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第164章豆腐坊扩建(第1/2页)
好说歹说，赵清虎成功从王木匠家，把他们家据说是传了三代的绳锯借走。
赵清虎脑海中的取冰工具有不少。
可张铁匠最后就弄出来两样。
冰镐、冰钎，冰镐很简单，就是变异的榔头，一头尖可以砸冰，一头类似铁铲，可以用凿铲的方式破冰。
冰钎就更简单了，除了上面方便用力的把手外，下面就是大一号的铁刺，冬日钓鱼佬破冰用的。
没有现代工具，无法精准切割，所以取冰这工作，做的有些毛糙。
赵清虎不在乎这些，唯一的要求，往大了取冰。
竹溪上的冰，只有一尺多厚，再不弄大点，指不定就化了。
绳锯只有一个，赵清虎的想法是好的，用这来锯冰，能取下方方正正的一块冰，也不怎么费力，就是胳膊有些酸。
可他费了老半天，弄出来一块一米见方，整整齐齐的冰，一旁大郎拎着冰钎已经凿下三块差不多大的冰。
虽然看上去那冰麻麻赖赖，像是被狗啃下来的一样，可实用啊。
“白费了我口水！”
抱怨一句，赵清虎也扔了绳锯，拿着冰钎开始凿。
为了把绳锯从老王手中借出来，他可是昧着良心夸了对方不少句好话呢，如今想想，亏大发了。
“老爷，我来吧，您还是上岸休息，砸冰累人。”
见赵清虎凿下两块冰，便拄着冰钎在撑腰，大牛立马凑了过来。
“你小子不对劲啊，今天都第三次了，无事献殷勤，非奸必盗！”
“老爷我脑子笨，没读过书，您别说些我听不懂的。”
“说说吧，啥事？”
“老爷，我能不跟着凌轩小哥读书识字吗，他还要我学算盘，我学不会啊。”
大牛是真纠结，原本老爷家过年，他们也跟着好吃好喝，还不用干活，日子多好啊。
谁能想到，顾凌轩竟然把他们三兄弟单独拎了出来，每天读书识字。
还要学会打算盘？
那些算盘珠子认识我宋大牛，可我不认识它们啊。
赵清虎笑了，把手中的冰钎递给了宋大牛。
凿冰免不了，但是学习也不能落下。
顾凌轩这小子也是蔫坏，自己让他帮着培养一个管家，他就把宋家三兄弟赶鸭子上架。
大牛这憨憨，让他读书识字，怕是比干一天农活还累。
“老爷，我能不学吗？”
宋大牛凿着冰，还不忘给自己争取争取。
“大牛啊，老爷我也为难啊，要不你委屈委屈自己？”
“老爷，我读书就头疼。”
“你得了吧，也不给你加时间，日后你就跟着大郎他们一起。”
“谢谢老爷！”
不管如何，能少学习一些时间也好。
赵清虎家取的都是大冰，牛车、驴车最多一车就拉上两块，一趟一趟往家运输。
王老九他们没有牛车，所以冰只能挑回去。
大冰取上来，锄头砸开，挑选大一点的，放在簸箩里面挑回去，效率也不错。
整整忙碌了两日，家里的冰窖才装满，木门一关，再用黄泥把缝隙糊起来，便算是大功告成。
不管如何，都要等到夏日再来开窖。
初六早上，赵清虎今天早餐吃的很清淡。
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白米粥、咸鸭蛋，过年吃的太油腻，天天都是荤腥，他们家的年肉年鸡到现在也没吃完，他这一把老骨头扛不住，需要换换口味。
早餐过后，他便把大郎几个都找了过来。
修建祠堂，扩建豆腐坊，找店铺，三件事情一说，几个郎全都沉默了。
当然了，隐藏在平静之下的是心绪翻涌。
他们老爹这是要搞事情啊。
扩大豆腐坊，还要在清水镇、沿河县同时开店。
“爹，咱家钱够吗？”大郎有些担忧道。
“放心吧，咱家去年赚了不少，卖田卖地花了一些，剩下也有两千多两，绝对够的。”
“清水镇上我熟悉，一家店面，最多五六十两银子，县城的店铺就不知道了。”三郎道。
“购买店铺需等到元宵之后，先说说豆腐坊的事情。”
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第二天，豆腐坊就忙碌了起来。
经过几次尝试，赵清虎家的豆腐坊，豆皮、腐竹、豆干、老豆腐都能制作。
他们家制作的老豆腐，是偏北方的，用大石头跟木板压出来的，很紧致，远距离运输也不会颠簸坏，用来炖肉绝对美味，同样多的原材料，压出来的老豆腐，只有正常豆腐的三分之一厚度。
豆干也不错，赵清虎想着，是不是弄一个五香卤水，做成五香豆干会好卖一些。
当晚，谢娘子就用这些新鲜材料，做了一桌子好吃的。
尝过之后，赵清虎拍案决定，豆腐坊扩建。
大郎便带着人，在现有的基础上开始制作腐竹。
过了元宵，虽然土地尚未开冻，但是他们家已经忙了起来。
大郎负责豆腐坊；二郎负责照看田地，包括李家村的田地；三郎、四郎已经开始在清水镇、沿河县找店铺了。
赵清虎为此去了一趟秦家，想让秦老爹帮着打造一艘大一点的船，用来每日运豆腐到沿河县。
当然了，元宵过后，赵清虎出门的第一件事情不是去镇上找郑师傅，而是带着五郎，直奔李家村。
李秀才的学堂不大，就是自家房屋改造的。
听说是赵清虎来了，李秀才亲自出来迎接。
“学生见过赵大人！”
“免礼，快免礼！”
得知父子二人的来意，李秀才考验了一番五郎的学问，很开心就把人收了下来。
他们家束脩不便宜，半年是一两银子，束脩也要奉上。
李秀才比王童生讲究多了。
马不停蹄，两父子从李秀才家离开后，立马驾着驴车往清水镇去了。
“五郎，你一个人能买全吗，要不爹跟你一起？”
镇口，五郎提出自己独自去购买束脩，赵清虎有些担心。
“不用了爹，您直接去郑师傅家，我买好了就去找你。”
“好吧！”
过了年，孩子都十七岁了，不是小孩子了。
说起来，赵清虎就对三郎有意见。
这小子是野了，也不着急相看姑娘，就喜欢在外面晃悠。赚那些铜板就这么香，连媳妇都不想要？
连带着，四郎也是一样的想法。
三郎已经十九，再等几年，在古代就属于大龄剩男了！