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第434章孔老二真坏啊！（1.1W/感谢盟主隔壁大款！）
「丁泽，这次能拿嘉州第一不？」万秀酒家后厨，严戈看着刚从考场回来的丁泽笑问道。
丁泽摸头，有点不太确定道：「不好说，笔试和实操都遇上周砚了。」
「周砚？你们同一个考场啊？他考的怎麽样？你看到他做菜了吗？」听到周砚，严戈明显有点应激，已经浑然不再关心丁泽考得怎麽样了。
「师父？我才是你的徒弟啊！」丁泽歪头看着他。
「爱徒，周砚考的怎麽样？你看到他做菜了吗？」严戈改口道。
乐明培训基地和万秀酒家隔着有些远，中午考试时间又特别早，所以梅老板给他们发放了考试津贴，让他们直接在乐明饭店吃午饭，免得来回跑耽误时间。
「看倒是看到了，笔试的时候我坐他右手边，他写的特别快，提前了四十五分钟交卷。」
「提前四十五分钟？这也提前的太多了吧？！乱写的吗？」严戈惊声说道。
严戈是从第一届厨师等级考试开始考的，从三级考起，隔一年考一次，去年刚拿下一级厨师证书。
对于考试流程和内容，他相当了解。
所以听闻周砚提前四十五分钟交卷，第一反应是他在乱写。
要是认真写，连他这样已经在厨房兢兢业业二十多年的老师傅，都得花一个半小时才能写完。
丁泽摇头：「不好说，但确实写满了，我写完填空题的时候，他已经翻到第二页去写了。不光他快，他店里的一个女厨师也特别快，提前了半个小时交卷。」
「这是什麽策略？笔试快除了装逼之外，有什麽用？」严戈拧眉，想不明白，实在是想不明白，又道：「那实操考试呢？」
丁泽接着道：「实操考试的时候我的准考证就在他前边一号，他选菜太快了，提着个篮子上去，三分钟不到就把所有的菜选好回到座位上了，然后向考官申请去上厕所，一去就是十多分钟。」
「说明他是真的着急，又怕上完厕所回来菜都被挑完了，所以抓紧拿一些回来。」严戈沉吟道：「不过，这样很容易忙中出错，拿错食材或者拿多丶拿少了。食材的选择可是有十分的，而且，如果你的菜用错了食材，到了主考官品尝这一步的时候，这道菜是会被直接判不合格的。」
丁泽道：「但我看他菜做完的时候，啥也没剩，连葱都用完了。」
严戈问道：「那实操是他快还是你快？开局上了十多分钟厕所，该不会他还是第一个上菜的吧？」
「那肯定是我快噻，师父你也晓得，在荣乐园，我是出了名的快。」丁泽有些得意道。
严戈闻言松了口气，接着问道：「那周砚呢？」
「他压着三个小时的考试时间，在终场还有两分钟的时候才做完的。」
「这————怎麽可能？」严戈有些震惊道，表情比先前听闻周砚提前四十五分钟交卷还要惊讶。
他是去过周二娃饭店的，那麽多客人的菜，周二娃饭店的上菜效率可是相当地高。
而且周砚在万秀酒家的后厨也做过菜，他亲眼见识过周砚炒菜，又快又稳就是形容他的。
别说丁泽了，哪怕是他，单论出餐效率，怕是都不一定能比得上。
「我也觉得很疑惑，他中间好像一直在发呆和摸鱼，一盆猪肉馅摔打了半个多小时。直到终场前十八分钟才开始煮圆子汤，最后十分钟一口气爆炒三道菜，还把盘子用开水烫了一道，方才拿来装盘。」丁泽看着严戈，一脸疑惑道：「师父，你说他这是在做什麽？考试的时候有必要用热盘吗？」
「你是不晓得，当时一号考场所有人考生已经把菜做好了，在收拾灶台和刀具，都好奇他能不能做完，还有点可怜他。结果他反手秀了大家一脸，大家反倒开始可怜起自己了。」
严戈摸着下巴认真思考了一会，一拍手道：「我晓得了！他一开始上厕所浪费了十多分钟，所以想跟你们抢第一第二有些困难。
但同一考场的考生的菜是按顺序端到考官们面前的，中间段最集中，一股脑端上去几十道菜，考官根本吃不过来，排在后边的菜肯定就冷了。
所以他打了一个时间差，扣着三个小时的极限上菜，这个时候考官基本上已经把菜点评完了，加上热盘，尽可能保证考官在吃到他做的菜的时候，还是鲜烫的。」
「你们看到的是他最后两分钟匆匆忙忙连滚带爬勉强上菜，但实际上他早已规划好，从从容容游刃有馀。」
丁泽愣住，眼睛渐渐睁大，脑子里不断闪回实操考试的画面，从周砚摔打肉馅，再到他晃眼间切配完成，以及最后烫盘子丶炒菜丶出锅————
周砚的脸上从未出现过一丝慌张的神色，动作乾脆利落，确实游刃有馀。
「沃日！还真有人认真规划抢倒数第一啊！」丁泽忍不住惊叹。
严戈说道：「卡着考试时间完成，其实比抢第一还难。抢第一是跟其他人拼速度，而控时间则是绝对自信。稍有不慎，超时可就直接判考试不合格。」
「师父，那我这嘉州第一是不是悬了啊？」丁泽已经戴上了痛苦面具。
厨师等级考试虽然没有标准答案，但确实有高下之分。
严戈想了想道：「那倒也不一定，厨师等级考试，最后是看笔试和实操考试的总分相加来确定排名的，笔试能占四成呢。周砚再厉害，实操考试就算他九十分吧，那跟你也拉不开太大的差距。
你说周砚才备考一个多月，说不定笔试乱写，总分一加，可能不如你。」
丁泽闻言眼睛一亮，脸上重新露出了笑容：「师父！你说的有道理啊，笔试可是我的强项！文武双修，我才是嘉州第一！」
今天饭店不开门，赵铁英吃了个早午，就带着老周同志和周沫沫回村玩去了。
没车，一路全靠走。
周沫沫一路蹦蹦跳跳，走了没多会就累了，仰着小脑袋看着老周同志说道：「爸爸，你抱我一哈嘛~~我的脚脚好酸哦。」
「今天出门的时候，你不是说要自己走回去吗？」赵铁英看着她说道。
「妈妈，你这个人就是太较真了。」周沫沫晃着虎头帽，拉着老周同志的手，奶声奶气地撒娇：「爸爸~~我的鞋子咬脚脚，你背我回去嘛。」
「来嘛，爸爸抱你回去。」老周同志哪受得了宝贝女儿的撒娇，笑着弯腰把小家伙拎了起来，抱在手上。
「鞋子咬脚脚？是不是这个鞋子有点短了呢？」赵铁英上前捏了捏周沫沫的鞋尖，笑得眉眼弯弯：「还真是顶到了，我们家沫沫长得好快哦，半年前的鞋子又要换新的了。」
今天回村里，给她换了双方便跑跑跳跳的小布鞋，没想到已经顶到脚尖了。
周沫沫笑眯眯道：「没关系的妈妈，我还有虎头鞋鞋呢，这双小鞋鞋留着，以后给锅锅的宝宝穿。」
「要得。」赵铁英笑着点头，「等会回去你不要乱跑哈，跑多了脚脚挤到了要痛。」
「嗯，好。」周沫沫乖巧点头。
回到村里，周沫沫便找小夥伴玩去了。
老周同志被拉走打牌，赵嬢嬢则回了老宅，陪老太太摆龙门阵。
「周砚和小曾今天考试去了啊，今天早上卫国还念叨这个事来着。」老太太给赵铁英倒了杯茶，笑着说道。
「是今天，卫国对小曾还挺上心啊。」赵铁英笑盈盈点头。
老太太无奈摇头：「上心倒是挺上心的，但这小子不开窍啊，那天我问他小曾怎麽样，你猜他跟我怎麽说的。」
「怎麽说的？」赵铁英从口袋里摸出了一把瓜子，一脸八卦问道。
「他说：小曾同志勤劳肯干，厨艺精湛，作风优良，是个好同志。」老太太学着周卫国的语气说道。
「噗—一哈哈哈。」赵铁英直接笑喷了，「他这是找对象，还是找值得信任的可靠战友呢？」
老太太翻了个白眼：「作风优良的好同志，你说说，一般人哪能说的出这种话来。」
「那是，一般人也想不到这个词。」赵铁英说道。
「你说，我做人也算过得去吧，哪个就生出这麽一堆石头呢？」老太太幽幽叹了口气。
「说明妈你教得好噻，从大哥到卫国，个个都很踏实，不是那种偷奸耍滑的人。」赵铁英笑着道：「不过最近他倒是常来店里吃包子，还专吃小曾做的鲜肉包呢。」
「耶？他在家可不是这麽跟我说的。」老太太闻言眉头一皱：「他说最近武装部训练很忙，让我别给他煮红苕稀饭了，他去机关食堂随便对付两口就行了。」
「卫国是这样说的吗？」赵铁英抿嘴，这下闯祸了，也没提前问一声。
「好啊，这小子，都学会骗他老娘了。」老太太笑容中透着几分欣慰，「也行，晓得去吃包子就不算莽娃。」
「就是，关系嘛，都是一点点慢慢处出来的。」赵铁英笑着点头。
「妈妈~妈妈~~」周沫沫跑进来，凑到赵铁英跟前，「我要喝水！」
「来嘛。」赵铁英把旁边的水杯递给她，让她小口小口喝了半杯下去。
「奶奶，我跟你说，现在安蓉姐姐每天都用小叔送她的杯杯喝水呢。」周沫沫喝了水，向老太太打小报告道。
「真的啊？」老太太闻言笑容灿烂，「小曾这姑娘，言行合一，看得出来，她是真喜欢这些物件。」
「对，这女娃娃有点老辈子的感觉，对这些东西还是比较看重的。」赵铁英跟着点头。
「就是卫国这身体条件，不晓得她————」老太太话说一半，面露忧色。
赵铁英宽慰道：「妈，卫国这情况不一样，他是为了保家卫国受的伤，小曾要是嫌弃的话，可不会跟他约着去图书馆看书。」
「小叔怎麽啦？小叔会骑车，会打枪，会带兵，可厉害了呢！」周沫沫跟着说道：「奶奶，上回妈妈带我去看小叔训练民兵了，他可厉害了呢，一只手都能拉单杠。下回我带安蓉姐姐看去。」
老太太被小家伙逗笑了，点头道：「嗯，你说得对，你小叔是厉害。」
「我去耍咯~~」周沫沫喝了水，又登登跑出门玩去了。
老太太看着跑到院子撸猫逗鹅的小家伙，有些感慨道：「我们老周家就生了这麽一个女娃娃，还不到四岁，偏偏长了颗玲珑心，比那些个男娃娃都贴心了。
」
赵铁英笑着点头：「女娃娃嘛，心思是要细腻些，带她比带周砚省心多了。
有时候看你没得好开心，还会来安慰你，跟个小猫一样。」
晚饭在马楼炸串店吃炸串。
「吃炸串，配点啤酒不？」周砚看着阿伟和黄兵问道。
「整嘛，炸串配啤酒，巴适得板！」黄兵点头。
阿伟坐在周砚身边，信心满满道：「周师，你的酒量未必有我好，去年过年，我可是把我老汉儿都喝醉了的。」
「要得，那等会我看看你有好得行啊。」周砚笑道，目光转向黄兵：「黄兵，喝酒不骑车，你要喝的话，那一会就把摩托车丢马楼这里，明天早上再过来骑，能行不？」
「行啊，砚哥都这麽说了，那我肯定不骑，反正离得也不远。」黄兵点头。
周砚起身，去搬了一箱啤酒过来，又给黄莺和曾安蓉一人拿了两瓶天府可乐，放下箱子，笑着道：「今晚庆祝我跟小曾三级考试结束，想吃什麽尽管拿，我买单啊。」
「要得！那我可不客气了。」阿伟起身去拿串，顺道把黄莺喊上，「黄莺，你想吃啥多拿点，别跟咱老板客气！」
「小曾，你也去看看呗。」周砚笑道。
「要得，早听说嘉州炸串，上回来培训都没找到地方。」曾安蓉应了一声，也跟着往肉串区域走去。
黄兵拿了开瓶器，先给周砚开了一瓶啤酒倒上，好奇问道：「砚哥，你这回考三级厨师证，应该是十拿九稳吧？」
「第一回考，哪有十拿九稳的把握。等三号放榜再说吧，免得吹牛吹过头了，回头多尴尬。」周砚跟黄兵碰了一下杯，先喝了一杯啤酒。
下午到现在，一口水都还没喝上呢，一杯酒下肚，冰冰爽爽的，感觉整个人都通透了。
周砚喝酒，全看气氛。
气氛到位就喝点，也不劝酒，自己愿意喝多少就喝多少。
三五朋友聚在一起，撸点小串，喝点啤酒，微醺状态是最舒服的。
今天星期五，工作日店里生意没那麽忙。
马楼送了两把五花肉和郡肝，自己拿了瓶啤酒过来，坐下跟周砚他们喝了一会。
周砚没劝酒，阿伟和黄兵倒是杠上了。
「黄兵，我看你那刀工还得练，跟我比，差远了。」
「给老子爬！来，再喝一杯。」
「来嘛，还怕你不成。」
两人吨吨吨又是一大杯。
黄兵已经微醺了，揽着阿伟的肩膀道：「阿伟，你这个人其实别的都好，就是长得丑了点。