沫沫这个显眼包,当然得他这个当哥的来宠。
    「左边点,歪了!好!就这样!上浆糊!」
    小家伙亲自指导。
    「现在就贴上墙,过年不带回村里让大家看看吗?」赵嬢嬢看着忙活了半天的父女俩,幽幽开口道。
    周沫沫愣了一下,连忙叫停:「爸爸!不贴了!」
    然后回头看着赵嬢嬢道:「妈妈,你说太对了,我要带回去让全村人都看一遍!不然他们哪个晓得我考了第一呢!」
    从善如流这一块,小家伙相当专业。
    老周同志从凳子上下来,把两张奖状递还给周沫沫。
    小家伙把奖状小心收到包里,跑过来找周砚:「哥哥,我要写信给瑶瑶姐姐,通知她这个好消息!你给我两张信纸嘛。」
    周砚笑着道:「今天都九号了,你明天把信寄出的话,要七天才能到山城,那会都农历二十七了,你瑶瑶姐姐肯定不在学校了,这信寄出去可没人收哦。」
    周沫沫想了想,眼睛一亮:「那瑶瑶姐姐就到我们家了吗?」
    「不好说,瑶瑶也可能回家过年。」周砚不太确定。
    前天收到了一份夏瑶寄来的信,信是上周写的,她说毕设还没通过,不太清楚什麽时候能放假,也没有说要不要来苏稽过年。
    回家过年是中国人特别的情怀,周砚虽然满心期待,但也尊重夏瑶的选择。
    出来上学大半年,回家和父母亲人团聚过年,那是应该的事。
    更何况她还在为悬而未决的毕设而烦恼着。
    不过,原本计划上周要搬家的林叔一家,倒是把搬家的事延期到了年后。
    「那瑶瑶姐姐的外公还没有给我回信呢。」周沫沫又说道,「你说他和外婆会来苏稽过年吗?」
    「那就更不好说了,他们年纪大了,来一趟苏稽可不太容易。」周砚笑着说道,在这个交通还不够便捷的时代,两个老人从杭城来苏稽过年,可是要下不小的决心。
    小家伙有点小失望,没要信纸,转而拿了画册到一旁画画去了。
    「瑶瑶写信来怎麽说的?」赵嬢嬢凑过来,满是关切地问道。
    周砚笑着道:「她这段时间还在忙毕业设计的事情,连放假日期都还没定下来,估计也没太多时间考虑去哪过年的事。」
    「也对,过年嘛,都想回家。」赵嬢嬢点头,看着周砚道:「要不等过完年,你去一趟杭城,给瑶瑶爸妈拜个年?」
    「啊?」周砚愣住。
    赵嬢嬢白了他一眼:「啊啥子?你们都确定男女朋友关系了,过年去拜个年不是很正常吗?难道还藏着掖着不成?你老汉儿当年见过我一回后,还晓得提两瓶酒来你外公家拜年呢。我看是该回去让你奶奶好好教育教育你!」
    「不用不用,妈你说得对,年后我就找时间去!」周砚正色道,这事他确实可以认真考虑一下。
    这个年代的杭城,有时间他还真想去瞧瞧。
    樟茶鸭熏好,又把明天的流程简单过了一遍,周砚提着收录机上楼,按下播放键听着夏瑶的歌声,看了眼床头摆着的合影,开始清点帐目。
    收徒是大事,别说小曾紧张,他其实也有点紧张。
    「师父」二字是有着深刻意义的,特别是在厨师这个行当,一日为师终身为父,不开玩笑的。
    厨师之间混熟了,就喜欢问你师父是谁,师承哪里。
    他这个当师父的,怎麽也不能让徒弟在外丢人不是。
    这年月,厨师拜师是一件非常严肃的事情,要递帖丶行礼丶认祖师爷。
    徒弟不是乱收的,要传手艺丶传人品丶传门户。
    一旦结成师徒,一定程度上就绑定了,荣辱与共。
    这也是周砚对小曾进行了一个多月考核的原因,要是人品不行,出门在外惹出祸端来,反倒还要牵连他。
    菩提祖师多大的本领,孙猴子下山还不是一样千叮万嘱。
    第二天天蒙蒙亮,小周同志就起床了。
    各方协调,八点钟前就把今日份的卤菜全部做好并成功装车。
    「二十岁就收徒弟,砚哥,还得是你啊。」黄兵把卤菜装上车,忍不住感慨道。
    「没办法,能力越大责任越大。」周砚微微一笑。
    ——
    送走黄兵,周砚推着自行车出门。
    今天车换了一下,老周同志骑着装满卤菜的车去张记卤味送货,周砚则骑他爸的车,带着周沫沫和他妈先去邱家老宅。
    拜师仪式看了时间的,十点准时开始,虽然已经提前布置过,但还是要提前点过去做准备,还得迎客不是。
    周砚刚把车推出门,便瞧见周卫国把车停在门口,脖子上系着那根蓝色围巾,正冲着小曾笑。
    「卫国,你怎麽来了?」曾安蓉惊讶道。
    周卫国笑着说道:「小曾,今天不是你的拜师典礼嘛,我也想去做个见证。
    上我车,我带你上去吧。」
    「要得!」曾安蓉几乎没有任何犹豫,直接点头。
    周卫国这才跟周砚他们打招呼。
    周砚和赵嬢嬢相视一笑,好嘛,都晓得主动出击了。
    周沫沫则是悄咪咪给周卫国同志竖了个大拇指,笑容中透着几分欣慰。
    阿伟推着自行车出来,原计划是曾安蓉坐他车去嘉州,见此只能干笑道:「也行,那我就负责拉货吧。」
    「刚好,把这个背篼也转到你这边来,更平衡一些。」周砚果断把他车后座的背篼转移到阿伟车上,里边装的是今天中午四桌拜师宴的全部食材和成菜。
    把门上锁,众人骑上车往苏稽去。
    到邱家老宅的时候,肖磊和郑强已经在门口摆龙门阵,旁边还站着一个中年男人,正是许运良。
    周砚把车停下,先喊人:「师父,许师伯,郑师兄,你们哪个来的这麽早?
    」
    「你师伯上了年纪没觉,一早就把我们喊起上来了。」肖磊说道,语气有点阴阳。
    「老子就比你大六岁,正值壮年。」许运良翻了个白眼,幽幽道:「石头,你还是要注意点身体,天天交公粮遭不住,年纪轻轻,就哈欠连天的,一副肾虚的样子。」
    「你懂不起,男人要想在家里管事,总要在有些地方出力。师兄,我这是还有本钱,你只剩下嘴硬了,我能理解。」肖磊挑了挑眉。
    「冬梅这炮仗还能遭你管?癞疙宝打哈欠——口气大!」
    肖磊拍着胸脯道:「我在家里大权在握,小事她管,大事我说了算。」
    「喊,你就说这麽多年了,你们家有啥子值得你管的大事吗?」许运良撇撇嘴。
    「那————那年我们家母猪下崽难产,我拿的主意去请的郭老二来接生,大小都保住了。」肖磊认真道。
    许运良满眼怜悯的看着他,轻轻拍了拍他的手臂道:「好了,好了,做师兄的都懂。」
    肖磊的眼睛睁大了几分:「你懂啥子?!」
    周砚他们在旁边站着,愣是没插上话。
    三代阴阳师内战,强度拉满。
    曾安蓉听得一愣一愣的,抿嘴不让自己笑出来。
    周卫国站一旁,表情也略显古怪,这孔派的人讲话都这样吗?
    「许师伯,这是曾安蓉丶小曾。」
    「小曾,这是许运良大师,在蓉城餐厅掌勺当主厨,郑师的师父,一级大厨「」
    O
    等两人交锋完毕,周砚这才给许运良介绍起小曾。
    许运良看着小曾微笑着说道:「你好,小曾,听说你在这次三级厨师考试中获得了嘉州第十的佳绩,真不错。」
    曾安蓉连忙道:「师伯祖好,谢谢您的夸奖,我还要继续向周师学习。」
    许运良笑了:「这辈分喊得有点别扭,这样,以后你就喊许师。」
    曾安蓉闻言看向了周砚。
    「许师伯这样说,那你就这样喊嘛。」周砚点头,反正孔派的人又不好好说话,有时候喊啥子其实已经没那麽重要了。
    毕竟他师父还张口闭口喊他周师」呢,他也应的挺顺口的。
    「要得,许师。」曾安蓉这才恭敬说道,又跟肖磊和郑强正式打了招呼。
    还未进行拜师仪式,肖磊还不让她改口喊师爷。
    「许师伯,好久不见,甚是想念!」阿伟上前,给了许运良一个拥抱。
    「阿伟,你这回哪个没有考三级厨师呢?」许运良看着阿伟笑眯眯道:「哪个?周师太强,先避其锋芒?」
    「避他锋芒?」阿伟轻蔑一笑:「我的菜刀也未尝不快!我就是差了一年工龄,不然这全省第一我肯定是要跟周师一较高下的。」
    「那我考考你,鱼类的蛋白质含量一般在多少左右?」许运良问道。
    「鱼的蛋白质含量————额————」阿伟认真思考:「50%!」
    「我看你脑子里才装了50%的蛋白质。」许运良拍了一下他的脑袋,笑道:「这是今年三级厨师考试中最简单的一道填空题,你连这个都不会,你还争个锤子第一。跟你师父一样,天塌了,靠你这张嘴巴顶着。」
    「这是刚好考到我的知识盲区了。」阿伟挠头。
    「那完球,你这盲区还有点大,全盲!」肖磊跟着说道。
    阿伟:「————」
    周砚笑不活了,上前把门锁开了,推开门,把车跟着推进门去,「走嘛,先进去坐,早上做了卤菜才上来,耽误了一些时间,让你们久等了。」
    「都自己人,等二十一分十二秒有啥子嘛。」许运良不以为意地道。
    肖磊跟着点头:「就是,也就抽了三根烟,嗑了一百八十二颗瓜子,没得事的。」
    周砚:「————」
    看得出来,确实是一个师父教的。
    「周砚,你还是凶,这次三级厨师考试拿了三榜第一,震惊蓉城厨师界。」许运良看着正在下背篼的周砚,颇为感慨道:「孔派上一个拿三榜第一的还是你宋博师伯,那会他笔试92分,实操100分,笔试还比你差了几分。」
    周砚闻言连忙道:「我跟宋师伯相比肯定差远了,我只能算运气比较好,宋师伯那是纯实力。」
    「整体水平,你肯定是不如当年的宋博,那会他虽然还没有考级,但在荣乐园已经当上掌勺的主厨了。不过你拿满分的五道菜,水准肯定不比他差,这点你也不用谦虚。」
    「那是,周师的菜刀才是真的未尝不利!等啥时候宋博师叔回来了,给他们搭个擂台,让他们两个全省第一比比看。」阿伟看热闹不嫌事大,跟着说道。
    「我看要得,是个好办法。」肖磊跟着点头。
    周砚不想说话,背起背篼往厨房走。
    都是些胎神。
    曾安蓉在旁想笑又不好意思笑,憋得有点辛苦。
    「喔唷,这房子不小哦!周师太有实力了吧?才出来干半年,就整这麽大的房子?我看这个体饭店硬是干得!」许运良参观房子,肖磊作陪,惊叹连连。
    不多时,孔庆峰和孔国栋丶大小罗丶锺勇等孔派三四代弟子陆续都来了。
    周砚带着曾安蓉迎客,赵嬢嬢和阿伟烧了开水,给众人把茶泡上。
    周砚收徒,收的还是孔派五代第一位徒弟,孔派众人给予了足够的重视。
    周砚给曾安蓉一一介绍到场的人,也是在给众人一一介绍小曾。
    周砚在四代弟子中本来就算入门晚的,算起来,就连阿伟他都得喊一声师兄。
    所以今天来的,可以说都是曾安蓉的师门长辈。
    师伯起步。
    孔派能来的,基本上都到场了。
    许运良昨天连夜从蓉城赶回来,孔国栋丶锺勇他们也是提前请好了假,确保今天能够到场。
    大家平日工作繁忙,难得能聚在一起,说说笑笑,颇为热闹。
    「师叔祖,您坐主位。」周砚领着孔庆峰落座。
    孔庆峰却摆手道:「不得行,今天这主位只有你能坐,本来另一个位置是师娘坐的,但你还没有结婚,那今天就由你师父坐。」
    「没错,拜师典礼是这样的。」孔国栋跟着点头道。
    孔庆峰在一旁的椅子上坐下,秦坤和李良才两位前来做见证的特级大师在他身旁落座。
    偌大的会客厅,很快就坐满了,三代弟子坐的太师椅,徒弟们坐的就是独凳和小板凳了。
    三十多号人,谈笑间刀枪棍棒就没停过,强度拉满了,攻击性十足。
    还好周砚今天是要得当师父的人,大家都收着点,有劲没往周砚身上使。
    「啧啧,这房子好大哦!当年的邱家在嘉州城可是相当有名气,没想到这老宅最后落到了周砚的手里。」
    「这地段好好哦,东大街和滨江路交汇处,正对着嘉州码头,斜对着嘉州大佛。周师要在这里建酒楼,生意不晓得有多好!」
    「买房子又要推翻了重建酒楼,周师也太有实力了吧?」
    「我听说周砚的饭店一天卖一千个包子,几百斤卤肉,一个月要挣三四万。」
    众人聊了一圈,话题还是回到了这房子上。
    大家都在饭店干活,建一座新酒楼要花多少钱,心里大概是有数的。
    这可不是回村修个小房子,这可是四五百平的两层酒楼呢,不光要建,还要装修,还要往里边添置桌椅板凳。
    这一套下来,少说也得四五万吧?
    周砚在苏稽开个个体饭店,挣这麽多?
    属实让众人有些震惊。
    「盖酒楼的钱还在客人的口袋里揣着呢,想着年后请施工队来,一边挣钱一边修,啥时候挣够了,啥时候酒楼就修好了。」周砚听他们聊的越来越离谱,都快把他一个开饭店的吹成中国首富了,只好出面澄清道:「个体饭店要是干得好,确实能挣钱,这两年大家加工资了,生活稳定有盼头,舍得花钱下馆子。但我也没你们想的挣那麽多,一盘回锅肉两块,一碗面六毛,一个包子一毛五,大家都在饭店后厨干,晓得要挣一万哪有那麽容易嘛。」
    众人闻言纷纷点头,周砚这话说的倒也在理,万元户为啥子遭人羡慕,不就是因为稀有嘛。
    孔国栋把周砚和曾安蓉叫到一旁,微笑着跟两人说道:「周砚丶小曾,还有五分钟十点,你们稍作准备,等会我来给你们主持典礼,你们只要按照我说的流程做就要得。
    孔派的拜师典礼,相对没那麽繁复,不过该走的仪式流程我们还是按照祖师爷传下来的那套做,不能坏了规矩。」
    「要得。」
    周砚和曾安蓉齐齐点头。
    周砚整理了一下衣服,到主位坐下。
    肖磊今天穿了一身崭新的中山装,同样把衣服整理整齐方才在周砚身旁落座。
    现场声音渐渐小了下来。
    众人看着肖磊和周砚,脸上有笑,也有感慨。
    孔庆峰满眼欣慰,跟身旁的秦坤和李良才道:「老秦,老李,见笑了,我考全省第一的徒孙都收徒了,收的还是嘉州第十,你们说啷个还有这种事情哦。」
    秦坤:
    李良才:「————」
    日你温!
    早晓得去钓鱼了,被孔老二骗来坐在这里受这种鸟气!
    「石头这死丫头,命真好。全省第一是他徒弟,徒孙都考了嘉州第十。」许运良一脸羡慕。
    「就是。」锺勇跟着点头,「你说这麽好的徒弟,我哪个就没有这个命呢?」
    肖磊坐在主位上,还不忘冲着他们点点头,上扬的嘴角根本压不住。
    他入孔派二十多年,今天绝对是高光时刻!
    他这个在乡镇厂办食堂干了二十年的食堂总厨,有一天也能成为这些孔派大厨们羡慕的对象,确实有点没想到。
    十点钟一到,孔国栋准时宣布拜师典礼开始。
    不愧是乐明饭店经理,没拿稿子,上来就开始主持。
    「尊敬的各位来宾,孔派的长辈丶同辈丶晚辈们大家好————」
    孔国栋的开场简单直给,今天到场的都是孔派自己人,所以没有过多介绍。
    孔国栋说道:「接下来,请曾安蓉诚具名帖,诵读拜师帖!」
    曾安蓉拿着一张红色名帖上前,恭声念道:「周砚先生尊鉴:立拜师帖人曾安蓉,祖籍青神,今自愿投拜师父名下,自拜师之日起,谨遵师训,恪守门规,尊师重道————」
    曾安蓉的声音在耳边响起,周砚端坐主位,视线却渐渐模糊。
    他似乎看到了当年跪在堂下的两个少年。
    「谨遵师训,诚心向学,侍师如父丶终生不渝。伏冀慨允。」
    声音渐小,视线渐渐清晰,曾安蓉已然跪在身前,双手奉茶递上。
    「师父,请喝茶!」
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