第747章新年规划

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    回到金市，也是晚上了。
    吴世道和金刚两人，并没有先回家，而是先到了金陵印象餐厅这边。
    今年过来，拼团的这几家特色餐厅并没有放假休息，所有在岗员工都是三倍工资加奖金。
    而过年期间，这几家特色餐厅也都是处于一直饱满的状态。
    “吴总过年好。”
    “过年好。”
    晚上十一点多，金陵印象餐厅已经没有多少客人了，在过年期间，负责这边工作的董永，给吴世道汇报过，计划将营业时间延迟到晚上十二点。
    进来后，看见吴世道，许多员工都纷纷跟他打着招呼。
    “吴总过年好。”
    董永听到动静赶过来，有些意外的说道：“您这么早就回来了？”
    “也不早了。”
    吴世道摆了摆手，将提前准备好的红包递给董永，说道：“这是我给大家准备的过年红包，你给大伙分一下。”
    董永将红包分给一众员工，领到红包的员工，都是开心的纷纷欢呼着。
    “分店筹备的怎么样了？”
    待董永发完红包回来后，两人来到餐厅外，一边抽烟，吴世道一边问他。
    “三月份应该就能开业了。”
    董永解释说道：“年前就已经装修的差不多了，这段时间在培训员工，先让他们来金陵印象这边熟悉几天，然后派到新店去，我计划是这两个餐厅，都是一半老员工，一半新员工，这样方便直接上手工作。”
    “嗯，你这个想法是对的。”
    吴世道表扬了他一句，“不错，董助理，另外，金陵印象餐厅去年的营业报表，我在过年前，抽空看了一眼，你做的还不错。”
    “谢谢吴总。”
    董永闻言顿时松了一口气，之前吴世道可是曾经告诉过他，要对他进行考核，如果将金陵印象餐厅的营业额和净利润都做上去了，那他这个“助理”才有可能转成“经理”。
    “你在这边工作，也有七八个月的时间了吧？”
    吴世道想了想问他：“有什么感想吗？说来听听。”
    “感想……”
    董永想了想，尴尬的说道：“感想没有多少，就是觉得管理工作，的确是不好干，要考虑很多事情，方方面面，大大小小，很复杂，也很麻烦。”
    吴世道笑了，喷出一股烟雾，说道：“下面干活的人，他们可不这样想，他们总觉得自己活干得多，赚的少，只有当他们真正走上管理岗位才知道，管理人才是这个世界上最麻烦的事情，要考虑很多，一点也不轻松。”
    “没错，就是这样的。”
    董永深有同感的说着。
    “我们公司的总部大楼，差不多到下个月，就能投入使用了。”
    吴世道话锋一转说道。
    “啊？这么快？这可真是太好了。”
    董永一怔，旋即高兴的说道：“我们之前的场地，以前还没感觉到拥挤，现在随着员工越来越多，实在是有些少了，而且，搬到总部大楼以后，还能省一笔租房的费用。”
    “我想的是，等到下个月，重新注册一下，将静世科技公司改为静世科技集团。”
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    吴世道摆了摆手，将他考虑的规划告诉了董永，“特色餐厅这一块，将会单独注册成立一个子公司，法人就由你来当吧，有问题吗？”
    董永摇了摇头，心里一阵激动惊喜。
    “特色餐厅总经理就由你来担任吧。”
    吴世道将烟头丢到地上踩灭，盯着董永，说道：“能不能拿下来这一块？”
    “我尽量！”
    董永深吸了一口气，他有些不敢打包票。
    “不是尽量，而是要一定。”
    吴世道摇了摇头，“目前我们特色餐厅这一块，在国内只有几家分店，但是从这一年的运营情况来看，这一块业务有很大的潜力来挖掘，我的计划是，在今年，至少要增加一百家分店！”
    顿了顿，他接着说道：“这一百家分店的筹备、选址、运营等等，都要交给你来负责，你在金陵印象这边也工作挺长时间了，再加上还负责筹备了新店，在这方面的经验也有，你还没有信心？”
    “一百家分店？”
    董永倒吸了一口凉气，心里有些发虚了，苦笑的说道：“吴总，我……我怕搞砸了。”
    “要学会管理。”
    吴世道拍了拍他的肩膀，对于董永的担心，他倒是也能够理解，鼓励的说道：“管理是什么？不是让你事必躬亲，而是要学会知人善用！这拿金市这两家店来说吧，新店开业以后，你难道会分身术，能够同时兼顾到这两家吗？这就需要你用人了，同样的道理，哪怕是开一百家分店，你只要能够将人管理好，那也是很轻松的事情，无非就是比现在要忙碌一些罢了。”
    董永仔细琢磨着他的话，若有所思的点了点头，“吴总，我好像有点明白了。”
    “多琢磨一下。”
    吴世道嗯了一声，丢下一句话：“筹备成立集团的事情，要到下个月再进行规划，全部完成大概要到四月份了，也就是说，你还有一个月的时间，来琢磨思考理解，当然，你要是真觉得不行，你三月份跟我说一声，我让其他人来做。”
    “好的吴总我知道了。”
    董永心怀感激的点了点头，“谢谢您。”他知道，吴世道是给自己机会，如果换成其他人，那吴世道肯定就是，能干就干，不能干换别人来干。
    “何经理估计在四月份就会被调回来，你可要追上他的步伐啊。”
    吴世道意味深长的说了一句。
    “啊？”
    董永有些意外，好奇的问道：“吴总，何经理要回来了？”
    “嗯，我本来计划是让他回来，开辟新业务，如果你这边不行的话，也只能临时让他先负责特色餐厅这一块了。当然，这样的话，就会打乱我的计划了。”
    吴世道大概给他解释了一下，两人又聊了一会儿，董永想到一件事情，说道：“吴总，有个事情，我想征求一下您的意见，我觉得，特色餐厅这一块，我们完全可以改为24小时营业，您觉得怎样？”
    “24小时营业？”
    吴世道眉头一扬，想了想，问道：“晚上的客源能够保证吗？如果客源少，那么24小时的意义并不是很大吧？而且还要多出来一部分的人工支出，划算吗？”

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