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第426章 我现在强得可怕!(1.2w)

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    第426章我现在强得可怕!(1.2w)
    仪式很隆重且正式,市领导还简单和周砚丶周沫沫说了几句勉励的话,并对培养出优秀儿女的赵铁英和周淼进行了高度赞扬,最后合影留念,流程才结束。
    李先友笑着跟周砚说道:「特意挑了下午过来,不耽误你做生意,今天周一事情比较多,我还有个会要回去开。下回带沫沫来嘉州耍嘛,田娇天天念着沫沫,星期天就说要来苏稽找沫沫,但昨天有点咳嗽就没敢带她出门。
    ,「要得,下回我带她上来找田娇耍。」周砚笑着点头。
    「那要记得让甜椒多喝点热水哦~~」周沫沫凑过来,满脸关心地说道。
    「好,我回去就让她多喝点水。」李先友笑着点头,寒暄两句,上车离开。
    「锅锅,咳嗽是不是就是感冒了啊?」周沫沫看着车子远去,拉着周砚的手问道。
    「是的,最近天气太冷了,很容易感冒,所以你也要注意哦。」周砚点头,伸手摸了摸小家伙的脸:「放心吧,田娇她妈丶老汉儿会照顾好她的,等她感冒好了再带你去找她玩。」
    「嗯嗯,好。」小家伙点点头,又转身跑回到店里清点起自己的奖品了,拿起其中一条粉色毛巾道:「妈妈!明天开始,我要用这条毛巾洗脸脸!」
    「要得。」赵铁英应了一声。
    小家伙又看向了另一条蓝色毛巾,目光转向了老周同志,招了招小手道:「爸爸,你的毛巾破了个洞洞,我把这条毛巾送你洗脸脸。」
    「真的啊?沫沫要把领奖得到的毛巾分我一条?」老周同志有点受宠若惊,笑着上前。
    「当然是真的啦,我最爱你了。」小家伙把毛巾往老周同志手里一塞,小声道:「你以后挣了钱要记得给我花哦。」
    「要得。」老周同志笑得合不拢嘴。
    周沫沫略施小计,就把老周同志哄成胎盘了。
    「啧,才三岁半就晓得骗我老公挣的钱了。」赵铁英无奈摇头。
    「沫沫,我看这水杯挺好,能不能————」阿伟笑眯眯地凑上前。
    「不能!以后我喝水丶刷牙都要用这个杯杯!」周沫沫打断了阿伟的话,「阿伟,我可以把我之前的牙杯送给你。」
    「谢谢啊,那个把都摔没了的缺口塑料牙杯,您还是留着吧。」阿伟婉拒了,看着周沫沫手里的证书和杯子,羡慕极了。
    「沫沫真棒,都成小英雄了呢。」曾安蓉也是笑着夸赞道。
    周沫沫看着她道:「安蓉姐姐我跟你说,我小叔家里好多这种杯子丶盆呢,每年过年都会给他发,你要喜欢的话,下回我叫我小叔送你一个。
    「真的?」曾安蓉闻言笑了,周沫沫坐在板凳上,拿着证书左看右看,小短腿荡啊荡,开心地不得了。
    过了一会,她拿着证书从凳子上溜了下来,往门外跑去。
    「爪子?跑哪里去?」赵铁英连忙问道。
    「去保卫科!我有两个字认不到,我让保卫科蜀黍教我————」周沫沫的声音从门外传来。
    众人愣了一下,旋即都笑了。
    萧正则爽朗笑道:「这小家伙真可爱,人说做好事不留名,那咱们还设见义勇为标兵做什麽?做了好事就是要让大家都知道,听到了夸奖,得到了表扬,那下次再干好事才有动力嘛。」
    「富贵不还乡,如锦衣夜行是吧?」周砚把茶给众人泡上。
    「嗯,这话总结的很到位。」何志远点头,接过茶杯看着杯中茶叶,又闻了闻茶香,眼睛一亮道:「这是龙井?」
    周砚笑着点头:「何主编懂茶,确实是龙井,一位杭城的长辈送的。」
    「嗯,一芽一叶,匀整重实,芽峰显露,嫩绿鲜亮,泡出来的茶汤黄明亮,有点兰香。」萧正则端起茶杯喝了一小口,连连点头:「甘鲜醇和,有股清雅的甜味,确实是上等的龙井茶。」
    「中午吃的这麽丰盛,吃了午饭还拿这麽好的茶叶招待我们,真是受之有愧啊。」李苏叶感慨道。
    「好茶好饭招待好友,那是应该的。」周砚笑着道。
    众人闻言皆笑了,周砚这话听着舒服。
    黄琛喝了两口茶,看着周砚道:「小周,我下午还有个会,有件事我想跟你先聊聊,这也是最近我们镇上开会研讨过的,想徵询一下你的意见和想法。」
    「黄镇长,您说。」周砚点头。
    「这几个月来,周村汤锅发展势头迅猛,在你和周杰丶周海的带领下,迈向了高品质发展的道路,整体水平相较往年有了较大提升,食用的客人数量比起往年也有明显增加。」黄琛说道:「根据我们的走访调查,售卖汤锅的个体户收入增长不少,月收入破百的个体户已经有十馀位,创收效果显着。」
    周砚点头:「周村村民能够增收致富,这是好事。」
    黄琛接着道:「你们领头羊带的好,周村村民在杀牛卖肉之外,有了新的增收方向。
    不过目前汤锅行业还是相对比较混乱,没有一个统一的标准,水平参差不齐。
    我们镇上经过走访和开会研究,觉得应该学习市里的经验,给汤锅行业制定一个行业标准,规范从业者的行为,从而把苏稽汤锅产业做大丶做出名气来。」
    周砚闻言眼睛一亮,点头道:「这是好事啊,一家店要做好不难,但一个产业要做出名气,让更多人认可,那就必须有一个标准。不然一颗老鼠屎坏了一锅汤这种事可不罕见。」
    黄琛说道:「如今苏稽做汤锅做得最好的,当属你和周杰,我跟周杰聊过,他说他的手艺都是跟你学的。所以我想问问你,你是否愿意牵头来起草这个行业标准,规范苏稽汤锅的发展,把汤锅行业做得更好。」
    赵铁英和老周同志闻言同时看向了周砚,最近村里也有不少人找上门,想要跟周砚学手艺的,大部分都是在找到他们俩的。
    这事他们都没跟周砚说,自己就给婉拒了。
    他们家跷脚牛肉卖六毛钱一碗,别家汤锅卖两三毛,真要把技术教他们了,他们转头压低了价格卖,他们家生意就别想做了。
    周杰和周海是自家侄儿,跷脚牛肉的价格是周砚跟他商量定下来的,又在码头上卖,离得远没什麽影响。
    其他人可就不好说了。
    【叮!触发支线任务:跷脚牛肉传承2。跷脚牛肉作为非遗美食,经过玩家的努力已经开始在苏稽崭露头角!但如今从业者水平不一,没有统一标准,无法形成有效的集群效应。
    任务一:请接收黄琛镇长的邀请,牵头草拟晓脚牛肉行业标准!成为行业领头人!
    任务二:收三名新徒弟,培养为晓脚牛肉传承人,发扬传承晓脚牛肉!】
    【任务奖励:未知,接受:是/否】
    周砚正在思索,脑海中突然跳出了系统提示音。
    这倒是与周砚的想法不谋而合。
    跷脚牛肉是属于苏稽的,苏稽乃至嘉州,靠着这张金名片,在后世撬动了极高的产业价值。
    这不是一两家跷脚牛肉馆子做到的,而是数十家老字号,数百家晓脚牛肉店形成的集群效应,将招牌打响。
    说起简阳羊肉汤,你想到的不是哪一家羊肉汤馆,而是冬天走在街上,隔几百米就能闻到的羊肉汤味。
    周砚靠着菜谱抢占先机,算是将晓脚牛肉店的名气打响了。
    镇上能积极跟进,想着让周村汤锅产业升级,说明黄琛这些干部确实有在干实事。
    既然这个行业必将发展壮大,而且前景相当可观。
    后世嘉州丶苏稽大街小巷遍地的晓脚牛肉馆子,以及遍布全国的晓脚牛肉连锁店,都足以证明晓脚牛肉的价值。
    当行业标准牵头人,提前布局培养传承人,抢的就是行业话语权。
    从现在开始培养周杰丶周海等自家兄弟做晓脚牛肉,那以后嘉州晓脚牛肉的老字号里边,周家必然有好几个席位。
    日后要想开连锁店,把产业做大做强,有几家老字号背书,那肯定是不一样的。
    村里不少人想跟着他学做跷脚牛肉,这事他其实都知道,上回周峰还单独找他聊过几句,只是一直没想好怎麽去做。
    今天黄琛提出来了,倒是给了他明确思路。
    「领导相信我,让我牵头起草这个行业标准没问题,这是带领乡亲们致富的好事。」周砚看着黄琛道:「黄镇长,标准我可以牵头来定,我也乐意让符合标准的个体户用跷脚牛肉这个招牌,把苏稽跷脚牛肉打出名气来,成为苏稽的一张名片。
    不过,我毕竟也是个体户,如今事业刚刚起步,不可能毫无保留地将晓脚牛肉的配方拿出来分享给所有人。
    我会再选择性地培养几位晓脚牛肉个体户,我会将配方传授给他们,从而整体提升我们苏稽跷脚牛肉的水准。
    然后制定行业标准让周村其他做汤锅的村民朝着这个方向靠近,能够达到标准的,就由你们镇政府授予跷脚牛肉的牌子。」
    「好!太好了!」黄琛拍手道,看着周砚不掩欣赏:「周砚同志,你太有远见和想法了,那行业标准你抽空草拟一份,到时候我们再详聊。」
    「没问题,我会尽快制定一份详细的行业标准。」周砚点头。
    以后要是苏稽成立晓脚牛肉行业联合会,就凭最早起草行业标准这条,这会长他也当定了。
    餐饮行业市场巨大,大部分时候都无需零和博变。
    把市场做大,然后拿着刀切走最大最甜的那一块,其他人能吃到蛋糕也高高兴兴的。
    把钱挣了,还能将非遗美食传承下去,何乐而不为呢?
    黄琛把杯子里的茶喝完,便起身告辞。
    「志远,忙完了来办公室找我耍,我会开到四点半结束,我跟你嫂子说了,晚上你和小李来家里吃个便饭。」
    「要得,你先去忙嘛。」何志远笑着应道。
    「周师还是可以哦,二十岁就要当行业标准起草人了。」阿伟啧啧称奇道。
    曾安蓉笑着道:「苏稽晓脚牛肉就周师做的最好,这个标准他要是说了不算,哪个说了算?」
    「有道理。」阿伟点点头,准备去睡会午觉,看着又拿出书来的曾安蓉,好奇问道:「曾姐,这马上就要三级厨师考试了,你有几分把握啊?」
    曾安蓉说道:「笔试倒是不担心了,只要正常发挥,通过应该问题不大。九道真题菜,跟着周师也学得挺快的,八宝酿梨已经学会了,火爆双脆也炒明白了。跟周师做的肯定有很大差距,但合格应该有机会拿的。」
    阿伟赞叹道:「真厉害,还得周师教人做菜更有一套,要按照我师父那一套,一道菜没学明白就让你死磕,磕明白的时候你都该考试了,那不全耽误了。」
    「阿伟最近进步也挺快的啊,油渣莲白炒的越来越好吃了,今天中午那份,沫沫都吃了两口呢。」曾安蓉说道。
    阿伟:「————」
    如果没什麽好夸的,要不就别夸了吧。
    周沫沫是出了名的不挑食,每回周砚和曾安蓉试做新菜,她都能吃的津津有味。
    可对阿伟炒的油渣莲白,她尝过一回后,好久没动过筷子。
    今天中午她确实一改常态,尝了两口。
    阿伟的眼泪都差点掉下来了。
    周沫沫都跟晴雨表一样,反应了桌上每一道菜的水平。
    这段时间以来,阿伟觉得自己进步还是挺大的。
    学了不少菜,虽然都没学会,但至少累着了。
    学一半也没有关系,只要能熟练掌握,剩下一半迟早能学会。
    这是他从曾姐那里学会的道理。
    阿伟随口道:「对了,这次三级考试,青神餐厅应该也会有青年厨师来考试吧,说不定你还能遇见熟人呢。
    青神餐厅在嘉州各县中还是算有些水平的,这两年都有人能考上三级,你今天要是留在青神餐厅,考上就算他们的名额。」
    曾安蓉目光一黯,低声道:「我要留在青神餐厅,就不一定有参加这次考试的机会了。」
    「嗯?这些人这麽黑的吗?」阿伟眼睛睁大了几分,「在乐明,可都是应报尽报,考得上考不上没关系,先把名报上去体验一下也行,总能积累些经验。」
    曾安蓉微微摇头道:「阿伟,你不一样,你被保护的太好了,不会懂县丶镇为了争这一个名额有多难。
    拿了三级厨师证书,工资会加,在后厨的话语权也会随之提高。这好事,多少人盯着呢。」
    阿伟张了张嘴,他确实不懂,甚至有种天方夜谭的感觉。
    曾安蓉翻开书看了起来,没再跟他闲聊。
    黄琛走了,周砚他们喝着茶闲聊,把何志远与沈少华的采访任务完成了。
    内容主要围绕外商去周村吃杀猪宴这事,在沈少华的报导之外,补充了一些细节。
    比如周沫沫向他们发起了杀猪宴邀请才有了这老外下乡按猪的名场面,周砚送马可波罗香肠的原因是他想要带一份能够简单上手的中国美食回家
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