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第928章真正的大厨(第1/2页)
军舰甲板之上,炭火熊熊燃烧,滚烫的烟火气肆意翻涌。
一众队员手脚麻利,忙着清理地上仅剩的那条章鱼触手。
百十来斤的触手饱满肥厚,通体透着温润的光泽,表层肌理紧实细密,带着深海顶级凶兽独有的鲜活质感。
光是看着这肉质,所有人都心知肚明,这绝不是普通海产能比的稀罕货。
众人磨刀霍霍,正准备切块上架直接炙烤,一道带着几分急切的苍老声音,突然从舰舱入口骤然响起。
“且慢且慢!天哪!”
“这么完美的食材,你们就打算随便扔烤架上糊弄?简直是天大的浪费!”
喧闹的甲板瞬间安静下来,所有人下意识转头望去。
老船长背着手,慢悠悠从舱内踱步而出,他身侧跟着一位六十来岁的老者。
老者发丝间掺着不少银丝,一双手干净修长,掌心和指腹爬满层层叠叠的老茧,那是几十年常年握刀掌勺磨出来的痕迹。
身上还穿着没有来得及换下的厨师服。
一双眼睛清亮锐利,扫过地面的巨型触手瞬间,猛地迸出两道精亮的精光。
他周身没有凌厉气场,却自带一股掌控五味、深耕厨道数十年的沉稳厚重,一眼就能看出是圈内顶尖老手。
“给大伙介绍下,我的老伙计,也是咱们这艘军舰的专属厨师长,老周。”
老船长笑着抬手拍了拍老者的肩膀,语气里满是真心实意的推崇。
“跟着我在海上跑了几十年,天南地北的山珍海味、深海奇鲜,他早就见遍、做遍、吃遍了。
能让他主动开口夸赞的食材,整片茫茫大海,都挑不出几样来。”
周老没空跟众人客套半句,快步上前蹲在触手旁,指尖轻轻摩挲抚过紧致弹嫩的肉质肌理。
触手肉身温润Q弹,表层萦绕着一层淡淡的灵气微光,没有半分深海海物的腥膻浊气,肌理致密规整,每一寸血肉都凝练着纯粹的本源能量,是凶兽千锤百炼养出来的完美肉身。
越看,周老眼底的惊艳就越盛,最后忍不住连连感慨赞叹,语气里满是遇见至宝的动容。
“极品!这绝对是老夫这辈子,见过最完美的食材!”
“这深海章鱼,本就是海域霸主级凶兽,恐怕在超凡时代降临前,就已经盘踞深海称王。
超凡灵气复苏后,再度异变蜕变,才有了如今这般恐怖体型和精纯肉身。”
“肉质细腻无渣,气血凝练纯粹,每一丝肌理里锁着的,全是实打实的本源能量!”
“寻常海怪食材,要么肉质粗糙发柴,难以下口,要么自带狂暴凶性戾气,吃多了反而伤身。
但这一条,鲜活纯净、蕴能十足,挑不出半点毛病,堪称无瑕珍宝!”
他缓缓起身,眼神死死盯着脚下的触手,满脸痴迷,俨然是遇到了毕生难求的烹饪瑰宝。
“这种级别的天材地宝,被你们简单烤着吃,纯属暴殄天物。”
“今晚这触手交给我,保准让你们尝尝,真正的顶级山海绝味!”
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话音落下,不等众人应声,周老已经干脆利落地动了起来。
甲板上的临时厨台,被他瞬间盘活。
一身动作行云流水,没有半分拖沓迟疑,举手投足都是几十年炉火纯青的功底,沉稳又潇洒。
寒光骤然一闪,厨刀利落出鞘。
重达百斤的巨型触手,在他手里轻如无物。
快刀起落翻飞,刀光密密麻麻,看得人眼花缭乱。
不过数秒,厚薄均匀的通透肉片、方正紧实的大块肉块、纤细脆嫩的触手细丝,整整齐齐分门别类,码放在干净的白瓷盘中,分毫不差。
每一块食材的大小、薄厚、切割纹理,都精准贴合不同菜式的烹饪要求,极致讲究。
魏国兴看得双眼发直,嘴巴微微张开,忍不住低声惊叹,满是不可思议。
“我的天!这刀工也太离谱了!比五星级酒店的顶级大厨,起码强出十倍不止!”
“咱们军舰上居然还藏着这种隐世能人?太低调了吧!”
顾阳静静站在一旁,身姿挺拔,目光淡然落在周老娴熟的操作上,眼底掠过一抹浅浅的赞许。
这位老厨师的厨艺,早已跳出了普通厨子的局限。
对食材肌理的把控、火候的精准拿捏、五味平衡的调和,全都达到了入微极致的境界,堪称出神入化。
一旁的巨灵神更是看呆了,铜铃般的大眼睛死死盯着翻飞的菜刀和鲜嫩欲滴的食材,脑袋微微前倾,连呼吸都下意识放轻,满眼都是好奇和震撼。
老船长看着众人这副大开眼界的模样,忍不住笑了笑,压低声音,缓缓道出了老周的过往,解开了众人的疑惑。
“你们啊,还是见识浅了。
老周年轻的时候,可是战区特种后勤的首席厨官。”
“早年无数九死一生的绝境任务,不少队员重伤濒死、气血枯竭、身体亏空,全靠老周一手药膳珍馐吊命。食补强身、愈伤固本,不知救回来多少条人命。”
“寻常普通食材到他手里,能化腐朽为神奇。
凶兽异兽的珍稀食材,更是能被他彻底激发本源精华,锁住全部能量,一丝一毫都不会浪费。”
“我跟他搭档出海几十年,世间罕见的深海奇珍、千年海味,他经手无数。
但说实话,这条霸主级章鱼触手,确实是他这辈子碰到过最顶级、最纯粹的极品食材。”
众人听完,心头齐齐巨震,瞬间明白了眼前这位老者的真正含金量,心底只剩由衷的敬佩。
厨台之上,周老双手不停,烹饪动作丝毫未乱,一边忙活,一边有条不紊地开口讲解,声音沉稳清晰,字字干货。
“处理凶兽食材,最忌讳的就是大火猛烤。”
“明火猛火会直接蒸发掉食材的本源精气,还会锁死肉质深处的活性能量,白白浪费大半功效。”
“薄片用低温慢炙,锁住鲜嫩口感和本源灵气;肉块文火慢焖久煨,让酱汁入味入髓,化开凝练的肉身能量;触手细丝清煮凉拌,最大程度保留食材本身的纯净活性。”